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冬季提防燥热烦心缠上身

2019-10-25吕若琦

健康人生 2019年1期
关键词:食疗方雪梨银耳

吕若琦

入冬后,随着空调、暖气等取暖设备开始使用,我们会出现口干舌燥、咽鼻干燥、心烦意躁等症状,多喝水也不见缓解。对此医生表示,空调制热虽然能让大家免受寒冷,但是一些人群还是要注意燥热缠身。

1.并非所有人都会“燥”

开空调的时候,室内温度升高,相对湿度比较低,就会形成类似于秋燥的一种环境,这样的环境往往会使人出现口干、咽干、燥热等症状。中医认为,“肺为娇脏,喜润而恶燥,最易受燥邪伤害”,燥热严重的时候,就会出现咳嗽、咽干、舌干少津等症,继而引起呼吸系统疾病。

不过,空调制热的时候,也有的人不会出现燥热的症状。首先,这和他们的体质有关。一般情况下,阴虚体质的人更容易燥。阴虚的人多为瘦人,平时就感觉热、口干、大便干等,有的人到了下午,五心烦热的症状会加重。空调制热时,就会燥上加热。其次,环境引起的燥。有的人本身不属于阴虚体质的人,但是遇到燥的环境会损失人体的一些阴液,这时候会相应出现干燥的症状。

还有,气郁体质的人也会容易燥。一些人本身压力过大,然后在燥热的暖气房里更加急躁难耐、心烦意躁,导致肝气郁结,也会引燥上身。

另外,温度过高还可能引发心血管系统、泌尿系统疾病,大家要谨防温暖过度。

2.喝水要记得补充电解质

干燥的空气更容易带走水分,喝水和保湿就是防燥的基本措施。研究表明,人在水分流失的时候,体内电解质的代谢也会加快。所以,喝水时不能忘记补充电解质。一个人每天需要2000毫升至2500毫升左右的水,但不代表这些水都是白水,还包括饮食摄入的水分。以一杯水为400毫升为例,每天喝4杯白开水,剩下的水分应该从饮食里摄取。单纯地喝白水不能补回身体所需的电解质,饮用过量还会损伤人体。燥热出汗的时候,身体会损失很多离子,不妨喝点儿橙汁、苹果汁、蔬菜汁等果蔬汁,这样既能补充维生素,又能补充电解质。

补充水分的同时,也要保持室内湿度。室内湿度最好控制在40%至60%之间,可防止人体水分的流失。碰到房間温度过高又无法调节的情况,洗澡时,可以开着浴室房门,这样可以增加室内湿度。有暖气片的家庭,可以在暖气上搭一条湿毛巾,地暖的用户,可以拖一下地。如今,加湿器成了很多家庭保湿的必备物品,但是一定要注意使用方法。第一要避免过度使用,以防空气中的水分变多后,在合适的温度下,一些霉菌、细菌蠢蠢欲动。第二要定期清洗和消毒加湿器,每周清洗一次并定期消毒,要做到每天换水。

另外,开窗通风很必要。很多人为了不让室内的温度降下去,通常都会紧闭门窗,这种做法是不对的。空气太燥的时候,一些致病微生物会快速繁殖,反而不利于身体健康。天气晴好的时候,一定要每天通风三次(早中晚),每次20分钟左右。

3.饮食:以养阴潜阳为主

对付空调制热带来的燥热,除了补水和保湿外,还需从饮食上着手调理。很多养生专家都提倡冬天要“减咸增苦”,多吃一些温性食物,但室内温度过高,空气较干燥,若再食用过多温热的食物,反而会出现一些不适的症状。因此,对于因暖气燥热的人,饮食要以养阴潜阳为主,性平味甘或辛的食物,平时可以多食用萝卜、百合、山药、莲藕、红薯等。

下面,笔者为燥热症状的人推荐了几款食疗方。

食疗方一:萝卜蜂蜜饮

用料:白萝卜一个、蜂蜜适量

做法:将洗净的白萝卜切碎,然后放入水中煮约半小时,煮好后待白萝卜汁放置常温,放入蜂蜜搅拌均匀即可。

适宜人群:白萝卜入肺、补肾,蜂蜜也有补益肺肾的作用,这款食疗方适合干燥咳嗽的人群。

禁忌:大便溏稀的人不能生食白萝卜。

食疗方二:百合银耳雪梨羹

用料:百合、银耳、雪梨、冰糖适量

做法:先将百合、银耳泡发并洗净,再把洗净的雪梨去皮、去核,切块,然后银耳入锅炖煮20分钟左右,放入百合,炖煮15分钟左右,再倒入雪梨,炖煮10分钟左右,至梨块呈透明状。最后,出锅前调入适量冰糖即可。

适宜人群:百合有养阴润肺的作用,适用于干咳、燥的人群。

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