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浅议项目教学法在《文化市场调查与预测》教学中的使用
——以四川文化产业职业学院为例

2019-11-15四川文化产业职业学院

长江丛刊 2019年17期
关键词:环节教学法过程

■王 珍/四川文化产业职业学院

《文化市场调查与预测》是一门运用特别广的学科,涉及多个专业,是市场营销与策划、商务经纪与代理、会展策划与管理等专业必修课程。在应试教育的大环境影响下,大部分教师在《文化市场调查与预测》的授课上依旧采用传统的教学模式—“填鸭式”教学,教师讲,学生记,考试的时候勾画下重点,并将理论考试成绩直接作为课程的最终成绩。但对本门课程来说,这种教学模式并不能达到教学效果。

在这种教学环境下,学生在学习时也会更加注重对相关概念、规律的学习而忽略掉对实践能力的培养。这种教学模式下培养的学生大都缺乏独立思考能力、主动发现问题能力与解决问题的能力,这与现代高职院校的教育目标明显是相悖的,因此必须将理论知识和实践结合在一起进行教学,不能让“理论+实践”变成一句口号,由此许多专家与教师提出,要将“项目教学法”运用到本课程中去,因为“项目教学法”可以达成“理论+实践”的完美结合。在项目教学中,学生以小组为单位完成教师指定的市场调查项目,边学边做,以理论支撑实践,以实践巩固理论。四川文化产业职业学院已经将“项目教学法”推广到课程教学中,为了解决实践课时不足的问题,甚至还专门针对市场营销与策划、商务经纪与代理专业开设了24个学时《文化市场调查与预测》实训课,专门用于课程的实践教学。

一、《文化市场调查与预测》课程在教学中存在的主要问题

(一)学生对课程的重要性认识不足

教师在授课过程中发现大多数学生缺乏学习的主动性,不愿意主动去学习,只是在上课听听老师的讲课内容,课后也不会对知识进行复习和总结,一边学一边忘,常常在课程学完之后就将理论知识遗忘了,更不用说对知识的运用了。追根究底,主要原因就是学生对本门课程的重要性认识还不足。市场调查作为一个了解市场的重要工具,在学生的多个专业课程中都有涉及,并且都占有很重要的地位。因此在授课中,教师首先要让学生认识到本门课程的重要性,才能激励学生主动学习,发挥出其主观能动性,积极参与到课程当中,学会主动思考问题、积极解决问题,这比之他们死记硬背的理论知识来说,既不容易忘记也能够保证他们具有灵活使用这些知识的能力。

(二)教师在教学中对实践环节不重视

《文化市场调查与预测》这门课程发展至今,理论知识已经较为丰富繁杂,因此教师在教学内容的安排上,依旧偏向于理论知识,理论课时的分量大大高于实践课时,甚至是全部安排为理论课程,忽略实践环节,导致理论与实践脱节。本课程是一门实践性特别强的课程,对于高职院校的学生来说,学会怎么运用市场调查这个工具比记忆更多的理论知识来说更重要,教师必须对实践环节引起足够重视,将理论与实践有效的结合起来教学。

(三)教师对学生实践操作的过程监督不够

在学生进行市场调查项目的过程中,由于理论课学习的过程中主要强调学习调查技术和数据分析技术,且学生是为完成作业才不得不进行调查,因此如果教师在调查的过程中,对学生如何选取调查样本、收集样本信息等环节把控不严,不严格监督调查过程,学生在操作的过程中就会变得随意,调查数据的真实性就不能保证,甚至为完成任务而编造调查数据的情况也时常发生。要避免这种情况就必须在调查实践之前就制定出一套标准,对调查方案书写、抽样收集数据、数据录入等板块都严格监督,对于不符合要求的项目作业提出改进意见,及时让学生修改,以免影响后面的调查环节。

