北川县金银花引种栽培规范化生产技术要点

姜建辉 郑雷 王化东 王健鹏 杨先忠

摘 要 北川县为5·12地震的重灾区，震后生态环境和植被遭到严重破坏，为改善生态环境和推动经济发展，境内发展金银花引种栽培。为规范北川县境内金银花引种栽培，并保障其产量和品质，通过对引种金银花生长发育的观察和田间生产实践，总结了金银花引种栽培规范化生产技术，介绍了金银花引种地自然环境条件、種源、栽培技术、病虫害防治、采收、加工、包装、运输和贮藏环节技术要点。

关键词 引种;金银花;操作规程;北川县

中图分类号：S567.7+9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.029

金银花以干燥花蕾入药，具有清热解毒、凉散风热之功效，常用于治疗风热感冒、病毒性流行感冒、肺热咳嗽等症[1]。金银花为大宗常用中药材，疗效确切，年需求量巨大，同时相关研究表明金银花栽培可有效改善土壤理化性质，防治水土流失，培肥土壤地力[2]。北川县为5·12地震的重灾区，地震对当地的生态环境和植被造成了严重破坏，形成了大面积地表裸露的荒山、荒坡。为改善当地生态环境和推动经济发展，北川县境内逐渐发展金银花引种栽培且种植面积逐年增加。通过对引种金银花生长发育的观察和田间生产实践，总结金银花引种栽培规范化生产技术，规范北川县境内金银花的引种栽培。

1 金银花引种栽培技术要点

1.1 品种选择

引种的金银花为山东平邑的巨花一号。

1.2 选地与整地

种植地选择震后形成的地表裸露的荒地，排水良好，土层厚度不低于30 cm。种植地周围大气环境质量应达到《环境空气质量标准》GB 3095-1996二级以上标准，土壤环境质量应达到《土壤环境质量标准》GB 15618-1995二级以上标准，灌溉水质量达到《农田灌溉水质标准》GB 5084-2005二级以上标准。整地时土壤深耕20～30 cm，耙平、耙细，每667 m2施入腐熟农家肥3～5 m3。

1.3 扦插育苗

1）扦插枝选择及处理。选1～2年生长健壮、无病虫的枝条，剪成25 ㎝左右，如有叶片摘下下端1/3叶片，每100根1捆，扦插前用500倍强力生根剂浸下端1/3部位后备用。2）扦插。按行距30～40 cm开沟，沟深15～20 ㎝，将枝条按株距10～15 ㎝斜放在沟内，上部露出芽眼，埋土踏实，浇水。3）苗期管理。保持土壤湿润，及时中耕保墒，促其生根发芽，并及时除草。

1.4 移栽

1）移栽苗规格。基部直径达1 cm以上，株高为60 cm以上的苗为合格苗。2）起苗。起苗前1天灌透水，起苗后及时进行保湿处理，确保运输过程不脱水，每100苗一捆，根系可用草袋或塑编织袋保护。3）移栽期。春、夏、秋三季均可移栽，以春、秋季为佳，成活率高。4）株行距。根据地形和植株长势，确定株行距，通常行距为1.5～1.8 m，株距1.0～1.2 m。5）挖穴、施底肥。根据地形挖长、宽、深各为30～50㎝的定植穴，挖穴时，每穴施腐熟的人畜粪便或草皮堆肥10～20 kg，有机肥3～5 kg，施用方法为一层肥料一层土，回填至穴深2/3处，再回填表土至与土表面持平。6）栽植。在穴中央开小穴，深度与苗根系长度一致，将苗放直，在苗根系覆细土，并压实，覆土至苗床土痕位置，浇水沉实，再用表土回填至苗床土痕位置。

1.5 田间管理

1.5.1 灌溉排水

干旱时应及时灌溉，灌水量每667 m2为8～10 t。若遇多雨天气，应及时排水。

1.5.2 施肥

移栽后第1年不施肥。第2年根据生长状况确定，发现叶片色淡、枝梢细小，可以株施氮磷复合肥50～100 g，东西向开对称施肥穴，每穴施肥25～50 g;秋季每株施生物有机肥1～2 kg，方法同上，施肥方向变换为南北向。第3年春季每株施氮磷复合肥100～150 g，秋季施生物有机肥2～3 kg，方法与第2年一样。第四年春季每株施氮磷复合肥200～300 g，秋季施生物有机肥3～5 kg，方法与第2年一样。第5年春季每株施氮磷复合肥300～500 g，秋季施生物有机肥4～6 kg，方法与第2年一样。之后维持第5年施肥水平。

1.5.3 中耕除草

在第1～2年，根系范围小，无需中耕，关键是控制杂草，可在栽植行覆盖1 m宽的黑色地膜抑制杂草;第3年后植株已成型，杂草对其生长没有大影响，可以借助施肥将植株1 m范围的杂草锄除。

