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职业院校英语口语技能大赛对高职英语教学的职业性导向探究

2019-11-14傅天鋆安徽财贸职业学院

长江丛刊 2019年28期
关键词:英语口语职场大赛

■傅天鋆/安徽财贸职业学院

《高等职业教育英语课程教学要求》提出“高职英语课程以培养学生实际应用英语的能力为目标,侧重职场环境下语言交际能力的培养”。随着 “一带一路”倡议的实施,社会各行各业对外经济贸易交流不断增加,对于具备职场交际能力的英语应用型人才的需求骤增。在此背景下,以提高高职学生在职场活动中英语综合应用能力为宗旨的英语口语技能大赛不仅回应了教学要求同时也顺应了时代的发展趋势。在高职英语教学改革不断深入的今天,口语技能大赛已然成为高职院校改革的风向标,对职业教育的英语教学起着积极的导向作用。因此,笔者决定立足英语口语技能大赛,探究如何将实用性和职业性贯穿于英语教学实践中,使高职英语教学更贴合职业教育的培养目标。

一、英语口语技能大赛概括

始于2004年的全国职业院校英语口语技能大赛已连续举办15届,成为当前我国高职高专英语教育领域的品牌赛事。其目的在于提高高职学生在职场交际中的英语语言运用能力和跨文化交际能力,为其他行业的国际化发展战略提供人才保障,也为英语教育领域的专家、学者搭建了一个交流探索的平台。英语口语技能大赛包括职场描述、情境交流和即席辩论三个环节,内容涵盖了行业或企业的业务发展和社会、经济等热点问题,形式选用了口头陈述,角色扮演和辩论,全方位地考查学生的英语应用能力和口语表达能力。大赛基于高职学生职场环境下语言交际能力的要求,以实用性和职业性为出发点,激发学生在提升英语综合运用能力的同时兼顾积累行业知识,了解社会、经济领域中的热点话题,为检验高职教育的英语教学质量提供了试金石,也为以赛促教,以赛促改做好了铺垫。

二、当前高职英语教学的现状分析

(一)高职英语教学理念与培养方向不相适应

教育部颁布的《国家教育事业发展第十三个五年规划》中,对高职教育的人才培养方向进行了新定位。高职教育要“加强现代服务业和社会管理服务人才培养,加快战略性新兴产业和社会服务融合的复合型人才”培养,满足产业转型升级和技术创新的需要。由此可以看出,与普通高等教育培养英语学术型、研究型人才不同,高职教育注重培养面向生产、服务第一线的英语应用型专门人才。然而,纵观国内的高职院校,很多都大体复制了本科院校的英语教学模式和课程设置,只在标准上稍作调整,不能适应规定的教学时长也无法满足企业对于复合型人才的需要。在英语教学中,不少教师偏重基础理论知识的教学而忽视了语言在具体行业中的实际应用,偏离了高职英语教学的出发点,致使高职院校毕业生在初就业时无法体现自己的职业特色。

(二)教学内容缺乏职业性,教学手段单一

“教材是教学的重要资源,是教师进行教学活动、实现教学目标的依据”。因此对于教材的选择直接关系到教学目标的实现和学生的学习成果。反观当下高职院校的教材使用,或是照搬普通高校的英语教材,或是沿用内容陈旧的教材,既不能体现行业特色,服务于学生的职业需要,也不能与时代接轨,体现时代生活气息。总体来说,目前高职英语教学内容多缺乏职业性和实用性,缺少对热议话题的把握,不利于培养学生在职场交际中的英语综合应用能力。

虽然高职英语教学改革不断推进,但大多数的英语教师依然遵循着“以教材为中心”,“以教师为中心”等传统的教学模式,课堂陷入词汇语法教学的重复循环中。这种单一的授课模式使学生无法在课堂上获得充分的语言实践机会,影响了学生的英语学习兴趣,进而使人才培养的效果与培养目标渐行渐远。

(三)高职学生英语基础薄弱,学习积极性不高

从高职院校的目前的生源结构来看,通过高考招收的普通高中毕业生逐年减少,而通过单招招考招收的中专生、职高生和技校生的比例在逐年上升。生源的复杂性导致了学生的英语水平参差不齐,总体英语基础较为薄弱,学习能力较差。词汇量匮乏,发音不标准,听力口语水平极不均衡,对英语表达有一定畏惧心理是大多数高职语言学习者的共同特点。而本身英语基础的短板很容易让这些学生在学习过程中产生挫败感和自卑心理进而失去英语学习的积极性。除此之外,已经习惯于传统应试教育的学生更加重视卷面分数,忽略了语言的应用和交流的自然属性,不自觉地割裂了英语学习和专业学习的联结性,英语学习的目的不明确,无法在今后的岗位中满足实用型外语能力的需求。

三、英语口语技能大赛对英语教学的导向作用探究

英语口语技能大赛是以职场英语的实际应用为核心,在不同的工作任务和职场情景中考查选手的英语运用能力。由此可见,英语口语技能大赛的设计理念和高职院校英语教学的培养方向相契合,有利于推动英语教学改革的实现。从上述的英语教学现状来看,目前高职英语的教学理念和教学手段不再适应企业和社会发展的需求,而作为英语教学风向标的英语技能大赛可以为高职英语教学提供积极的指导和借鉴。

