徐州市羽衣甘蓝园林应用调查研究

张莹 马钢 曹丹

摘   要：羽衣甘蓝是徐州市冬季绿化最重要的草本植物，广泛种植于各绿化场所。调查了徐州市的公园、广场及景区共12处，统计了羽衣甘蓝的品种，并分析了景观配置的方法，旨在了解徐州市羽衣甘蓝应用的基本情况，总结羽衣甘蓝景观配置的方法，并提出合理建议。

关键词：羽衣甘蓝;品种;配置;园林应用

羽衣甘蓝又名彩叶甘蓝，是2年生草本花卉，株高20～30 cm，在冬季呈莲花状叶丛，株型丰满整齐，心叶艳丽多彩，其园艺品种很多，根据叶型可分为皱叶、圆叶及裂叶等品种;按叶色，边缘叶有绿色、深绿色及淡绿色，中心叶则有白色、淡黄色、玫红、紫红等品种[1]。赏期长达4个月（11月下旬至次年3月上旬），且搭配简单、耐寒性极强[2]、管理粗放，是我国北方特别是华东地区深秋、冬季及早春的当家花卉。

1   调查地概况

徐州市属暖温带季风气候，四季分明，年均温14 ℃，其中1月最低，为-3～5 ℃，全年光照充足，年降水量为880 mm。降水主要集中在6—9月，其他月份较干旱。土壤为壤土，偏碱性，适宜羽衣甘蓝的栽种。

2   调查内容与方法

于2018年11月至2019年4月初，调查徐州市的公园、景区及广场等12余处公共绿地应用羽衣甘蓝的品种及景观配置方式。调查地点分别是：云龙公园、金龙湖公园、宕口公园、滨湖公园、无名山公园、云龙湖风景区、彭祖园、淮海纪念塔、植物园、古彭广场、段庄广场、东坡广场等[3]。

3   结果与分析

3.1   品种分析

调查结果显示，在12个调查地中，羽衣甘蓝叶型均为皱叶型，心叶的颜色有玫红色、白色和黄色3种，主要应用名古屋系、鸥系列和冬春系列的品种，分别是名古屋红、名古屋白、红鸥、白鸥、冬春3号。其中名古屋红和名古屋白使用频率最高（7次），其次是鸥系列中的红鸥和白鸥（4次），再次是心叶为黄色的冬春3号（2次）（见表1）。

3.2   景观配置分析

羽衣甘蓝在徐州地区园林绿化造景中的使用较广泛，调查显示，其应用形式主要有花坛、花钵、花箱、立体造景等（见表1）。

3.2.1   花坛

在徐州市的主要广场、公园、景区等地的花坛中，均有羽衣甘蓝布置。一般应用心叶为玫红色和白色的羽衣甘蓝进行色块或图案、文字布景，十分吸睛。

3.2.2   花境

在云龙公园、滨湖公园、无名山公园、云龙湖风景区、彭祖园、植物园、古彭广场均有大片面积的花境，一般使用不同颜色的羽衣甘蓝进行流线形的色块、图案造景，景观效果突出，令人耳目一新。

3.2.3   花钵与花箱

调查显示，徐州市的羽衣甘蓝花钵和花箱主要布置在广场休息区、商业街、公园入口等绿地。其配置方法与花坛类似，采用不同颜色的品种组合成图案造型，通常是中心用玫红色，在边缘圈或2圈用白色羽衣甘蓝进行镶边。

3.2.4   立体造景

花卉立体装饰多以2～4 m高的钢架作骨架，在其上装置1～2年生草本花卉，呈现立体的景观效果。徐州市立体造景很少，仅在植物园入口处有运用，使用心叶为玫红色和白色的羽衣甘蓝做成花柱。

4   讨论

徐州市应用的羽衣甘蓝叶型仅为皱叶型，心叶的颜色仅有玫红色、白色和黄色3种，整体而言，品种较少，叶形单调、颜色少。其中，鸥系列品种在徐州市的耐寒性较差，建议换成耐寒性较好的品种。可引进新优品种，增加品种多样性，以提高羽衣甘蓝的观赏性。从株形来说，使用单株直径更大、叶片更紧凑的品种，例如京冠红6号。在叶型方面，引种栽培更优品种的皱叶形、圆叶品种和羽叶品种[4]，例如：鸽系列、孔雀系列的品种。在叶色方面，可以增加心叶为红色、紫色、粉色等颜色的品种，例如冬春18号（红色）、紫鸽（紫色）、京羽粉2号（粉色）等品种。

从景观配置来看，徐州市羽衣甘蓝营造的绿化空间总体面积较小，景观效果不明显。从配置方式来看，以花坛和花箱为主，略显单调。建议在景观配置时，增加羽衣甘蓝的应用面积，配置形式多样化，比如：使用不同叶型、叶色的羽衣甘蓝进行组合造景，配置复杂精美图案式样，运用羽衣甘蓝和其他草本植物进行组合造景，还可多营造立体景观，做成花柱或花墙等。

参考文献：

[ 1 ] 何永梅.羽衣甘蓝类型和优良品种[J].四川农业科技，2010（1）：34.

[ 2 ] 趙华渊，李莹莹.羽衣甘蓝的观赏特性及园林应用[J].黑龙江农业科学，2011（2）：96，97.

[ 3 ] 张全刚.羽衣甘蓝的观赏特性及园林应用[J].北京园林，2013（3）：41，42.

[ 4 ] 沈娟，宋丽莉，张志国.观赏羽衣甘蓝在上海园林中的应用[J].安徽农业科学，2009，37（10）：4741，4749.

（收稿日期：2019-11-10）