肉牛食用桃树叶中毒的诊治体会

陈 东， 都中举

(1.台安县职业教育中心，辽宁 台安 114100；2.大连市庄河市蓉花山镇为民兽药店，辽宁 大连 116403)

肉牛适应性强、食性广、耐粗饲等特点，使得肉牛养殖成为农民致富、振兴地方农村经济的重要途径。在肉牛的饲养过程中，中毒性疾病发生率虽然不高，但是如果没有得到及时诊治，也会造成较严重的损失，降低养殖效益，笔者现将肉牛食用桃树叶中毒诊治体会介绍如下。

1 发病概况

2019年4月，辽宁省庄河市蓉花山镇养牛户耿某，将修剪下来的新鲜桃树枝叶喂给自家饲养的3岁黄牛(为利木赞牛与本地黄牛杂交后代)，黄牛采食后大约3 h发现异常，病牛出现腹痛、呼吸急促、流涎、全身肌肉震颤、惊厥、站立困难、继而倒地不起，抽搐，角弓反张明显，眼球外凸，瞳孔散大。经问诊得知发病前采食新鲜桃树叶，结合临床症状，诊断为氢氰酸中毒。

2 治疗方法

立即停喂桃树枝叶，进行静脉输液，第1瓶使用50%葡萄糖500 mL，樟脑磺酸钠20 mL，维生素C 100 mL；第2瓶使用0.9%氯化钠500 mL，乌洛托品60 mL；肌肉注射复合维生素B注射液20 mL。第3瓶使用0.9%氯化钠500 mL，注射用青霉素钠1 200万单位。经治疗症状缓解，次日电话回访，病牛恢复正常，没有进行2次治疗。

3 病情讨论

3.1 中毒原因

桃树叶中含有氰苷配糖体，牛采食后消化经水解后产生氢氰酸，引起中毒。

3.2 中毒特点

本病不分年龄、品种均可发病，发病程度和采食量有关，采食量越大，饲喂时间越长，发病越重。

3.3 诊断要点

有采食桃树枝叶病史，即可诊断。

3.4 药物使用

表1为本病例中使用药物及用量，其中维生素C用量较大，配合高糖为治疗本病的主要解毒药物，配合樟脑磺酸钠等药物的使用，治疗效果较好。

维生素C注射液具有增强机体免疫力，抗应激，解毒的作用。50%葡萄糖注射液具有缓解水肿，降低眼压，补充能量，增强肝脏解毒能力的作用。乌洛托品注射液为消毒防腐药，有消炎、利尿、防腐的作用。樟脑磺酸钠注射液，可兴奋呼吸中枢，具有强心作用。复合维生素B注射液含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺等，对维持神经系统机能和治疗消化障碍性疾病有一定疗效。注射用青霉素钠是控制因中毒导致的消化功能紊乱产生的继发感染。

3.5 特效解毒剂的使用

何高奇等报道奶牛误食桃树叶中毒，使用5%硫代硫酸钠治愈[1]。陕西省地方标准《牛栎树叶中毒诊断标准与防治原则》中，使用的解毒药物为硫代硫酸钠[2]。硫代硫酸钠作为氰化物中毒的解毒剂，其注射液规格的商品兽药购买较为困难。粉剂硫代硫酸钠由于易潮解和风化，不宜保存，使用时还需要配制成5%的注射溶液[3]，较为麻烦。再加上临床上发生氢氰酸中毒的案例不是很多，由于药物都有一定的保质期，不常用的药物，储备较多可能增加成本。所以笔者在临床上遇到此类病例，一般使用大剂量维生素C配合高糖等药物治疗。

表1 药物说明书推荐剂量与实际用量

注：肉牛体重按450 kg计算，复合维生素B注射液为肌肉注射用量，其余药品为静脉注射用量。

4 类症鉴别

本病主要与脑炎等神经性疾病和农药中毒相区别。牛发生日本乙型脑炎和李氏杆菌病等疾病也会出现神经症状，但是经过问诊会发现没有采食有毒饲料病史。非饲料源性脑炎疾病可考虑使用甘露醇、高糖、樟脑磺酸钠、磺胺嘧啶钠等药物治疗。

农药中毒多为桃树发生病虫害，使用农药后，其枝叶被牛采食，此种情况如能通过问诊得知农药种类，可使用针对性的解毒药，如有机磷类农药中毒可使用阿托品，或者对症治疗。

5 预 防

广大养牛朋友，树叶中毒在临床上虽然发生不多，但是诊治不及时还是可引起较大的经济损失。在牛的饲养过程中，比如青杠树叶(栎树)、桃树叶、杏树叶等采食过多均可引起中毒，请谨慎使用树叶类作物饲喂，以防发生不必要的损失。