油茶低产林截干撕皮单芽枝接试验初报

张家桥

(福建省屏南县林业局棠口林业站，福建 屏南352300)

油茶是我国南方特有的食用木本油料树种，自花授粉结实率低，以异花授粉为主。因此，油茶实生苗存在着较大的差异。实生苗造林的林分品种类型混杂、优劣混生，是导致油茶林的面积产量低的主要原因，而人工筛选的油茶优良品系则只能通过无性繁殖，才能保持母本的优良特性。

目前，油茶无性繁殖主要采用扦插和嫁接，尤以芽苗砧嫁接为主，油茶低产林改造则主要是采用不截干单芽（枝）腹接法，该方法较为复杂，过程繁琐，最终保存率70%左右，且树冠不完整，林相差。为此，2018年，作者尝试开展了截干换冠嫁接试验，现将试验结果报道如下

1 研究区概况

研究区位于福建省屏南县棠口镇上培村，分别套种有杨梅和不套种杨梅的油茶地块。试验地块种植普通油茶，2001年造林，每667m2株数100～130株。屏南县属鹫峰山脉西部，中亚热带海洋性季风气候，气候温暖，雨量充沛，年平均温度15.5℃，最高气温22℃，最低气温6℃，年平均降雨量1770mm，年蒸发量950mm，年相对湿度40%，无霜期280天，年积温5644℃。试验地坡向南坡，坡度 18°至 25°，海拔210～280m，土层厚度 0.6～1.0m，肥力中等。2018年 5月底至6月进行截干换冠嫁接，7-12月进行试验调查观测和管护。

2 试验方法

试验采用随机单株分布，嫁接采用截干撕皮单芽枝接（顶芽接穗为双芽），截干高度一般在30～50cm，每个枝干接2～3个接穗（视砧木枝干大小及实际情况而定），接穗用塑料薄膜绑扎，套上密封小塑料袋保湿，并要绑1～2支油茶树小枝干（就地取材）支撑在套袋里，以防套袋盖在接穗上而影响生长，最后在套袋外包扎杂草或旧报纸覆盖遮荫，以及利用杨梅树冠或油茶枝叶自然遮荫。定期观测调查接穗生长，一般结果40天左右，嫁接部位即可完全愈合、接穗成活，而后视接穗萌芽情况逐渐除去遮荫物、套袋和砧木萌芽枝，一般在每一枝干上可适当留下少部分（2～3枝）萌芽枝，以利砧木地上部分和地下部分的平衡生长，至翌年进行修剪时再全部除去萌芽枝。

3 试验结果与分析

3.1 接穗成活率

根据不同的遮荫措施，定期分别进行接穗成活调查，一般情况下嫁接后1-2月死亡率较高。如果遮荫不当或受太阳直照，套袋内温度急剧增加，使接穗灼伤、死亡。此外，嫁接套袋后，在砧木断口会蒸发出许多水分，因此，在套袋过程中要在袋口下端预留小口排水，不然也常因套袋内积水而影响接穗成活。接穗成活后一般选择阴天进行去覆盖物和脱袋，如遇高温干旱，可适当控制去覆盖物和脱袋，以免造成接穗死亡。不同遮荫措施成活率见表1

表1 嫁接成活率调查表

从表1可以看出，不同的遮荫措施之间对比成活率有显著差异，特别是不遮荫与用报纸遮荫之间有极显著的差异，充分说明利用旧报纸包扎遮荫对提高成活率效果最为明显，且方法简便。11月份后接穗成活生长基本稳定，并已半木质化，没有很大变化。

3.2 接穗生长量

嫁接后40天左右接口处愈伤组织已基本形成，接穗与砧木基本愈合，大部分接芽已开始萌动，特别是接芽饱满的接穗成活率高且萌芽较快，从整个接穗枝条（当年生半木质化的春梢）叶芽的生长发育分布情况看，可将接穗分成3个部分，基部叶芽小而弱，中部叶芽较为饱满，顶部（包括顶芽）饱满而健壮。据观察，顶芽和上半部分叶芽饱满的接穗萌芽早且生长快，而且成活率也高，从12月20日的调查情况看，最长的接穗已抽梢达35cm以上，最短的只有18cm，大部分在20～28cm。从嫁接后不同时间的生长情况看，生长最快是在接后60～100天以内，占总生长量的60%左右，11月份后气温逐渐下降，生长慢慢减缓。不同时期生长量见表3。

从表2可以看出不同的遮荫措施下已存活的接穗，特别是脱去套袋后依然存活的接穗，其平均生长量没有太大的差异，换句话说，只要接穗成活了，其依靠砧木的营养供应及接穗枝叶自身的光合作用，接穗基本都能正常生长。

4 结论与讨论

4.1 本试验筛选出的油茶优良品系通过截干换冠嫁接，经过3～4年的培育，可形成较为完整的树冠，高可达1.5m以上，并进入投产期。同时，试验林分可作为进一步推广应用的采穗圃。

表2 嫁接当年生长量调查表

4.2 截干换冠嫁接初期通过遮荫可增加接穗的成活率，后期脱去套袋后的生长量则没有太大的影响，接穗基本上都能正常生长。

4.3 根据福建省油茶产区油茶家系选优调查结果表明，实生苗造林的油茶林分，其产量的70%是由30%左右的优良植株产生的，而70%左右的植株只产生30%左右的产量。因此，对长势较为旺盛、林分较为整齐的低产油茶林有目的地进行调查规则，从中选出5%左右的最优植株作为采穗株，就地对70%左右的劣株进行截干嫁接换优，操作方便，投资少，可在短期内改造低产林，使产量提高3～5倍，并且在换冠投产前，只影响30%左右的产量。同时对选出的5%的优良单株在嫁接时进行必要的试验排列设计，调查观测，可选出适宜本地气候环境实战的优良无性系。

4.4 经过嫁接的油茶树，由于截干高度较低，形成的树冠也较低，可形成矮化的高产林分，便于抚育管理和采收，减少生产成本，提高经济效益。

4.5 对部分嫁接未成活的枝条或植株可在当年进行补接，直到9月中旬，仍有相当高的成活率，只是愈伤组织生长及接穗抽梢较为缓慢，但可保证整体成活率及林分的完整。

4.6 由于本试验时间较短，对嫁接后的植株后期生长和测产将做进一步的调查观测。