麦套花生高产栽培技术

王秀丽

摘要    结合河南省生产实践，从科学选择适合套种的花生品种、精心选择地块与科学施底肥、适时适墒播种与科学提高密度、科学调控肥水管理、病虫害防控、收获等方面总结了麦套花生高产栽培技术，以促进该技術的进一步推广。

关键词    麦套花生;栽培技术;高产

中图分类号    S565.2        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）18-0015-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

当前，随着我国人口的不断增加，人均占有土地面积越来越少，为了解决粮油作物争地、争季节、争劳动力的矛盾，提出麦套花生模式。该模式可以对空间、光照资源进行充分利用，提高单位面积土地产出，确保粮食作物和油料作物的双丰收[1]，在各地得到了较广泛的推广。河南省是我国花生主要的生产区域，当地花生种植面积一直稳中有升，为了解决粮油作物争地的矛盾，麦套花生栽植模式在河南省也已经推广了多年，此模式已经成为河南省花生生产的主要种植方式[2]。目前，花生种植面积达146.67万hm2，其中麦套花生的面积占比达60%以上，不仅实现了一年两熟，还使花生的产量增加10%以上。为了进一步推广该技术模式，结合笔者实践，对麦套花生高产栽培技术进行总结。

1    科学选择适合套种的花生品种

结合河南省的生态条件以及花生的栽植方式，选择适合进行麦垄套种的花生品种，要求产量高、品质佳、抗性能力强、适合机械化收获、熟期偏中早、果实中大型，一般生育期在125 d以内为佳，如豫花15号、豫花9326、冀花16号、开农176、冀花6号、冀花13号、花育31号、花育36号、开农1715等。如果采取覆膜的方式种植，则生育期要求在120 d以内。

2    精心选择地块，科学施底肥

麦套花生生长发育受前茬地力的影响比较大，因而栽植地块要求土质疏松、土壤深厚肥沃、排灌条件良好、肥力水平中上等，土质以砂壤土、轻壤土为宜，小麦产量目标为5 250 kg/hm2以上。秋播时施足底肥，一般需施充分腐熟的有机肥45～60 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2，也可施入45%复合肥（12-18-15）600～750 kg/hm2。

3    适时适墒播种，科学提高密度

麦垄套种花生适宜的播期在小麦收获前15～20 d，河南省花生播期一般在6月15日之前。花生播种时要求土壤墒情适宜，一般土壤含水量应达到田间最大持水量的70%，如果土壤墒情不足，应该充分灌溉造墒，确保土壤墒情适宜后再进行播种。麦垄套种花生的种植密度在15万穴/hm2左右，每穴播种2粒。播种时结合当地花生生产中常发的病虫害类型，有针对性地选择合适的药剂进行包衣或者拌种处理，待花生种子表面的皮充分晾干后再播种，播种深度以3～5 cm为佳。

4    科学调控肥水管理

夏花生田间一般整体肥水条件比较适宜，花生的生长发育速度快，生育期相对较短，因而管理上要采取以促为主、促控结合的方式[2]。在小麦收获后及时进行灭茬处理。结合田间土壤的墒情做好灌溉管理，以促使花生苗尽早萌发。花生进入花针期后可结合实际需要施入石膏粉375 kg/hm2，为花生籽仁的生长发育提供良好的肥力条件。在花生植株的高度达到30 cm左右、表现出一定的旺长态势时可喷施植物生长调节剂，以起到控旺防倒的作用，一般在10：00之前或者15：00之后喷施，喷施方法严格按照说明书的要求，不可随意调整用量。花生生长后期结合叶部发生的病害喷施适量的叶面肥，如磷酸二氢钾等，对防治病害、避免早衰有积极的作用。夏花生不耐干旱，尤其是7月下旬至8月上旬这段时期对水分最为敏感，一定要及时浇水，并确保田间排水畅通，以免发生渍害[3]。

5    病虫害防控

花生病虫害的防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保原则。目前，降低病虫危害的方法有合理轮作、选择抗病能力强的品种、实施种子包衣、物理防治、化学防治、生物防治等。花生生产中容易发生的病虫害有青枯病、叶斑病、白绢病、根腐病、蛴螬、蚜虫等。花生青枯病的防治，可选择抗病花生品种，如远杂9012、中花21、远杂9307、中花6号等。叶斑病的防治，可在中后期喷施20%嘧菌酯、吡唑醚菌酯·代森联、12.5%苯醚甲环唑悬浮剂等，每隔1周左右喷1次，连续喷3次即可。花生白绢病的防治，可在刚发病时选择戊唑醇等喷雾防治。花生根腐病等土传病害的防治，可在播种前选择20%萎锈灵、2.5%咯菌腈、60%吡虫啉种衣剂等进行拌种。花生苗期蚜虫发生较重，要重点防治，当田间蚜虫株发生率达到20%时即可选择40%毒死蜱乳油1 000倍液、10%吡虫啉4 000倍液等进行防治，用量为600～750 kg/hm2 [4]。花生生长中期蛴螬发生较多，可选择10%毒死蜱22.5 kg/hm2与过筛细土300 kg/hm2拌合均匀后撒在花生根部，也可在花生结荚期选择40%毒死蜱乳剂等进行灌根处理;此外，蛴螬对灯光有趋向性，可在田间悬挂诱虫灯诱杀;也可在蛴螬卵大量孵化到低龄幼虫期将球孢白僵菌与细土拌合均匀后撒施在花生茎基部附近，并浇足水。

6    机械收获，干燥储藏

当花生的荚果多数籽粒饱满、成熟时即可进行收获，以晴日收获为好。推广机械收获的方式，结合天气情况以及生产的实际需求，收获时间可以适当延迟，为荚果的充实提供充足的时间，提高花生的产量及品质。花生收获后及时晾晒，确保其荚果中水分含量降低到10%以下，之后转入仓库储藏，储藏的温湿度条件要控制好，以免发生毒变等，降低其商品价值。

7    参考文献

[1] 沈玮囡，赵治军，蒋福稳，等.麦套花生高产栽培与管理技术[J].农业科技通讯，2015（9）：232-233.

[2] 赵玉.夏播麦套花生高产栽培技术[J].种业导刊，2017（6）：14-15.

[3] 王伟.麦套花生高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（8）：74.

[4] 郑良军.小麦套种花生高产栽培技术[J].新疆农业科技，2008（4）：22.