刀功小王子

徐浩天

提到做家务，我就感到非常烦恼，但有一件事却是例外。

我最喜欢的家务是切菜。很多同学都觉得切菜又危險又麻烦，一不小心就会切到手。但我觉得切菜不仅简单，而且好玩，所以我每次都抢着切菜。

有一次，我尝试切猪肉，一直以为猪肉会比水果和蔬菜难切，结果一刀下去发现猪肉软软的，手感很不错。我有点小得意，哼着小曲儿继续切。然而，有筋的地方就没这么容易切了。于是，我用足了力气下刀，没想到手一抖，筋没切断，却在砧板上留下了一道深深的刀痕，看得我心惊胆战。要是那一刀切在我的手上，我的手岂不是要残废了啊？看来，肉虽然没有想象中那么难切，但也不是每个部位都那么容易切好的。

切菜确实有一点风险。一次我切橙子，橙子圆圆的，在砧板上总是不安分地滚来滚去，好不容易让橙子停了下来，我用刀使劲往下一切，不料一只右手的力量竟不足以切开橙子皮，不仅没把橙子切成两半，更糟糕的是，刀一滑，还与我的左手来了个百分百亲吻，于是，我的左手负伤了，但我并没有感到特别疼，可能是因为劳动中受伤也光荣吧！

有了那次切橙子的经历，后来我切土豆就格外小心。我先把土豆刨皮，再把去除外衣的土豆均匀地切成片，然后小心翼翼地切成丝。有了丰富的切菜经验，现在切土豆对我来说已经是小菜一碟了。

后来，妈妈就给我封了一个名号——刀功小王子。有了妈妈的鼓励，我切起菜来更认真了，我得捍卫“小王子”的美名呀！

指导老师/高春燕

发稿/庄眉舒

@樱桃就是车厘子吗：“刀功小王子”这个名号好酷，就像武林高手。