锑胁迫对鱼腥草抗氧化能力及渗透调节物质的影响

李聪 杨爱江 陈蔚洁

摘要：通过盆栽试验研究施用微生物有机肥对由尖孢镰刀菌引起的香蕉枯萎病防治效果以及在重金属镉（Cd）胁迫下对香蕉生长情况和土壤中微生物群落组成的影响。结果表明：（1）与对照组（CK、CK+Cd）相比，施用微生物有机肥（BIO、BIO+Cd）后可显著增加香蕉幼苗根、叶生物量及其总生物量（P<0.05）。此外，还能显著增加土壤中细菌总数35.1×107 CFU/g，降低真菌总数，使香蕉幼苗病情指数由3.8降低到2.8，显著降低了香蕉幼苗枯萎病发病率。（2）Cd胁迫下，施用微生物有机肥能显著降低香蕉幼苗叶片、根中Cd含量，分别降低21.35、41.33 mg/kg（P<0.01），香蕉幼苗对Cd的富集系数和转运系数分别为0.291和0.470，均显著低于对照组的0.719和0.507。（3）香蕉幼苗叶片中MDA和POD含量分别为109 nmol/g（FW）和928 U/（g·min）（FW），均大于对照组CK+Cd植物根系中MDA[82 nmol/g（FW）]和POD含量[176 U/（g·min）（FW）]，而根中SOD活性461 U/g（FW）要显著高于CK+Cd根中SOD活性140 U/g（FW）。总之，施用微生物有机肥可显著促进香蕉幼苗生长、增强其抗逆性，并对香蕉枯萎病有一定的防治效果。

关键词：微生物有机肥;尖孢镰刀菌;香蕉枯萎病;重金属;土壤微生物

中图分类号： S668.106  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2019）13-0149-04

香蕉（Musa nana Lour.）属芭蕉科芭蕉属植物，是我国南方亚热带地区重要的经济作物，广东省作为中国香蕉主要产区之一，其种植面积和产量均居全国首位[1]。随着香蕉种植面积的逐步扩大，各种香蕉病虫害也日益加重，其中对香蕉产业危害最严重的病害就是香蕉枯萎病。香蕉枯萎病别称巴拿马病、黄叶病，是由尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum f. sp. cubense，FOC）侵染而导致香蕉维管束坏死的一种真菌类土传病害[2]，其孢子存活率高、致病力强、蔓延速度快[3]，发病率一般在30%～50%，重病区可达90%以上[4]，一旦发病将对蕉园造成毁灭性的危害。目前，香蕉枯萎病的防治措施主要包括选育抗性品种、化学防治、轮作、生物防治等方法[5]，抗病品种选育周期长、品质方面难以突破[6];化学防治造成农药残留、环境污染及病原菌易产生耐药性[7];由于我国蕉田比较分散、灌溉系统不一且没有合理的轮作作物与机制，轮作模式不能起到很好的防治效果;生物防治具有防与治双重效果且对环境友好，不会引起病原菌产生抗性，对人畜绿色安全[8]。

近年来，随着我国经济的快速发展，土壤重金属污染问题越来越严重，尤其是在珠江三角洲地区，农村种植型土壤重金属镉严重超标，超标率超过26.1%[9]。镉（Cd）是植物生长的非必需元素，对植物具有很强的毒性，通过抑制植物光合作用和蒸腾作用[10]、破坏含巯基蛋白及相关蛋白酶活性引起对植物氧化胁迫[11-12]、产生活性氧（activated oxygen species，AOS）使细胞膜系统受损等[13-14]，引起植物叶片变黄卷曲、根茎生长缓慢，抑制幼苗正常生长甚至导致植物死亡[15]，此外土壤中重金属Cd含量超标会在植物体内富集，也会严重影响农作物品质和危害人类健康。微生物有机肥是一种将生防菌与有机肥混为一体制成药肥两用的新型肥料，既可以补充植物生长所需要的营养物质、增强植物抗病及抗逆性、提高农作物产量与品质，又能减少化肥用量、提高土壤肥力和酶活性、改善土壤结构和有益微生物种群数量[16-18]，控制土传病害的发生，显示出了良好的应用和发展前景，符合社会绿色发展要求，备受人们关注。然而，微生物有机肥对镉胁迫下植株体内镉分布及生长情况、枯萎病的防治效果和土壤中微生物群落间的交互作用研究较少。因此，本研究旨在探讨镉胁迫、接种尖孢镰刀菌后，施用微生物有机肥对香蕉幼苗生长、枯萎病防治及土壤微生物群落与香蕉幼苗间交互作用的影响。

