现代农业背景下蔬菜栽培技术要点分析

刘晓臣

摘 要：我国国民生产总值的不断提升让人们加强了对高品质农产品的需求。伴随着市场果蔬产品需求量的提高，蔬菜种植栽培技术及无公害绿色蔬菜产品得到了重视，成为农业经济进步主要研究内容。为提高蔬菜产量与质量，培育优质的产品，有必要对蔬菜栽培技术展开系统化的研究，提升栽培质量。本文就现代农业背景下蔬菜栽培技术要点展开探讨。

关键词：现代农业;蔬菜栽培技术;要点

引言

现代农业的发展为我国蔬菜栽培工作的进步创造了良好基础。同时，在人们生活质量与生活水平不断提升的背景下，人们对农产品的质量提出了更高的要求。蔬菜质量的好坏会对人们的身体健康产生直接影响，因此受到很多人的关注与重视。在现代农业的背景下，为保证蔬菜能够满足人们的要求，需要加强对蔬菜栽培技术的管理。这样不仅可以保证各项工作顺利开展，还能保证蔬菜质量。

1 现代农业背景下的蔬菜栽培现状

为了促进现代农业的转型升级，帮助地方实现现代农业的快速发展，相关部门对蔬菜种植区的整体规划建设及现代化农业设施建设提出了合理建议，并紧密围绕蔬菜栽培的基础知识、肥水管理、田间管理及病虫害防治等方面展开了指导。农业技术示范园定期举办蔬菜新品种介绍与推广、水肥一体化技术培训、现代农业施肥技术与常用肥料介绍、现代农业经营理念及市场规划等活动。农业技术专家从现代农业的生产方式、宏观走向及消费倾向等方面分析了蔬菜产业的发展方向，指出了实现农业工业化、管理现代化及种植科学化对发展现代农业的重大意義，切实解决了农民在实际生产操作中遇到的问题，不但增强了其对现代化蔬菜生产技术、生物防治技术及各种现代农业设施生产技术的了解，也提升了其对加快现代农业转型升级的意识，对推动传统农业向现代生态可持续发展模式的转变及发展现代农业起到了积极作用。同时，现代农机的大规模推广与使用，为促进我国蔬菜产业的发展作出了更多贡献。

2 现代农业背景下蔬菜栽培技术的特点

现代农业背景下，蔬菜栽培技术的特点主要表现在以下几个方面。首先，研究工作更加深入。从目前我国蔬菜栽培工作的发展中可以看出，大棚技术已经被人们广泛应用在蔬菜栽培中。通过利用该项技术，不仅可以提升蔬菜产量，同时可以保证整个蔬菜栽培过程更加方便、简洁，保证蔬菜栽培工作以及栽培出的蔬菜能够很好地满足人们的需求。相对于其他发达国家而言，我国的大棚技术有待完善与创新，相关部门应做好研究与分析工作，同时加大资金投入力度[1]，进一步完善大棚技术，使大棚的优势能够充分发挥出来。其次，能够大批量生产蔬菜。

3 现代化蔬菜栽培技术要点

3.1采用温室地膜栽培

我国一些偏寒冷地区在蔬菜栽培时往往受到诸多因素阻碍，为了解决这一问题，提出了现代农业的温室栽培模式。通过对蔬菜种植地覆盖薄膜，阻止其内部呼吸作用所产生二氧化碳的流失，以赋予棚内更好的保温效果，同时保证地表温度的适宜性;或者将蔬菜移栽到室内，将室内温度控制在适合蔬菜生长的数值，以此来减少外界气候变化对蔬菜造成的不良影响。建造大棚时，需要经过定位放线—插绑拱架—盖大棚膜—建小拱棚—棚内地面利用—蔬菜种植等程序。在蔬菜种植中，应采用现代化与规模化的管理手段，避免肥害、药害及旱害的发生。

3.2保证通风的科学性

大棚蔬菜在种植过程中，外界温度较高就需要采取降温措施，保证蔬菜生长能够处于适宜的环境内。一般情况下会采取通风及遮光2种方式，不通风的情况下需要机械降温、遮光，保证大棚内温度能够下降5℃左右。

3.3选择优质品种

结合当地气候温度选择蔬菜品种。选择有机蔬菜认证的品种，保证种子没有经过基因改造与技术处理。此外，很多杂交品种众多，种植人员可以选择优质品种。

3.4合理控制栽培时间

合理选择蔬菜栽培时间是控制蔬菜成熟期和市场需求的基础。考虑到不同蔬菜的生长规律与适应气候能力的不同，一定要对蔬菜的栽培时间进行综合预算。另外，要对蔬菜种子进行预处理，以便杀死表面的病原体，防止在蔬菜的生长过程中发生大范围病虫害现象，一般选用温水浸种的方式。现代育苗技术是把蔬菜种子定量播种到穴盘中，穴盘在使用前要填满培养土，刮平后再均匀播种，并在土壤表面加入少量的杀菌剂。播种时要确保水分充足，在盖土后覆上地膜，便于保温保湿。

3.5加强光照控制

光照对于蔬菜的生长而言具有重要作用。因此，要将光照强度控制在合理范围内，为蔬菜的生长提供便利条件。为了充分发挥温室大棚栽种技术的作用与价值，工作人员要结合实际情况选用棚膜。通常情况下，选择透光性较强的棚膜，定期做好清洁工作，保证棚膜表面干净、无污物。除此之外，在栽种过程中，工作人员可以将反光幕类材料放在大棚的后上方位置[4]，保证材料与地面垂直。通过这种方式，可以提升日光的反射率，提高蔬菜的光照度，将大棚温度控制在有效范围内，使蔬菜能够良好生长。

3.6科学施肥

施肥技术关系着蔬菜生长质量，结合蔬菜类型与土壤情况选择肥料，选择有机肥并配合基肥使用，但不可长时间使用。施肥时做好棚内通风换气，调节微量元素。有机肥如：粪便、饼肥等应经过消毒发酵后使用，降低病虫害发生率。同时，做好使用量控制，过渡施肥容易出现烧根，降低产量。因此，结合蔬菜品种和土壤施肥，防止盲目施肥。

3.7加强病害防治

蔬菜种植过程中的病虫害防治问题是种植过程中的重要问题，为了将病虫害进行有效防治，降低病虫害对蔬菜产生的威胁，一般会采用物理防虫方式加强对病虫害的治理，也会采用化学手段作为辅助治理方式。化学方式使用过程中需注意化学药物的实际用量，不能过量使用，过量只会导致蔬菜更加不健康，与此同时，化学药剂需经过相关行业及国家的认可，按照推荐用量和安全期进行有限制的使用，避免蔬菜上的农药残留增多，保障不对人体产生伤害，朝着现代化有机蔬菜种植方向稳定发展。

结语

总之，实施现代化蔬菜栽培技术是解决我国粮食问题的重要措施之一。要想提高蔬菜品质，加大市场供应量及对外贸易，就要立足于现代科技的应用，合理发展大棚蔬菜，掌握科学的栽培要点，逐步推动集约化农业的发展。

参考文献

[1]梅爱萍，孟钦永，李红.现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点[J].农民致富之友，2015（22）.

[2]南静.现代农业蔬菜栽培现状及技术要点分析[J].乡村科技，2018（16）.

[3]马光云.对设施农业蔬菜栽培技术的一些思考[J].农技服务，2016，33（13）：65.

[4]石丽芬.设施农业蔬菜栽培技术及栽培要点[J].农民致富之友，2017（10）：208.