抖音带动食品企业赶潮流

文/刘大贺

信息时代，商战的本质就是争夺流量。消费者的注意力在哪里，哪里就有最好的商机。在全民争夺“流量”的时代，谁拥有流量，谁将获得更大的商业机会。

快消品主流的消费人群在15-35岁之间，随着移动互联网的发展，这些人群的焦点，不再聚焦传统媒体（报纸、电视台、收音机），而是专注手机端，尤其是以抖音为主的短视频平台。

当下，众多商家正在借助新的传播形式——抖音，来获取更多的市场机会。抖音的日活跃用户已经高达2.5亿，月活用户高达4.7亿，用户的粘性远远超过微博等新媒体平台以及网络购物平台。

经营者看好抖音这一新奇的营销方式，他们明白：你想钓的鱼，都在抖音的鱼塘里。所以，快消品企业营销，一定要抓住抖音，用好抖音。

抖音营销火遍大江南北

抖音的品牌传播价值、销售价值、引导价值日趋凸显，越来越多的品牌企业意识到抖音的营销价值，纷纷入驻抖音作文章。

抖音的品牌传播价值、销售价值、引流价值日趋凸显， 超过26.1%的中国500强品牌企业，如小米、蒙牛、格力、海底捞、可口可乐、王老吉、海尔等都开始入驻抖音做文章。

云南昭通有一位果农利用抖音传播销售——就是拍苹果切开后的视频，观众可以通过视频听到很清脆的声音，加上有糖心的视觉效果，很多粉丝就在下面留言，怎么买？价格多少？销售转化非常强大。

杭州的一家企业利用抖音为其天猫店引流，由于流量大，转化效果惊人，月销售额达9133.65万元。

正是看到了抖音巨大的营销价值，国内的众多快消品企业纷纷入驻抖音。卫龙辣条、江小白等知名企业，都在布局并研究抖音。其中，卫龙辣条的抖音账号，每天给其天猫旗舰店带来大量订单。

抖音营销妙在两点

一是传播品牌。

抖音的第一大价值，就是传播品牌。抖音是一个短视频媒体平台，只要内容做得好，阅读量上百万、上千万的作品比比皆是。打造一个抖音账号，相当于企业自建了一个专属的电视台。

王老吉在抖音做了几次话题活动，投资额只有几百万元，传播量却异常惊人，其中“开启美好吉祥年”这一话题，阅读量高达上亿次，这就是抖音惊人的传播价值。

二是直接促销。

抖音可以直接促进销售，凭借视频快速的吸引力，可以快速实现商品的市场销售。

笔者的一位朋友，在北京成立了一家白酒销售公司，通过抖音平台推广销售白酒。2018年3月开始起步，一年时间从零开始，至今已实现销售额6.8亿元，远远超过传统酒商的发展速度，这就是抖音营销的力量。

食品企业如何利用抖音做营销？

一是账号定位与设计。

首先，定位思考。我们是想利用抖音销售产品，还是传播品牌。大部分企业都希望利用抖音销售，但不是所有的产品都适合在抖音直接推销。如果产品没有清晰的视觉差异化，利用抖音销售就会很难，消费者看不到你的产品独特差异化，自然无法快速产生购买欲望。

企业做抖音营销，目的是为了赚钱。很多人不了解抖音的规则，不了解抖音的技巧，不熟悉新媒体的规律，上来就拍广告，思维停留在推销时代，是非常危险的。抖音对纯广告视频非常排斥，账号经常发硬广，就会被封号、限流。所以，账号的定位要清晰。

其次，要设计账号的整体VI形象。应找专业的设计师，做个有独特头像的LOGO，整体视觉形象要符合自己的账号定位，切忌华而不实，哗众取宠。

二是组建专业团队。

抖音的作品全是视频，企业要组建一个小型的视频创作团队。一般情况下，3-6人就足够了。岗位编制包括：策划、编剧、导演、摄影师、剪辑。企业可以根据自己的实力和投入情况，确定人员数量。如果是初期，建议三个人为宜，策划编剧一体，再加上摄影师、视频剪辑人员就可以了。然后根据企业的定位，创作相关的视频就可以了。

三是重视创作与发布。

抖音有其内在规律，创作视频能否名声大振，取决于垂直度、健康度、活跃度、互动度、原创度等多方面元素。根据抖音的相关规则，笔者建议企业账号尽量每天发布一个，最少也要两天一个作品。内容、风格、视觉上要做到垂直统一，尽量融入时尚流行的音乐元素。

发布视频的时间，尽量选在在中午13-14点，下午17-18点，晚上19-20点，这三个时间段，这是抖音用户活跃度最多的时候，这个时候上传作品容易上热门。

四是勇于探索大胆尝试。

很多爆火的抖音账号，最初的作品和风格都是混乱的，在慢慢运营过程中，通过与粉丝的互动交流，就会逐渐找到自己的平衡点，找到账号的适合风格、内容定位，逐渐就成熟了。

玩抖音一定要有爱迪生精神，做一个小板凳不好看，我们就多做几个，不断尝试。对于新事物，一定要具备“先开枪，后瞄准”的大胆精神。如果企业担心太多，顾虑太多，迈不出脚步，就永远也做不好抖音账号。不去吃榴莲，你永远就不会知道榴莲是什么味道。

五是专家指导熟悉规则。

抖音是集新媒体、电商、社交、摄影于一体的综合性媒体营销平台，相对比较复杂，真正运营起来并非易事，建议企业找一个专业的机构学习一下抖音的相关规则和营销技巧。

现在抖音对广告限制非常大，出现一个商品化的名字都有可能被限流，被封号。有的账号好不容易几万、几十万粉丝，突然被限流，就彻底废了。而且，一个手机号只能注册一个抖音号。一个企业只能认证两个抖音号。一旦被限流的账号多了，企业就再也无法认证抖音号，想做营销就会更难。