中国工艺美术中青铜器造型的研究

姜予薇

本文概括的讲述从商代青铜器出现到秦汉时期的青铜器工艺。青铜器是诞生于人类文明的一种器物，最早出现在六千年前的苏美尔文明的古巴比伦两河流域，其中最早期的青铜器代表是雕着狮子形象的大型铜质刀。青铜器是由红铜与锡的合金制作的青铜合金制成的一种器具，在两千多年前逐渐被铁器所取代。青铜器早期在世界各地都有出现，是一種世界文明的象征。四千多年前的中国青铜器开始发展，并且制作精美，器型众多，在世界青铜其中享有很高的荣誉和艺术价值，不仅代表着中国手工艺技术的进步还反映了不同时期的文化特征。

这篇论文将从中国工艺美术史期间的青铜器的造型分类角度详细研究。

青铜和红铜相比较而言，青铜是由红铜加锡制作而来的，红铜发红，制作成青铜合金之后发青故名青铜，在青铜发明之前是人们大多数使用红铜和石器并用的的时代，故名红铜时代或者铜石并用时代。

一、商代

商代早期的青铜器大致都是仿照陶器的器型制造，包括炊器或者酒器或其他器皿，器型比较单一简单，花纹也比较简单，线条粗拙。到了商代中后期的青铜器胎体变厚，花纹逐渐复杂，出现了多层花纹和底层花纹，使得主花纹和底层花纹形成对比，形态更加大气优美。这个时期的造型有烹饪器、食器、酒器、水器、杂器、兵器、工具等，根据不同的用途被分为不同的分类。

（一）烹饪器

在烹饪器的种类中，鼎是这个时期的大型青铜器皿，他的主要作用是煮肉，铜鼎一开始的造型起源于陶鼎，有一个大肚子的鼎主体和足组成，有三足鼎也有四足鼎，同时有双耳，可以用木棍或链条穿过方便提取。鼎的变化代表着不同的时代特征，鼎在古代不仅仅是烹饪器，也是权力的象征，“问鼎”也代表着图谋篡位。不同的等级对鼎的使用有着严格的规定，普通人不能使用，而天子使用的是九鼎，如果超越规定也是一种犯罪。甗是一种烹饪器物，类似于现在的蒸锅，下面的水蒸气可以透过铜片上的孔蒸熟上面的食物。这些器物的发明都是古代劳动人民的智慧，虽然青铜器的制造消耗很大的人力物力，当代帝王对百姓的压榨也很残酷，但人民的智慧也流传至今，为后世对古代文明的研究留下了重要的线索。

（二）食器

食器方面簋的种类比较多，类似于现代的碗，但是有圈足，他在商代后期出现，后期还出现了有耳有盖的簋。

（三）酒器

青铜酒器可以说是这个时期最昌盛的一种器型，商代是奴隶制社会，帝王沉迷酒肉美人，并且有着很复杂的祭祀仪式或隆重的庆祝仪式，所以商代后期就几乎出现了所有的酒器器型，可以说是完善了酒器的所有种类，其中还包括爵、斝、角、觚、觯，并称“五爵”。酒器中不仅有喝酒的器物，盛酒的器物，酿酒的器物，还有祭祀的器物，庆典的器物。有的人认为商代的灭亡跟酒有关，认为酒使人失去自我，所以后世在没有像商代这样多的酒器出现，可以说商代是青铜酒器的鼎盛时期。爵是最常见的一种酒器，我们在电视剧中经常能看到，他是由一个圆形杯为主体，前有流后有尾，酒杯上还有两根柱子。另外还有酿制酒的容器比如卣，还有专门的调酒和温酒的容器罍，专门在祭祀时用的容器彝，在祭祀的时候盛酒不饮，而是浇在地上。

（四）水器

水器种类较少，鉴是商代常用的一种青铜器，类似于现代的盆。鉴不仅可以盛水，还可以盛冰，在沐浴时可以用来浇水，在没有铜镜的时期装满水就可以当作镜子鉴照容貌，可以说是一盆多用。盘也是一种盛水用的容器，但他的用途就比较单一了，盘的造型口大腹浅，是一种用来洗手的容器。二、西周时期

西周时期的食器变化比较多，周人大多认为酒能灭国，所以酒器的开始没落，酒器种类变少的同时人们更加注重饮食，食器开始种类繁多起来。簋的变化很大，之前的簋是没有耳的，西周早期簋增加了双耳，有的双耳上增加了装饰和耳垂，造型变得多种多样，人们在使用起来也有更多的选择，也是人们审美提高的一种表现。人们不仅局限于器皿的实用性，不再全部照搬陶器的造型，人们更加注重器皿的造型美观和青铜器的特点。再到后期簋除了双耳，还增加了盖，使用起来更加方便，

豆是早期的陶制豆演变而来，陶豆的历史非常悠久，从很早开始就有，但青铜豆是从西周开始出现。青铜豆是一个浅盘，底下连柄，大多数是用来盛调味品的器皿。

（一）酒器

周人大多开始禁酒，认为商朝的灭亡是因为沉溺酒肉美人，商朝有完整发达的酿酒技术和酒器的制造技术，所以导致人们沉迷，所以周人开始禁酒，甚至颁布禁酒令：“群饮汝勿铁，尽执拘以归于周，予其杀。”所以商代发达的酿酒工艺和酒器制造工艺到了周就开始逐渐没落，有的青铜酒器甚至在后世消失并且没有再出现。

（二）水器

壶的应用在西周开始变多，而且壶的形体造型和工艺的变化也很丰富。西周早期的壶造型修长有耳，西周晚期则加了盖，盖不仅可以保温防尘需要的时候可以拿下来当作水杯。更符合实用的规律，并且双耳上加了耳环，也是为美观考虑。水器乐器兵器的使用依旧延续了前朝的造型。

三、春秋时期

春秋时期的青铜器变化多样，但依旧延续了前朝的基础造型。鼎的样式在春秋时期是变化很大的，新样式是鼎的上面添加了盖，盖上通常还有一些环纽。这个时期的鼎的地方特色比较浓厚，曲中有直。而且鼎的各种用途不同被赋予了不同的名字。这个时期的各种青铜器都照着使用更加方便转变，体现了该时期人们对器物的要求也发生了改变。前朝的青铜器相比于用途，更多的是对于权力的象征和剥削奴隶的行为。到了春秋战国时期更加注重造型的美观和器物的实用性，为了美观出现的是环和纽、花纹等装饰，为了实用则对青铜器造型进行了改进。

四、秦汉时期

到了工艺美术空前发展的秦汉时期，青铜器不再局限于实用器物，开始向工艺品方向发展。由于秦皇暴政民不聊生，虽然统一了六国，统一了汉字货币等一系列措施，修建长城，精修建筑宫殿陵墓，但秦始皇政府对于人民的压榨也使得人民合理推翻亲皇朝，开始了我国辉煌的汉朝。汉朝的工艺美术十分精美，技艺高超，西汉时期甚至还设立了非常完整的手工业管理机构。我的家乡是山东淄博，淄博当时是非常著名的纺织品的产地，种类繁多制作精美，且手工技艺非常复杂。秦汉时期的青铜器也非常精美，不仅精美，还出现了很多旷世神作，如震惊天下的长信宫灯、马踏飞燕等著名的青铜工艺品。马踏飞燕现在作为旅游局的标志，在中国工艺美术史中占有重要的位置。

参考文献：

[1]《美的历程》李泽厚

[2]《中国工艺美术史修订本》田自秉