(一)立足实用性和职业性,转变教学理念

从英语口语大赛的竞赛内容可以看出大赛强调表现的不仅仅是语言的运用能力,更重要的是学生的职业素养和职场交际能力。对比大赛,高职院校的教师应及时转变传统的教学理念,从“以语言基础为本”向“以语言运用为本”过渡,以社会实际需要为出发点,更加注重学生在职业领域中英语运用能力的培养,突出语言的职业性和实用性。一方面,结合塑造英语应用型专门人才的培养目标,高职英语教学要特别重视听说能力的培养。英语听说能力是职场情境中业务沟通的直接工具,关系着客户服务的质量和企业业务拓展的潜力。随着我国“一带一路”倡议的提出,社会对于具有熟练英语听说能力的就业者的需求不断增加,因此广大高职英语教师要以口语大赛为契机,在英语口语和听力教学中给予更多的课时倾斜。另一方面,口语技能大赛的三个赛项涉及的话题都与企业、行业息息相关,从房产咨询到产品介绍,从旅游景点介绍到企业竞争力分析,无不考验学生的职场应变能力和行业英语的表达。所以在高职英语教学中,教师不能一味专注于英语基础知识的教授,而要结合学生具体的专业,将职业英语的理念引入自己的日常教学,以职业性和实用性替代理论性,使学生能更好地胜任今后的岗位角色。

(二)面向职场需求,调整教学内容

鉴于目前国内高职院校教材陈旧,教学内容缺乏实用性的现状,教师可以借鉴技能大赛的赛项内容,调整现有的英语课程,融入以职业岗位为导向的教学内容。英语口语技能大赛尽可能真实地还原了职场工作场景,在职场描述环节要求学生对于各类行业统计数据图表进行分析概括并及时补充了富有时代气息的社会热点问题,既考查了学生的语言基础知识又考查了学生的职业素养。因此,在教材的选用和编写上,各个专业都应围绕专业培养目标,将英语课程设置与专业课程体系紧密结合起来,兼顾教授日常交际所需的基本语言知识和与行业、职场相关的英语口语、专业术语和惯用表达,赋予英语教学以职业特色,使学生能真正适应职场角色的需要。此外,教师的教学重点应从以语言知识为中心转向以岗位技能为中心,模拟真实工作情景,以现实岗位任务做训练,培养学生在专业岗位中的英语实践应用能力。在教学过程中,教师要结合学生所学的具体专业,整合教学资源,将与职场相关的语料引入课堂,让学生体会到英语的实用价值。以国际贸易专业为例,课堂中除了教授英语听说读写以外,还要开展商务礼仪教学,加深学生对所学专业职业礼仪的了解,提高他们的英语职业能力。除了教材以外,教师可以从多种渠道搜集教学资源与教材内容有效整合,如China Dalily、TIMES这样的英文报纸和杂志以及各类语言学习网站,增加教学内容的丰富性和时代性同时也可以督促学生加强自己对热点话题的辩证性思考。

(三)基于核心技能,改革教学手段

从各届英语口语技能大赛的竞赛形式可以看出,学生置身于工作场景中的口语交流能力始终是大赛考核的重点,而这与高职英语的培养目标相吻合。因此,高职英语教学要强化听说核心技能的培养,改变以教师讲授为主的传统教学方式,综合运用情境教学法和互动式教学法,以学生作为课堂的中心。大赛的情境交流和即席辩论环节都采用了学生与外籍主试官、学生与学生之间的互动交流。而语言的基本属性就是交流,英语教学要回归语言属性,以互动式教学法加强学生听力和口语的实践能力。在互动式英语教学中,教师可以扮演引导者的角色,设计多种教学活动激发学生的互动欲望和学习兴趣,充分发挥学生在听说训练中的主体性作用。而大赛对职场情境的模拟也对高职英语教学提供了一定的借鉴意义。将情境教学法引入日常教学可以弥补教材在实用性上的不足,借助现代教学手段,有目的地创设以学生职业方向为背景的特色情境,鼓励学生在模拟情境中加强职业英语的应用能力。例如,针对酒店专业的英语教学,教师可以创设房间预订或是客房服务的场景,组织学生进行服务生和客人的角色扮演。这种身临其境的参与有助于调动学生的主观能动性,提高他们的学习积极性,达到培养职业领域中英语交际能力的目的。

四、结语

综上所述,在国际合作交流日益加强的当下,英语应用能力的重要性逐渐凸显出来。口语技能大赛既是教学改革的先行者又是教学成果的检验者,为以职业为导向的英语教学提供了有益的借鉴。广大高职院校的英语教师要重视技能大赛的重要价值,以大赛为契机,本着“以赛促教,以赛促学”的初衷,结合学生的专业和院校实际情况,更新教学理念,调整教学内容,改革教学手段,突出高职英语教学的职业性和实用性,最终提高学生的职业能力和综合素质。

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