二、项目教学法的实施

(一)分组确定调查主题

实施项目教学法,首先让学生自由分组,学生的课堂案例讨论与市场调查实践环节都以小组为单位来组织实施。再分别为各小组确定好调查主题,主题最好与学生生活相关或是学生自己感兴趣的主题,这样能增强学生调查的积极性,如调查“学生对食堂的满意度及建议”“糖酒会消费者满意度调查”等。

(二)按调查环节进行课程任务设计

课程任务设计可以参照调查环节来,如分成“文化市场调查综述-设计市场调查方案-设计市场调查问卷或提纲-收集数据-分析数据-撰写市场调查报告-总结与思考”7个环节进行,学生以小组为单位讨论并开展调查活动。过程中教师要严格监督每个环节,掌握学生的实时动态,及时纠正学生的错误。

(三)搭建平台,分享调查成果

学生只有对调查结果有足够的重视,不在调查的过程中偷工减料,才能保证调查的真实有效。如果在调查结束后给学生创造一个正式的项目调查成果汇报的环境,让学生进行口头的市场报告的汇报,分享他们的调查成果,既能使学生重视调查结果,也能提高他们的调查兴趣,使他们积极的参与到市场调查当中来,还能在分享调查成果的过程中给学生展示自己的平台,锻炼学生的表达能力。除此以外还可以通过比赛的形式,邀请专业人员或教师对最终的调查成果进行评价,对优秀的小组进行奖励,对还存在缺陷的小组提出改进意见,让学生在课程中也体会到竞赛的乐趣。

(四)思考与总结

对项目调查成果进行反思是特别重要的一个步骤,也是教师在教学过程中容易忽略的一个步骤。对项目调查成果进行反思既能强制要求学生去思考,去发现问题,培养和锻炼他们思考的能力,还能够使学生在归纳总结中加深对知识与技能的印象,提高学习的效果,教师也能发现在教学设计中存在的问题,加以改正。

三、实施项目教学法要注意的几个问题

(一)强调课堂上教师与学生的双主体性

在进行项目教学的过程中,要强调教师与学生的双主体性。学生以小组开展调查工作,应该对在完成项目任务的过程中发现的问题进行及时的反馈,教师应该对学生设计的每一步任务都进行时时跟踪,对存在的问题进行及时的修改。课堂不再是教师唱“独角戏”,学生拿纸笔记录,而是保证教师与学生都是课堂的主体。

(二)制定严格的考核标准

为了保证学习效果,必须要制定出严格的考核标准。在常规考试当中,常常侧重于对理论知识的考核,但在项目教学法中,应更注重实践成果的分数。可以对实践课程任务的每一个步骤分配相应的分值,完成相应的步骤才能拿到对应的分数,对学生提交的作业质量比照标准进行严格考核,特别是在操作过程中对数据的收集与整理等容易忽略的方面,更要对学生的操作流程进行严格的监督,防止学生在操作过程中懒散、随意,凭空捏造调查数据。

(三)重视项目成果的分享与总结

在学生完成项目调查任务之后,一定要组织学生对自己的调查过程及调查结论进行总结和分析,了解学生在本次课程的学习中,遇到哪些问题,能不能自己解决,是通过什么方式来解决这些问题的。通过分享与总结,教师与学生都可以从中发现自己还存在的问题,总结出改进的办法。

四、结语

虽然《文化市场调查与预测》课程已经有了较为完整的理论体系,但若仅仅只是对课程进行理论知识的教授,不仅教学内容枯燥单一,教学效果也不会好。只有将理论与实践有效结合起来才能在课程的教学取得效果。项目教学法的优势就在于可以将理论知识与实践紧紧联系在一起,在进行项目教学的过程中一边带领学生巩固理论知识,一边在带领学生完成项目作业的过程中,发现学生在学习中的短板,并加以指正。让学生积极去实践,不断思考、积极分析问题和解决问题,培养学生的动脑能力和动手能力,这才符合高职院校的教育目的。

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