1 材料与方法

1.1 供试材料

1.1.1 供试土壤 盆栽试验所用土壤取自广东省广州市神岗柑橘园（113°50′E、23°53′N）的沙壤土，经检测，盆栽土壤基础数据如下：有机质含量29.30 g/kg、全氮含量1.16 g/kg、全磷含量0.16 g/kg、全钾含量5.42 g/kg、速效氮含量 91.90 mg/kg、速效磷含量9.33 mg/kg、速效钾含量 33.60 mg/kg，pH值3.43。

1.1.2 供试生物有机菌肥 本试验所用的生物有机菌肥是菌菇栽培木屑与家禽羽毛按一定比例（C ∶ N=30 ∶ 1）混合后，加入復合微生物菌剂经生物发酵堆制腐熟，然后与GIMN1.004发酵菌液混合均匀而成，有机质含量≥60%，总养分含量3.56%，pH值8.5。菌株GIMN1.004是本研究所于广东省大宝山重金属污染土壤中分离出的新种[19]。

1.1.3 供试香蕉 盆栽试验所选用的香蕉幼苗为含4～5张叶的香蕉幼苗。

1.1.4 尖孢镰刀菌（FOC）菌悬液制备 接种FOC到PDA培养基中，置于恒温培养箱中28 ℃培养7 d，用含0.2%吐温80无菌水刮洗成熟的FOC孢子，用血球计数板调制成1×106 CFU/mL孢子悬液。

1.2 试验设计

将土壤经过沙筛筛去根段和沙砾后与草炭土按体积比为1 ∶ 2混合均匀后作为栽培用混合土壤，每盆装4 kg混合土壤，每个处理设置3个重复，每个重复4盆平行，每盆种植2株香蕉幼苗，所有试验均在广东省微生物研究所大棚中进行，6种试验盆栽处理见表1。香蕉盆栽生长6个月后（2017年4—10月），采集盆栽土壤和全株香蕉样品进行分析，分别测定植株高度、茎围，茎叶和根系生物量及Cd累积量，土壤中总细菌、真菌和放线菌数量;调查香蕉病害指数;分别定量测定根系和叶片中的丙二醛（MDA）含量和过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活性，并对其进行定量分析;测定香蕉幼苗富集系数（BCF）、生物富集系数（BCA）、分配系数（PC）和转运系数（TC）。

1.3 测定项目与方法

1.3.1 土壤微生物数量测定 土壤微生物数量采用稀释涂布平板法测定。土壤中细菌、真菌和放线菌分别采用LB培养基、孟加拉红培养基和高氏培养基。采样深度为5～15 cm。

1.3.2 香蕉植株各生理指标测定 香蕉生长6个月后分别测定香蕉植株干质量、株高、茎围。香蕉植株干质量具体测定方法：香蕉植株收获后地上部和和根系分别剪开，用双重水冲洗干净后置于105 ℃烘箱中杀青15 min，再置于70 ℃烘箱中烘至恒质量，分别称质量;株高以从基部到生长点为准。

1.3.3 病情调查 病情分级参照张志红等的方法[16]，病情指数和防病效果具体公式如下：

病情指数=[∑（各级病株数×该级级数总株数/（总株数×最高级级数值）]×100%;

防病效果=[（对照病情指数-处理病情指数）/对照病情指数]×100%。

1.3.4 重金属Cd含量测定 采用硝酸-高氯酸联合消煮，原子吸收分光光度法测定植株中Cd含量，具体如下：

富集系数（BCF）=植株中重金属含量/土壤中重金属含量;

生物富集量（BCA）=植株中重金属元素质量分数×植株生物量;

分配系数（PC）=植株某器官重金属元素的富集量/植株重金属元素总富集量;

转运系数（TC）=地上部重金属含量/地下部重金属含量。

1.3.5 香蕉幼苗中相关物质的测定 MDA含量的测定参照Sudhakar等的硫代巴比妥酸法[20];POD活性的测定采用Kraus等的方法[21];SOD活性的测定参照李合生的方法[22]。

