产业融合视角下山东省乡村旅游业发展研究

孔繁嵩

摘要：我国经济发展水平与城镇化程度的迅速提升使国民的生活状态发生了根本性改变，喧嚣的城市生活使人们感到身心俱疲，他们渴望宁静的生活，田园的舒适与惬意让无数人为之神往。乡村旅游业因此应运而生，它将农业生产与旅游产业进行了整合，为传统农村的发展与转型提供了宝贵契机。山东省是我国的农业大省，山东省乡村旅游行业的发展对当地农民生活水平提升与整体经济发展具有非常现实的意义和价值。但山东省乡村旅游业在发展过程中也暴露出很多问题，产业融合可以将文化、经济、工业等等产业与乡村旅游业进行全面整合，塑造旅游产品更富有特色与吸引力的形象，实现山东省乡村旅游业的可持续发展。

关键词：产业融合视角；山东省；乡村旅游

中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2019）02-0035-02

乡村旅游不仅是旅游产业的重要构成，同时也是提升农民收入的有效途径，这也有助于保护我国传统乡村文化。当前乡村旅游的关注重点集中于乡村资源挖掘与固有资源开发行列，这也使得乡村旅游呈现同质化现象，这也影响到乡村旅游的有效发展。

1 山东省乡村旅游业的发展现状分析

2009年国务院与国家旅游局制定了乡村旅游发展战略，其主要目的是为了改善农村居民的生活水平，实现全社会的共同发展。山东省积极响应国家号召，在全省范围内持续推动乡村旅游行业的落实，山东省的乡村旅游建设取得了初步成果例如淄博市张家村打造的农业生活体验游就赢得了众多城市居民的喜爱；而曲阜地区在乡村旅游中积极推介的齐鲁文化与儒家文化，形成了具有浓郁文化氛围的农村旅游项目。截至2017年底，山东省共建成农家乐1734家，农业旅游示范点487个，旅游特色村301个，农业旅游示范点413个。乡村旅游产业的发展有效解决了农村居民就业与收入问题，统计数据显示农村旅游产业共为山东省农村解决了29.8万人的就业问题，人均增收2071.3元。山东省预计2018年的乡村旅游能够接待3.4亿人次游客，实现乡村旅游总收入2300亿。山东省乡村旅游业在近年来取得了卓有成效的发展，旅游人数与旅游收入均保持了稳定增长状态。但与此同时我们发现山东省的乡村旅游特色相对较少，各区域的旅游产品高度相似，游客在参加了几次乡村旅游后就不想再参加类似活动，客户粘性与吸引度明显不足。而山东省周边的其他省市同样也在全面推动乡村旅游业的发展，这也使得山东省乡村旅游产业面临着非常激烈竞争与挑战，内外部环境的变化要求山东省乡村旅游必须要寻找一条崭新的发展之路。

2 产业融合视角下的王尚村旅游产业发展分析

产业融合就是将旅游产业与其他产业进行有效融合，充分发挥不同产业的优势，利用产业的契合点推动乡村旅游实现可持续发展。王尚村位于沂水县城西北的泉庄镇，该村既具有常规山东农村的旅游特点，同时临近纪王崮与天下王城景区。王尚村在發挥常规乡村旅优势的统计积极推动文化产业融合，将乡村特色、自然旅游及文化产业进行全面整合，利用纪王崮的文化元素吸引省内游客乃至国内外游客的关注，这不仅使王尚村在旅游产业中取得了一系列发展成果，同时使其成为很多影视剧的拍摄选景地，这也成为产业融合视角下乡村旅游发展的全新模式。

（1）王尚村的文化与旅游产业融合优势与效果分析

王尚村面对省内乡村旅游现状的改变发现自身经营环境发生了巨大变化，游客分流现象明显，该村结合自身区域优势制定了引入文化产业打造乡村文化旅游的发展策略。王尚村与纪王崮的距离不足五公里，纪王崮地区建立了天上王城景区，这极大地吸引了国内外游客的关注，大量游客进入纪王崮地区旅游。王尚村利用现有乡村旅游资源在2017年进行了产业调整与改造，全面引入了大量文化元素，围绕纪国传说、历史、遗迹和沂蒙民俗文化调整了旅游品牌定位，使来到王尚村的游客能够在感受乡土气息的同时又能够感受文化氛围。文化产业与旅游产业的融合使王尚村旅游更加富有特色和吸引力，游客来到王尚村后能够感受到王尚村的浓厚文化底蕴，山东自古以来就是文化之乡，文化产业与旅游产业的融合能够充分发挥当地优势。王尚村在2016年共接待游客10382人次，实现总体旅游收入532.4万元，而在完成文化产业与旅游产业融合后的2017年共接待游客19433人次，实现总体旅游收入1569.1万元。产业融合使王尚村的游客接待数量在一年内实现了翻倍，2017年的旅游收入是2016年的三倍以上。

