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新零售
——零售新模式

2019-11-02徐凌峰

新农业 2019年20期
关键词:商家零售线下

2016年10月的阿里云栖大会上,阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售,“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”新零售的核心要义在于推动线上与线下的一体化进程,其关键在于使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力,从而完成电商平台和实体零售店面在商业维度上的优化升级。同时,促成价格消费时代向价值消费时代的全面转型。线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售。

新零售的概念

新零售,英文是New Retailing,即个人、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

未来电子商务平台即将消失,线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售。线上是指云平台,线下是指销售门店或生产商,新物流消灭库存,减少囤货量。电子商务平台消失是指现有的电商平台分散,每个人都有自己的电商平台,不再入驻天猫、京东、亚马逊大型电子商务平台。举个例子,每个人在电商平台都有自己的店铺,集中在平台下进行销售,只能在一块水池里生活,这是很局限的。创建新零售,满足以下需求:域名、云平台、云市场、全域营销。

发展动因

一方面,经过近年来的全速前行,传统电商由于互联网和移动互联网终端大范围普及所带来的用户增长以及流量红利正逐渐萎缩,传统电商所面临的增长“瓶颈”开始显现。国家统计局的数据显示:全国网上零售额的增速已经连续三年下滑,2014年1~9 月份的全国网上零售额为18238亿元,同比增长达到49.9%;2015年1~9月份的全国网上零售额为25914亿元,同比增长降到36.2%,而在2016年的1~9 月份,全国网上零售额是34651 亿元,增速仅为26.1%。此外,从2016年“天猫”“淘宝”的“双11”总成交额1207亿元来看,GMV增速也从2013 年超过60%下降到了2016年的24%。根据艾瑞咨询的预测,国内网购增速的放缓仍将以每年下降8~10 个百分点的趋势延续。传统电商发展的“天花板”已经依稀可见,对于电商企业而言,唯有变革才有出路。

另一方面,传统的线上电商从诞生之日起就存在着难以补平的明显短板,线上购物的体验始终不及线下购物是不争的事实。相对于线下实体店给顾客提供商品或服务时所具备的可视性、可听性、可触性、可感性、可用性等直观属性,线上电商始终没有找到能够提供真实场景和良好购物体验的现实路径,因此在用户的消费过程体验方面要远逊于实体店面。不能满足人们日益增长的对高品质、异质化、体验式消费的需求,将成为阻碍传统线上电商企业实现可持续发展的“硬伤”。特别是在我国居民人均可支配收入不断提高的情况下,人们对购物的关注点已经不再仅仅局限于价格低廉等线上电商曾经引以为傲的优势方面,而是愈发注重对消费过程的体验和感受。因此,探索运用“新零售”模式来启动消费购物体验的升级,推进消费购物方式的变革,构建零售业的全渠道生态格局,必将成为传统电子商务企业实现自我创新发展的又一次有益尝试。

(1)线上零售遭遇天花板。虽然线上零售一段时期以来替代了传统零售的功能,但从两大电商平台,天猫和京东的获客成本可以看出,电商的线上流量红利见顶;与此同时线下边际获客成本几乎不变,且实体零售进入整改关键期,因此导致的线下渠道价值正面临重估。

(2)移动支付等新技术开拓了线下场景智能终端的普及,以及由此带来的移动支付、大数据、虚拟现实等技术革新,进一步开拓了线下场景和消费社交,让消费不再受时间和空间制约。

(3)新中产阶级崛起。新中产阶级画像:80/90后、接受过高等教育、追求自我提升,逐渐成为社会的中流砥柱。新中产消费观的最大特征:理性化倾向明显。相较于价格,他们在意质量以及相应的性价比,对于高质量的商品和服务,他们愿意为之付出更高的代价。不菲的收入与体面的工作给中产带来片刻的欣慰,但不安与焦虑才是中产光鲜外表下最戳心的痛点,消费升级或许正是他们面对这种焦虑选择的解决方案。

新零售的本质

以前做生意是先找店铺,然后进货,通过广告、促销等方式销售给消费者。里面涵盖了零售的三大要素:人、货、场。传统零售的步骤是先找场、整货、销售。这是之前做生意的规则,在商品难买的时候这个规则是适用的,但是现在商品丰富,规则也就改变。新零售的规则不是场货人,而是人货场。

人:传统零售顾客与商家的关系分为三种:随机关系,顾客买完即走,商家也难联系到顾客,因此之前开店旺铺很抢手;弱关系,通过短信、微信等方式联系顾客,但是若顾客没看到信息就难以展开销售;强关系,即商家与顾客间建立联系通道,满足消费者任何时间、任何地点、任何方式接触商品,商家也可以随时随地触达消费者。此外,今天的导购开始微商化,导购可以24小时联系到顾客。新零售以人为本,商家要想办法满足消费者的需求、真正发挥导购的作用、与消费者建立通道关系。

货:传统零售商家卖店铺现货,但是货架上的商品都是动销率较高商品,不满足消费者的个性化需求,因此商家要重塑供应链。此外商品也在改变,有实物商品、虚拟商品、服务等,课程、知识都可以是商品。

场:当商家将消费者聚集起来,根据需求为其提供相应的商品与服务之后,场就完全改变了。消费者可以到店内消费,也可以在PC、APP、智能音箱上消费,场所与场景完全改变。

新零售就是人、货、场的重构,今后的店铺将不按照类目区分,而是按照人群区分。新零售就是数字化的商业,体现在这几个方面:

顾客数字化:今天消费者不论到不到店,都可以通过微商城、APP、小程序等随时随地买到商品。这也是实现新零售的基础;

商品数字化:消费者买到的商品不一定是店内的实物,例如还未成熟的水果,在还未采摘时就开始销售,这就是数字化商品;

营销数字化:今天我们很难看到店铺里面人山人海的销售盛况,营销方式改变。例如厦门的博饼,我们可以在线上博饼;

交易数字化:可以现金,也可以支付宝、微信等数字支付;

管理数字化:运营数字化之后,管理也随之数字化。

不管是新零售、智慧零售、无界零售、未来零售,商业变革是事实存在的。如果商家不改变思维,就很难做生意,新零售就是将生意数字化。

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