云耕生态农场运行模式、推广方式的初步研究

刘懿萱 孙建言 陶晓霞

摘要：我国是农业大国，农业作为国民经济的基础产业，必须紧跟时代发展步伐，重视绿色生态文明建设，发展生态农业。生态农业是重要的农业转型方向，是农业、农村实现可持续发展的重要途径。互联网信息技术为生态农业的发展提供了有力支撑。在互联网背景下，生态农业将向着链条网络化、功能复合化、竞争格局差异化，以及基地化、产业化方向转变。本文对生态农业发展模式与推广方式进行了初步研究，阐述了生态农业个体发展模式和发展措施。

关键词：生态农业;互联网;发展模式;市场推广

中图分类号：F592.3        文献标识码：A         文章编号：1672-7517（2019）04-0294-02

随着新中国的不断发展，绝大多数的百姓都已经达到了小康的生活，消费水平也随之提升了，山珍海味、奇珍异兽都出现在了消费者的餐桌上，但好景不长，地沟油、催熟水果，蔬菜污染等一系列的食品安全问题被相继曝光，这就将食品安全问题推到了公众的视野前，食品安全问题的一个重要分支就是农产品的安全问题，如何能获得安全、绿色的农产品，让百姓吃上放心菜成了人们关注的重点。

为了更好地解决“三农”问题，提高农民收入，发展智慧农业、精细农业、绿色农业，实现由传统农业向现代农业转型，我们以“互联网+农业”为驱动，致力于打造集生态农场、生鲜商城及生态度假于一体的现代化农牧综合型移动服务平台，构建智慧、高效的农业生态圈，让人们在劳累的工作之余可以感受到农耕的乐趣，实现市民心中田园生活的梦想。本文将从生态农场的经营项目、运营模式、盈利模式和推广方式几个方面进行阐述。

1 生态农场的经营项目

生态农场，传播健康的生活理念，倡导自然的生活方式，以保障农副产品的原生態为前提，将手机游戏、科普教育与传统农业、度假休闲相结合、于国内成功推出中国首个集娱乐休闲，社交互动，亲子教育，健康养生为一体的"互联网+生态农场"的私人订制农场。

1.1 私人菜园

消费者可以在我们的农场租赁土地来种植自己喜爱的蔬菜及水果，可以跟我们农场的工作人员学习如何科学种植，真正做到学种菜、学种安全菜，并且消费者可以亲自对自己种植的蔬菜进行管理。

1.2 实时监控

为了让广大消费者放心、安心、舒心地选择我们农场，我们的手机app将为消费者提供可以实时监控的全新体验，消费者可以通过手机app对自己的蔬菜进行实时监控，实时了解自己蔬菜的长势情况，也可以随时通过手机app来对我们农场平时的工作运转进行监控，从而确保蔬菜是真正的绿色，有机，可以让消费者真正放心地食用我们的蔬菜。

1.3 专属管家

由于人们忙碌的生活，可能无法在需要蔬菜时或者当自己菜园中的蔬菜需要进行打理时来到农场，这时消费者只需动动手指便可以通过我们的手机app来告知我们，我们将委托管家帮忙进行打理，并且进行配送服务。

1.4 共享服务

通过我们的手机app，消费者与消费者之间更是可以进行交流，彼此之间能够沟通自己种植蔬菜的经验与心得，在达成共识的前提下大家可以交换自己心仪的但自己的菜园中没有而对方的菜园中有的蔬菜，或者向对方出售自己已经成熟且不是那么急需的蔬菜。

1.5 传统课堂

随着时代的发展，大量的外国文化传入我国，现在越来越多的年轻人更加注重过一些不是本国的节日，鉴于这一点我们农场会在传统节假日期间开展关于我国传统文化的传扬课程，消费者可以到我们的农场报名参加，积极地弘扬中国传统文化，在急速发展的社会中真正地做到不忘本。

1.6 生态旅游

我们的农场也将开展关于旅游方面的项目，充分的利用农场的价值，在人们忙碌的生活之余，可以和家人、朋友结伴来到我们的有机农场享受真正地“原生态”的生活。

1.7生鲜商城

对于一些没有在我们农场进行土地租赁的用户，但是又想要食用有机蔬菜的用户，可以在我们的商城 上购买到农场自产的绿色、安全、新鲜的农产品。

2 生态农场的运营模式

生态农场的主要业务就是线上线下销售农牧场的产品、土地出租给消费者让其自由种植饲养、提供娱乐的农家场地供消费者娱乐与度假。线上提供订菜APP，让顾客足不出户，动一动手指，就可以在家等待着我们的送货上门;线下销售主要就是在我们农场内的销售，农家乐，租地DIY种植，采摘体验，学习实践等。

一般分为三卖：一卖生态环境，将家庭休闲农场的大门向大众打开收取门票; 二卖乡村生活，邀请消费者共享农家生活乐趣;三卖农业生产，当消费者要离开时再购买些家庭休闲农场的农产品。 更高一层的贩卖也可以归纳为两卖： 一卖智慧，讲故事、解说生态或大自然的循环;二卖知识，将生活上的小常识教给消费者，为其提供新的观念与方法。

生态农场是一种新型的农业旅游度假产品，它的市场核心是满足长期工作、生活在都市的中高端家庭及小机构客户，对安全健康农产品及高品质乡村生活方式的参与体验式消费需求，是一个集休闲农业、乡村度假、旅游地产、商业配套和资本运营“五为一体”的综合产品体系，同时也是一个涉及商业开发、投资收益、运营管理等几个方面的模式体系。