1.4 统计与分析

利用SPSS 17.0进行统计分析，通过方差分析（ANOVA）和新复极差法（Duncans）检验处理间差异的显著性水平，用Origin 8.0作图。

2 结果与分析

2.1 对香蕉幼苗生长和病害指数的影响

由表2可看出，不同施肥处理对植物生长和病害指数有不同程度的影响。与CK相比，施用BIO后可显著促进香蕉幼苗生长，增加香蕉幼苗总生物量;与CK+Cd相比，施用BIO+Cd后可显著促进香蕉幼苗生长，增加香蕉幼苗地上部分生物量及其总生物量。此外，2組不同处理组间相比，香蕉枯萎病发病率均有显著下降，其中BIO处理组病害指数最低2.8;镉胁迫下香蕉枯萎病病害指数均有所偏高，但BIO+Cd组病害指数4.0要显著低于CK+Cd组病害指数4.7;与CK+FOC相比，BIO+FOC组可显著促进香蕉幼苗生长（株高44.45 cm）和总生物量增加（2株香蕉苗干质量103.96 g）。表明施用微生物有机肥不仅能有效抑制尖孢镰刀菌引发的枯萎病病害，而且能显著促进香蕉幼苗生长和总生物量增加。

2.2 土壤微生物种群数量的影响

由图1中可看出，6个月盆栽试验后，与CK、CK+Cd组相比，经BIO+Cd、BIO处理后香蕉幼苗根际土壤中细菌总数显著增加，其中BIO组细菌总数最高（35.1×107 CFU/g），但 BIO+FOC组和CK+FOC组相比土壤中细菌总数减少，可能是接种后FOC菌群占主导优势而抑制了其他细菌的生长;施用微生物有机肥的处理（BIO+FOC、BIO+Cd、BIO）与其他各

处理相比，土壤中真菌总数均有不同程度的降低，特别是BIO处理组，真菌总量仅为9.1×105 CFU/g;BIO+Cd处理组与对照组相比放线菌总数最高56.0×106 CFU/g，而其他处理组间放线菌总数变化均不显著。结果表明，施用微生物有机肥可显著增加土壤中细菌数量，降低真菌数量;尖孢镰刀菌能显著影响土壤中细菌菌群数量，降低有益菌群数量。

2.3 香蕉幼苗生长的影响

从表3可看出，与CK+Cd相比，经BIO+Cd处理后的香蕉幼苗植株中Cd含量显著下降，远远低于未使用微生物有机肥处理香蕉幼苗植株的Cd含量。BIO+Cd处理后，香蕉幼苗叶片和根Cd含量分别为14.575、31.233 mg/kg，分别极显著低于CK+Cd处理组（P<0.01）;此外，BIO+Cd处理中香蕉幼苗对Cd的富集系数（BCF）和转运系数（TC）分别为0.291和 0.470，均显著低于对照组的0.719和0.507。以上结果说明香蕉幼苗在Cd胁迫下，施用微生物有机肥后可显著提升香蕉幼苗的抗逆性，抑制Cd2+向地上部分运输，减少重金属Cd在植株枝叶部分的积累。

2.4 对香蕉幼苗中MDA含量、POD和SOD活性的影响

如图2所示，接种尖孢镰刀菌6个月后，香蕉幼苗叶片、根系中MDA含量最高，分别为163、103 nmol/g（FW），说明尖孢镰刀菌能严重损伤香蕉幼苗的膜系统。POD、SOD活性对香蕉幼苗的影响与MDA含量相似。Cd胁迫下，香蕉幼苗叶片中MDA含量和POD活性分别为 109 nmol/g（FW） 和 928 U/（g·min）（FW），均大于对照CK+Cd植物根系中MDA含量和POD活性[82 nmol/g（FW）和 176 U/（g·min） （FW）]。BIO+Cd根中SOD含量为461 U/g（FW）要显著高于CK+Cd根中SOD活性[140 U/g（FW）]，香蕉幼苗叶中SOD含量则相反。以上结果表明，Cd胁迫下施用微生物有机肥可明显提高香蕉幼苗叶片中POD活性、根系中SOD含量以及香蕉幼苗的抗逆性。