（2）王尚村的文化与旅游产业融合问题与不足分析

王尚村虽然在文化与乡村旅游融合方面取得了显著成效，实现了接待游客数量与总体收入的快速增长，但与此同时也暴露出很多问题和不足，这些都应该成为王尚村乡村旅游改革创新的重点内容。文化旅游往往会给游客以严肃而沉重的感觉，游客要拥有一定文化底蕴才能够理解很多文化元素，而王尚村的主要旅游从业者均为当地村民，这就导致村民的文化水平并不高，很难给予游客充分的解说及良好的互动，影响到文化产业与乡村旅游的融合。消费者的体验直接影响到消费者的旅游体验，而王尚村能够利用的文化元素及展示品相对较少，很多游客来到村子后会产生失望感，部分游客甚至表示以后再也不会来到王尚村。王尚村虽然引入了大量文化元素并期待推动文化产业与乡村旅游的融合，但在实际经营过程中往往仍然以乡村旅游作为重点，游客并不能很好地感受到景区的特色。另外王尚村未能展开有效的宣传与推广，很多游客只是在周边旅游使偶尔了解到王尚村乡村旅游产品的，网络宣传基本处于空白状态，这也阻碍了产业融合效果的进一步呈现。

3 产业融合视角下山东省乡村旅游业发展策略分析

乡村旅游业是我国解决农村问题的最有效途径，这有助于从根本上改变农村生活水平相对较低的现状，磨平城乡差异的巨大鸿沟，进而实现农村居民收入水平的全面提高。笔者针对山东省乡村旅游产业的分析发现同质化竞争现象较为突出，各地乡村旅游业缺少自己的特色，借助产业融合能够引入更多新鲜元素与特色元素，使不同地区的乡村旅游能够保持对可以的吸引力，促使更多游客来到乡村旅游。

（1）深入理解产业融合，树立乡村旅游发展新信念

产业融合就是将不同产业或同一产业的不同行业进行交叉与融合，并最终形成具有多重优势与特色的全新产业，产业融合是传统产业发展与革新的有效途径。山东省不仅仅是农业大省与旅游大省，同时也是工业大省、文化大省，山东省拥有丰富多样的资源，乡村旅游业的发展不应该陷入孤军奋战的境地，要充分利用一切能够利用的资源推动乡村旅游业的多样化发展。山东省政府及旅游主管部门要对产业融合拥有全面的认识与理解，结合各个农村的实际情况制定总体发展策略与发展战略，利用当地优势行业与特色行业展开产业融合探索。乡村旅游的发展要不断求新求变，同质化和模式化的旅游模式很难得到游客的认可与喜爱，产业融合能够带给乡村旅游带来更多选择，同时保证乡村旅游产业获得发展支撑。树立全新的乡村旅游发展理念是实现产业融合与乡村旅游可持续发展的基石，相关管理人员从业人员要对此保持高度关注，积极调整工作理念与发展意识。

（2）协调各产业融合，丰富乡村旅游发展模式

乡村旅游的可持续发展离不开对消费者需求的准确把握，旅游业的长远发展毕竟通过发展模式与发展方向细化来实现。旅游产业与其他产业的融合将实现旅游资源的有效延伸，增加乡村旅游的覆盖范围，进而吸引更多资金与游客进入行业，这些游客具有非常明确的消费能力与消费动力，进而实现乡村旅游收入的全面提高。山东省应该对乡村旅游的相关数据展开深度剖析和解读，将有消费者的关注重点进行提炼，利用不同地区的优质资源开展旅游项目设计，发挥旅游优势，借助不同产业的强势品牌打造富有吸引力的消费市场。例如养老产业、健康产业、文化产业、体育产业等等都可以为乡村旅游业的发展提供重要支撑，推动这些产业与乡村旅游的全面融合，豐富乡村旅游的发展模式，进而实现山东省乡村旅游行业的全面健康发展。

（3）促进市场因素对产业融合的推动，加强产业组织平台建设

在乡村旅游的快速发展阶段，市场因数必将作为决定性因数，游客的需求和外部专业的资金和技术显得尤为重要，成熟的旅游组织的参与会使产业转型少走 很少弯路，当然也面对更多挑战，但是仅仅依靠自身发展很难取得突破，一个优质乡村旅游目的地的诞生需要巨额资本的注入，从而活跃并提升目的地当地的融资水平，以及区域消费能力，并且完成旅游地设施建设，因而山东省也应该建立产业平台，合理吸引外资。要抽调专业力量筹建乡村旅游平台，能够对乡村旅游发展起到引导作用，能够积极吸引外来投资，甄别对山东省乡村旅游产业长远发展的利弊。转变宣传层面，由传统的直接向顾客宣传，转变到更高层级的宣传，带动企业固定消费者，旅游团体更加专业和模块化，为乡村旅游行业提供稳定的客源。

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