1.5.4 整形修剪

1）整形。金银花整形成单干矮小灌木状，开花多，产量高。方法为定植的1～2年生植株，选留主干4～5个，其余枝条剪成长15 cm左右。经2～3年整形，形成主干粗的矮小灌木状，使植株呈伞形。2）修剪。为提高金银花产量，应及时修剪。通常第一次5月下旬剪春梢，第二次7月中旬剪夏梢，第三次8月中旬剪秋梢;修剪方法为疏除无效枝，对壮枝留4～5芽，中庸枝留2～3芽，枝间距保持8～10 cm。同时，每年冬季至萌芽前剪去枯、老、细弱及过密的枝条，使其多发新枝条，多开花。

2 病虫害防治

2.1 褐斑病

褐斑病主要为害金银花叶片，病斑呈圆形，黄褐色，潮湿时叶片背面生有灰色霉状物，7—8月高温高湿时发病严重。防治方法可用2%农抗120水剂150～200倍液或用3%井冈霉素0.05%喷施植株叶片2～3次。

2.2 白粉病

白粉病主要为害金银花叶片，严重时可浸染幼叶、嫩梢和花蕾，高温高湿下易发病。发病初期，叶片呈白色绒状霉斑，后不断扩大，连接成片，形成大小不一的白色粉斑。防治方法可用采用25%粉锈宁4 000倍液或30%翠泽（醚菌·啶酰菌）悬浮剂1 300倍液喷雾防治。

2.3 锈病

锈病主要为害植物叶片，在叶面形成圆形至纺锤形黄色肿斑，内生锈色粉末状锈孢子，偏施氮肥可加重病害发生。防治方法可选用1∶1∶200波尔多液喷雾或25%的嘧菌酯（阿米西达）悬浮液1 500倍液喷雾防治。

2.4 蚜虫

蚜虫主要为害金银花叶片和花蕾，通常4—5月发生，其成虫或若虫刺吸叶片汁液，使叶片卷缩发黄，花蕾蕾期受害导致花蕾畸形。防治方法可用0.3%苦參碱水剂100倍液或1.8%阿维菌素乳油1 500倍液每隔7～10 d喷雾1次，连续2～3次。

3 采收与加工

3.1 采收

当花蕾上部膨大部分变白时采收为宜。根据2015版《中国药典》对金银花药材规定，要求金银花长2～3 cm，上部直径约3 mm，下部直径约1.5 mm，表面黄白色或绿白色[1]。为达到药典规定，金银花采收应以大白期花蕾以及二白期较大的花蕾为好。采摘时间应选择晴天露水干后进行，切忌雨天采摘。

3.2 加工

采收后要及时干燥，以防霉变。金银花加工通常采用晾干或烘干法进行。1）晾干。采花后将鲜花摊在晾盘上晾晒，当中午无风温度过高时将晾盘摞起，下午三点以后可继续晾晒。晚间摞起盖好，防止露水返潮。2）烘干。每平方米放鲜花蕾2.0～2.5 ㎏，最初5 h温度控制在37～40 ℃，以后逐步升温至45～50 ℃，经10 h左右温度达到60 ℃，直至烘干。

4 质量检验

根据2015版《中国药典》对金银花药材规定，检查金银花以下项目：水分含量不得超过12.0%，总灰分不得超过10.0%，酸不溶性灰分不得超过3.0%，铅含量不得超过百万分之五;镉含量不得超过千万分之三;砷含量不得超过百万分之二;汞含量不得超过千万分之二[1]。此外，金银花按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于1.5%，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0.050%[1]。

5 包装、贮藏与运输

5.1 包装

1）包装前检查。金银花包装前需再次检查，经检验合格后才能进行包装。2）包装材料。包装材料通常采用纸箱、编织袋等进行包装。3）包装。包装上应印有药材品名、产地、采收日期、重量、质检批号、生产单位名称等并附有相应的质量合格标志。包装记录需归档、保存、备查。

5.2 贮藏

贮藏于通风、干燥、避光及无污染库房中，温度保持在20 ℃以下，相对湿度控制在75%以下。贮藏期间应经常检查，填写检查记录，同时做好病、虫、霉、鼠等的防治工作。

5.3 运输

1）运输时应轻拿轻放，防止药材破碎。2）运输工具要清洁无异味，且通风、干燥，严防淋雨。3）禁止与有毒、有害及有挥发性的物质混装。

参考文献：

[1] 国家药典委员会.中国药典（一部）[M].北京：中国医药科技出版社，2015.

[2] 任笔墨，熊康宁，肖时珍，等.金银花种植对喀斯特山地土壤理化性质的影响[J].贵州农业科学，2015，43（4）：124-127.

（责任编辑：刘昀）