3 讨论与结论

香蕉枯萎病是一种对香蕉产业造成巨大危害的土传病害，此种病害在世界各地蕉园中有进一步蔓延的趋势。目前，香蕉枯萎病的防治主要利用化学法，此种方法虽然见效快，但长期大量使用易使病原菌产生耐药性且对自然环境和人畜等有毒害，现人们多采用将生防菌与有机肥料混合制成新型药肥已达到防治病害的目的。

微生物有机肥不仅发挥着肥料的作用，为植物提供生长所需要的营养成分，还可在不同程度上提高土壤酶活性[23]，提高土壤肥力，促进植物对营养物质的高效吸收，增强植物抗逆性。本研究结果表明，盆栽试验条件下，施用微生物有机肥可明显增加植株总生物量、促进香蕉幼苗快速生长。此外，施用微生物有机肥还可以调节根际土壤中微生物群落数量，降低香蕉枯萎病发病率。有关研究表明，细菌和放线菌菌群数量的增加会对尖孢镰刀菌产生抑制作用[5];丁文娟等研究表明，香蕉枯萎病病情指数与土壤中细菌、放线菌数量呈显著负相关，与真菌数量呈显著正相关[23]。本试验中，与CK相比，处理BIO香蕉幼苗根际土壤中细菌总数显著增加，真菌总数明显降低，而且BIO处理的病害指数（2.8）远低于对照处理（3.8），这也与以上研究结果相一致。本研究结果还表明，经BIO+Cd处理后的香蕉幼苗植株中Cd含量远远低于CK+Cd处理的香蕉幼苗中的Cd含量。薛高尚等研究表明，微生物有机肥可改变土壤中微生物群落，如土壤中细菌、藻类等对重金属具有解毒作用[24];蔡信德等也表明，土壤中有益微生

物及有机质对重金属有吸收作用和吸附作用[25]，微生物代谢分泌物也可将离子态的重金属转变成金属-有机物结合态，降低重金属对土壤的毒性[26]。还有研究表明，某些细菌分泌出的有机酸能与多种金属离子如Cu2+、pb2+、Cd2+等重金属形成络合物，从而降低土壤中Cd2+含量[27-28]。本研究BIO+Cd和CK+Cd处理的香蕉幼苗叶Cd含量均小于根Cd含量，但CK+Cd叶片中Cd含量仍显著高于BIO+Cd叶片中Cd含量，可能由于植物自身的防御系统起作用，当重金属浓度低于最大耐受限度时，植物根系内的转运蛋白可将已进入细胞中的Cd2+排出体外[25]及植物中的凯氏带也可起到屏障作用，阻止重金属向地上部分运输，使大部分Cd2+保留在植物根部[29]。施用微生物有机肥后可显著提高植物根系中相关酶活性及植物抗逆性，将绝大部分Cd2+排出体外，减少Cd2+对植株的毒害作用。细胞质膜是细胞与外界环境进行信息交流、物质交换、能量传递的界面及与外界环境相隔离的屏障，本研究结果表明，接种尖孢镰刀菌后，香蕉幼苗叶片和根系中MDA含量显著升高，破坏了香蕉幼苗的脂质过氧化系统，可能是由于Cd2+胁迫下自由基的积累导致MDA含量增加;与CK+Cd相比，Cd胁迫下施用微生物有机肥后可显著增加香蕉幼苗POD和SOD活性，提高根系膜系统稳定性，從而将Cd2+阻留在土壤或植物根系中，减少Cd2+向地上部分运输。

综上所述，施用微生物有机肥不仅可明显增加总生物量、促进香蕉幼苗的生长、还能有效抑制由尖孢镰刀菌引发的香蕉枯萎病。施用微生物有机肥后可显著增加土壤中细菌和放线菌数量，减少真菌数量，而接种尖孢镰刀菌后与土壤中有益菌群数量变化呈显著负相关性，增加了枯萎病的发病率。此外，Cd胁迫下，施用微生物有机肥后可显著增强香蕉幼苗的抗逆性，将绝大部分Cd2+排出植物体外或阻留在植物根系内，抑制Cd2+向地上部分运输，减少重金属Cd在植株枝叶部分的积累，减轻重金属对植物正常生长的毒害作用，提高香蕉品质与产量。

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