生态农场的经营采用实地农场和虚拟农场相结合，给用户一个全新的体验。采用（农民+水果和有机蔬菜）+（新农域）+（手机app）发展模式，线上和线下相结合，使水果蔬菜行业聚集在这种行业性很强的电子商务平台上，增加网上订单的数量，为农民创收。

运营模式核心细分为以下三点：

（1）生态农业经营服务

生态农场以生态农业为基础，发展有机农场，给消费者提供种地的环境和机会，消费者可以自己亲自进行蔬菜的种植、培育以及收获等体验，同时也可以给消费者提供新鲜的蔬菜及水果，在消费者消费的同时，生态农场可以对消费者种植的蔬菜进行实时监控和管理，以保证蔬菜的新鲜和安全。

（2）实地农场与虚拟农场相结合

生态农场采用实地农场和虚拟农场相结合的运营模式，实现消费者之间趣味分享农物的别样体验，消费者可以通过虚拟农场对自己种植的蔬菜进行实时监控和管理，消费者只需在家动动手指便可以进行为自己的蔬菜除草、采摘等活动，这在带给消费者全新体验的同时也为消费者提供了极大的便利。与此同时在传统节假日时生态农场提供传统文化的传授，农家乐等服务，以弘扬中国传统文化。

（3）线上与线下相结合

生态农场采用线上和线下相结合的推广模式，做到线下运营为线上运营打基础，线下销售为线上销售的延伸。随着新时代的发展，大数据、互联网等名词逐渐进入人们的视野中，现在大多数的人购物都会通过网络进行选购，以此生态农场将积极发展线上推广的力度，增加新媒体的推广，线下通过派发广告的形式，做到不论何时何地以何种方法都可以。

3 生态农场的盈利模式

生态农场以注册APP，构建虚拟农场为盈利核心，农场租赁支付租赁费，购买种子可盈利种子差价，租赁农具可收取租借费。用户注册APP，可申请会员，需要支付VIP费用，当然也可以免费体验。如果个人亲自种植和采摘只需要支付农场维护费，如需工作人员种植、采摘需要额外支付劳动费用。果实成熟以后，提供邮寄、代卖服务，在线上实现盈利。线下可提供餐饮服务，实现盈利目的。

4銷售推广方式

根据农民和消费者的预期服务，再结合生态农场的电子平台能够提供的服务，找到契合点，并且把这个契合点运用到不同的推广方法，进行有选择性的网站推广。生态农场来享用宜家式体验营销。在宜家，我们随时都可看到有人坐在沙发上升值躺在大床上，这已经成为一个很普遍的现象了，毕竟这里推崇的就是消费者的亲身体验，唯有这样才可以让消费者感受到不同产品带给他们的不同感受，需要打造出自己的“鲜生活”体验式营销---通过消费者的体验行为，将消费者的需求明晰并满足这种需求，达到限售的目的。生态农场的销售推广有以下模式：

1）节日入园，全年参与

每个节日都是消费者亲身体验纯粹生活的美好时机，因此，抓住节点，让消费者参与到生态农场的全年设计和规划。让消费者的“全年生活”，都参与进来，在节假日设计出会员卡及各种活动。

2）全年蔬菜“健康新生活，配送先速度”

生态农场有机蔬菜，标准的新鲜原味有机食材，打造健康鲜生活，配送有速度的标语。有机时蔬新鲜采摘直送入户，让消费者在家也能体验鲜生活。农场的微信中设有有机蔬菜现金抵用券。配合微信下单，让消费者在家也能体验新鲜有机蔬菜，新鲜速度！

3）打造节点落地活动

在每一个节点中，消费者都可以亲身采摘、制作等体验，希望通过消费者亲身的感受来影响消费者，提高口碑。消除传统的商场菜场售卖，减少中间物流层层传递的高消耗，建立自己的品牌，提高注册率，通过转化跟踪测定网站的潜在用户、销量或其他操作，利用这些信息制定收益更高的广告策略。对于高端小区举办互动活动等形式来吸纳新的个体和家庭客户，并建立会员制度，打造终端客户。概括起来讲就是“线上销售，线下配送，会员制，点对点的送货模式”。

在推广方面我们采用线上、线下结合的推广方式，做到线下运营为线上运营打基础，线下销售为线上销售的延伸。增加新媒体的推广，比如微信公众号、微博，增加农场的知名度。

5 总结

通过对生态农场经营项目、运营项目、盈利方式和推广方式的初步研究，希望得到一个可行的生态农场经营方案，实现线上线下双管齐下，构建智慧、高效的农业生态圈，让消费者亲身体会绿色、安全食品的重要性，感受农耕的乐趣，回归田园生活。在虚拟农场上充分发挥趣味性这一优点，打造一个不可以带给用户趣味体验同时带来便捷性、实用性的农场，但是由于这种经营模式还没有真正运用到实际生产中，可行性还是有待于进一步检验。

参考文献：

[1] 李莹，王海星.于立冬.新时期背景下电子信息产业与现代化农业结合的探讨[J].南方农机，2018.

[2] 杨超群.农业信息化背景下物联网技术应用文献综述[J].农业图书情报学刊，2016.

[3] 陈碧芬，刘飞翔，张文明.生态文明视角下福建养殖业家庭农场经营模式选择研究[J].福建农林大学学报（哲学社会科学版），2015，18（3）：31-36.

【通联编辑：王力】