浅析大豆高产种植管理技术

胡保华

摘   要：结合大豆种植地的具体情况，分析了影响大豆产量的关键性技术并对此进行总结，希望能够为更多的农户种植大豆提供参考，从根本上保证大豆的产量和质量。

关键词：大豆;高产;种植管理

一直以来，大豆都是我国重要的粮食作物，有着较高的食用价值，其富含蛋白质之余，还有着充足的营养成分，可以直接食用，也可以加工成副产品。大豆在很多地区都有种植，但是在最近几年，因为各类因素的影响，种植面积明显缩减。为了提升大豆的产量和质量，当地政府需要不断地寻求高产优质高效的种植技术，保证大豆本身的供给能力。

1   种植地的处理

大豆的适应性强，在很多种土壤环境中都能够健康地生长，但是如果其生长在温暖、肥沃的沙质土壤中，种植效果最佳。调查研究表明，大豆在排水性能良好、有着丰富有机质的土壤环境中产量最佳，所以，农户在种植过程中需要尽可能地选择这类土壤作为种植地。经过总结，沙质土、有机质含量高、土壤疏松、排水性能好、酸碱度适中的土壤最为适合大豆的种植。

2   种子的管理

2.1   种子的选择

为了保证大豆种植的高质量和高产量，要在条件允许的情况下，尽可能选择优质的种子，可以结合日常种植的经验和专家的建议，选择良种。实际选择过程中，需要联系当地的实际情况选择合适的品种，当然市场需求也是需要考虑的因素，熟期适宜、高产、优质、经过国家审批的品种，包括湘春豆21号、22号和23号最佳。另外，选择的大豆品种每3年要更换一次，确保选择的品种对当地常见病虫害有着较强的抵抗力，保证大豆的优质高产。

2.2   种子的处理

在种植之前，种植户需要筛选种子，保证选择的品种质量。对种子的选择，首先要通过机器或人工过滤的方式，将杂质和虫食的种子去除，纯净度超过98%、发芽率高于85%、含水量在12%以下的作物才能保证大豆出苗齐、壮和全，从而保证种植作物的产量和质量。

药物处理主要是针对种子的包衣，目的是提升种子抵抗病虫害的能力。在选择优良的种子之后，种植户需要采用2.5%的适乐时悬浮种衣剂来处理种子包衣。种衣剂尽可能不要和金属接触，种子在处理之后阴干方可播种，这样能够确保种子的抗逆性能。

拌肥处理主要是使用肥料做好拌种工作，确保大豆健康生长。在酸性土壤中种植大豆时，可以考虑使用钼酸铵进行拌种，钼酸铵1～1.5 g/kg可制作成1%～1.5%的钼酸铵溶液，阴干后进行播种。

3   田间管理

3.1   苗期管理

苗期管理主要是为了保证秧苗齐、壮、全以及大豆的产量，需要及时做好移苗补缺和间苗定苗的工作。所谓的移苗补缺，主要是指在缺苗的地块通过就地移苗的方式做好补植工作，移苗过程中需要确保严密埋土，如果移栽刚好赶上土地干旱，那么需要提前灌溉，才能确保秧苗存活。与此同时，为了能够保证幼苗快速生长，在移植过程中，需要适当地增加肥料，缺苗较为严重的地块，可以直接补种。但是因为大豆种植过程中主要是选择多植的方式保证出苗率，所以在出苗之后，需要进行间苗和定苗。大豆幼苗长出两片单叶时就需要间苗，长出一片复叶时需要定苗。病苗、弱苗等需要第一時间淘汰，确保剩下的幼苗得以健康生长。

3.2   水肥管理

科学地进行施肥，大豆能够健康生长，并保证其最终的产量和质量。除了施加基础肥料之外，在后期的种植过程中还可以追肥，具体可以从以下几方面出发。

第一，种肥施加是大豆分层施肥的形式之一，也是集中施肥的一种，在此次施肥中，可以加入腐熟有机肥，如果肥料未充分腐熟，可以添加发酵剂或一定量的过磷酸钙。如果土壤缺少有机质，可以加入氮肥和钾肥，施加种肥时，种子和肥料需要区分开来，避免烧伤种子和幼苗，施肥的深度一般是在土层的3～4 cm。

第二，追肥主要是结合大豆的生长情况，适当施加肥料，确保大豆的健康生长。在苗期阶段，要加入尿素或者是复合肥;开花结荚时间段，可以施加一定量的尿素和微量元素，开花率和结荚率才能得到保证，提升大豆的抗逆性。

第三，根系施肥主要是在大豆开花和结荚期，保证大豆的产量，这个阶段施加的肥料主要是大豆生长过程中需要的元素，包括硫酸钾和钼酸钠，并将微生物菌肥稀释进行混合所形成的溶液。

第四，科学管理灌溉是保证大豆高产的重要途径，尤其是在鼓粒期，需要选择正确的灌溉方式。种植者需要结合大豆的生长情况合理灌溉，可以考虑采用沟灌的方式，减少土壤板结，确保土壤湿润。灌溉完成之后，需要做好中耕作业，提升土壤的通透性。

3.3   病虫害的防治

杂草会对大豆的生产起到妨碍作用，争夺养分之余，也为病虫害的生长创设了环境氛围。病虫害主要包括了根腐和灰斑等，会造成大豆产量大幅减少，需要加强防治，可以考虑采用混合药剂进行有效治理。大豆的虫害主要有红蜘蛛和食心虫等，这些都会对大豆的产量和质量产生影响，敌敌畏、阿维菌素等都可以对病虫害的防治起到良好的预防效果。

总之，大豆的种植生长主要包括4个阶段，管理较为复杂，种植者为了保证其最终的产量和质量，需要在多个环节加强管理。影响大豆产量和质量的因素有很多，种植者需要结合具体的影响因素，选用正确的种植技术，确保大豆的健康生产，为人们提供更多、更优质的大豆商品，满足人们的需求。

（收稿日期：2019-09-12）