小麦绿色高产栽培技术探析

姚怀昌

摘   要：随着现代农业的发展和国家土地流转政策的实施，小麦逐渐从零星种植转向规模化生产，机械化程度越来越高，小麦生产产业化已成趋势。小麦生长期间，经过全体科技人员的努力和广大农民群众的积极配合，通过推广应用新品种、新技术，及时防治病虫害和预防干热风危害，把影响小麦生长的不利因素降到了最低程度，实现高产栽培。

关键词：小麦;绿色高产;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2019）13-0051-01       中图分类号： F323       文獻标志码： B

小麦是我国的主要粮食作物之一，其高产、高效、绿色栽培技术水平还有待提高，同时还需要进一步宣传和推广小麦新品种、新技术，才能满足现代小麦发展的需求。合理科学的播种技术是小麦获得高产、高效的前提条件，结合多年的实践经验，将小麦播种技术总结如下。

1   推广运用绿色小麦种植技术的作用

1.1   从源头上保证人们的饮食安全

绿色小麦相较于传统小麦来说存在较大优势。因为绿色小麦采用最先进科学的种植和养护方式进行栽种，尊重植物本身的生长规律和习性，从源头上避免农药和一些化学试剂的伤害，成为真正绿色无害的健康食品，充分保障人们的饮食安全[1]。

1.2   产生较好的经济效益

随着我国社会生产力发展水平的不断提高，人们的生活质量也得到了质的飞跃，人们更加注重养生和健康，在生活中主要表现为追求绿色食品和果蔬。面对广阔的市场发展前景和人们的需求，越来越多的种植人员选择引进绿色品种，通过种植高质量的小麦，满足人们对绿色健康食品的要求，从而推动国民经济稳步增长。

1.3   合理使用现有的资源进行生产

因为绿色小麦采用健康无害的种植技术，避免对土壤造成污染和伤害，保证土壤可持续生产和利用性，同时也不会对周围水源和环境产生污染，实现自然的和谐发展，避免出现浪费。通过采用绿色种植技术，能够实现小麦产业结构的优化和升级，促进农村地区朝着绿色化、科学化的方向发展[2]。

2   小麦绿色高产栽培技术要点

2.1   合理整地与科学施肥

2.1.1   提高整地质量

选用秸秆还田机，推广秸秆精细粉碎技术，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，不断培肥地力。根据实际情况可以采用深耕、深松、旋耕或免耕等耕作方式，使土壤水、肥、气、热状况协调，地面平整状况适宜，整地质量达到土壤上松下实，符合小麦播种要求。

2.1.2   科学配方施肥

施肥前，首先要到田间对土壤耕层进行多点取土，委托当地土肥站检测土壤养分含量，然后根据小麦目标产量计算施肥量。采取有机、无机肥料相结合，氮、磷、钾平衡施肥，增施微肥，做到科学配方施肥，减少肥料浪费和环境污染，实现绿色、高效生产。

2.2   适期播种

当前农业生产中普遍存在小麦播种过早现象，经调查，鲁西、鲁西南地区大多数农户10月1日左右已经播种结束，造成冬前旺长、冬季产生冻害现象，从而造成减产。实践证明，温度是决定小麦播种期的主要因素，在一般情况下，冬性品种最适宜播种温度为16～18℃，半冬性品种最适宜的播种温度为14～16℃。根据近些年的气候情况，鲁西、鲁西南地区小麦适宜播种期应该在10月5—15日，最佳播种期为10月10日左右。

2.3   注意播种深度

合理的播种深度才能形成健壮的幼苗，如果播种过深会使小麦长出地中茎，从而耗费大量的养分，出苗后就会形成弱苗，还会影响分蘖，造成减产;如果播种过浅，会使小麦的分蘖节裸露在地面上，致使小麦苗期抗寒能力降低，冬季来临时很容易产生冻害，同时播种过浅还会降低小麦的抗旱能力，后期很容易产生早衰现象。实践证明，小麦最适宜的播种深度是3～5cm，过深或过浅都不利于小麦高产。因此，播种时要深浅一致、下种均匀。

2.4   灵活造墒

适宜的土壤含水量是小麦出苗的重要条件，所以播种期要根据实际情况灵活造墒，保证小麦苗齐、苗匀、苗壮。对于土壤耕性较好的壤土或沙壤土，如果天气干旱，播种前要及时造墒;对于没有水浇条件的旱地，前茬作物收获后及时播种，或等降雨后再播种;对于土壤耕性较差的黏土，如遇干旱天气，可以先干播，播完后镇压再进行节水喷灌，保证小麦出苗质量。

2.5   田间管理

田间管理一般在3～4叶期采用镇压器镇压青苗1～2遍，以达到健身抗倒的目的。在小麦4～5叶期之前进行化学药剂除草，根据地块杂草类型，选用适宜的对下茬作物无残留药害的化学药剂，并严格按照使用说明进行配比。一般防治阔叶杂草宜选用苯磺隆加2，4-D丁酯混合药剂等，防治单子叶杂草宜选用精噁唑禾草灵等。收获期根据天气变化采用联合收割机及时收获，有条件地区可提前进行割晒作业。

2.6   病害鉴定技术

作为雨养型农业的典型案例，病害一直是制约品种创新的瓶颈，因此开展病害鉴定也是品种选育过程中的重点。选择在选种分离世代跟踪进行病害筛选鉴定，选择优良的抗病组合，并在组合内选择优良单株，淘汰病株、弱株。在稳定世代选择温室与大田同步设立试验区开展病害鉴定，即在人工可控范围内及大田自然环境条件下，采用人工接种的方式，使病害充分侵染，最后以病害的侵染发生程度来综合评价优良品系的抗病能力。同时开展分子标记辅助选择工作，提高选择抗病育种效率及准确率。

2.7   查苗补种，杜绝缺苗断垄

苗全、苗匀是小麦获得高产的关键。因此，小麦出苗后要及时到田间检查出苗情况，对于缺苗断垄的地块，要及时进行补种，尽量补种同一品种并且浸种催芽的种子，补种后随即浇水，保证出苗质量，缩短出苗时间。

综上所述，不断优化和升级绿色小麦种植技术，是积极践行国家倡导的绿色和可持续发展理念的管理要求，为人们的身体健康负责。通过运用多种技术手段和管理方法，实现绿色小麦高产、高质量，是现阶段农业工作人员需要不断研究和改进的重要课题。在进行绿色小麦种植技术推广操作的环节中，应该不断加以创新和完善，保证小麦种植业的持续稳定进行，种植出绿色安全放心的粮食。

参考文献

[ 1 ] 王廷忠，李莉丽，翟玉敏.绿色食品原粮小麦的高产栽培技术[J].农业与技术，2019，39（4）：69-70.

[ 2 ] 孙天艳.绿色小麦种植田间管理及技术推广研究[J].农业与技术，2018，38（24）：154.

（收稿日期：2019-09-21）