榆林市苹果叶片早落病害的防控技术

马炳召 卜耀军 李林华 君广斌

摘要 发展生态农业、保持农业可持续发展已成为现代农业发展的大趋势。该文针对苹果早期落叶病害展开研究，主要从病原、症状、防治等方面进行论述，并提出了提高防治效果的方法。

关键词 优质苹果;早期落葉病害;发生原因;防控技术;榆林

中图分类号：S436 文献标识码：A 文章编号：2095-3305（2019）05-012-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2019.05.006

Prevention and Control Technology on Early Deciduous Disease of Apple Leaves in Yulin

MA Bing-zhao  et al（Institute of Soil and Water Conservation，Northwest Agriculture & Forestry University，Yangling，Shaanxi  712100）

Abstract Eco？鄄agriculture and sustainable development of agriculture have become the main trend of modern agriculture. In this paper，early deciduous diseases of apple leaves were studied，including pathogens，symptoms，control and so on，and methods to improve the control effect were put forward.

Key words   High quality apple;Early deciduous disease;Cause;Prevention and control technology;Yulin

榆林市南部山区发展苹果产业有着得天独厚的自然条件，米脂、子洲、绥德、清涧、靖边、横山等6县（区）被列为陕西省优质苹果生产示范基地县。2016年底，榆林市苹果栽种面积达到4.33万hm2，总产量35万t，产值12.3亿元，2 590多户果农年人均收入突破万元，通过发展山地苹果实现了脱贫致富，当地干部群众逐步形成了“优势在山坡，致富靠苹果”的共识。

叶片是苹果重要的营养器官，叶片的光合作用对苹果树体的发育、花芽分化、果实产量和质量起着决定性作用。苹果叶片病害的种类较多，从萌芽期到落叶期的全过程，叶片都有可能受到病原菌的侵害，主要有褐斑病、斑点落叶病、锈病、黑星病等，尤以褐斑病危害较重。

榆林市属暖温带半干旱、大陆性季风气候，光能资源比较丰富，热量利用条件较差，因此当地大力推广苹果套袋技术，但因为套袋成本较高、劳动力紧张等原因，部分果农不套袋，使得苹果叶片病害逐年加重，严重影响果实品质和经济效益。雨季是苹果叶片病害的高峰期，因为潮湿的环境能加速病菌的传播和浸染。苹果叶片病害防治主要采用雨前喷药保护和雨后喷药治疗，其中雨前喷药保护对防治叶片病害更为重要。

1 褐斑病

苹果褐斑病主要危害叶片，也能侵染果实和叶柄，容易导致早期落叶，影响苹果树势发育，严重时甚至导致二次开花，影响来年的坐果率。褐斑病在雨季多发，不同苹果品种对褐斑病的易感程度不一样，红玉、富士、金帅、倭锦、香蕉、元帅、红星、国光易感病;鸡冠、祝光、大珊瑚、翠玉较抗病;小国光抗病（图1）。

1.1 病原及症状

越冬病菌在潮湿环境中产生大量分生孢子，直接浸染叶片。树冠下部和内膛片叶最先发病，而后逐渐向上及外围蔓延。该病潜育期短，一般为6～12 d，流行性很强。褐斑病危害程度与降雨情况密切相关，降雨早、降雨多，则病情严重。如果5—6月干旱无降雨，褐斑病病情不会太严重，进入7月份后病菌逐渐死亡。

病斑呈褐色，边缘呈绿色、不整齐，因此又称为绿缘褐斑病。主要有3种类型：①同心轮纹型。病斑圆形，四周黄色，中心暗褐色，有同心轮纹状排列的黑色小点，病斑周围有绿晕。②针芒型。病斑小而多，呈针芒状向外扩展，无边缘。③混合型。病斑较大，近圆形或呈不规则形状，暗褐色，中心灰白色，有小黑点，但无明显的同心轮纹。

1.2 防控技术

褐斑病防治重点应放在彻底清除落叶、消灭越冬菌源，应加强果园管理，改善通风透光条件，发病早期及时喷药防治。

1.2.1 消灭越冬菌源 秋季将落叶集中深埋或销毁，并在发芽前深翻土壤，促进落叶腐烂分解，铲除病菌越冬场所。

1.2.2 加强果园管理 氮、磷、钾肥及中微量元素肥料合理配比，并增施农家肥等有机肥，提高树体抗病能力。改善果园通风透光条件，降低湿度，抑制病菌滋生。

1.2.3 及时喷药防治 药剂防治的关键是首次喷药时间，应研究历年发病时间规律，在可能发病时间提前10 d开始喷药。第1次喷药在5月底至6月初进行，之后每隔10～15 d喷药1次，持续4～5次为宜。套袋苹果，一般在套袋前喷药1次，套袋后喷药3～4次。如果降雨较多，喷药次数应适当增加1～2次。

主要的治疗药剂为： 30%戊唑·多菌灵悬浮剂1 000～1 200倍液;41%甲硫·戊唑醇悬浮剂800～1 000倍液;10%已唑醇乳油或悬浮剂2 000～2 500倍液;60%铜钙·多菌灵可湿性粉剂600～800倍液等。第1次喷药一般选用耐水性强的内吸性治疗剂，尽量在雨前喷药，喷药应均匀、周到，特别要喷洒树冠内膛及中下部片叶。

2 斑点落叶病

苹果斑点落叶病又称褐纹病，主要造成叶片早落，也危害新梢和果实，在各苹果产区都有发生（图2）。富士系品种抗病性较强，元帅系品种易发病。

2.1 病原及症状

斑点落叶病主要是在落叶和枝条上越冬的菌丝体，第2年产生分生孢子，通过空气直接传播或从气孔浸染，幼嫩叶片容易受害。该病潜育期很短，浸染1～2 d后即可发病，致病性极强。该病多发生在高温多雨季节，5月初至6月中旬以及8—9月是发病高峰期，秋季程度更为严重。

初期叶片出现褐色圆点，逐渐扩大为红褐色，边缘紫褐色，中心常具一深色小点或同心轮纹。天气潮湿时，叶片正反面均可长出墨绿色至黑色霉状物。病斑常为10～20个，多斑融合成不规则大斑，造成叶片穿孔或破碎，随即脱落。

2.2 防控技术

斑点落叶病的关键是加强果园管理，早期加强药剂防治。春季重点防止病害浸染，减少果园病菌;秋季重点防止病害扩散蔓延，避免早期落叶。

2.2.1 加强果园管理 冬季彻底剪除病枝及徒长枝，保持树冠通风透光，降低果园湿度。增施农家肥等有机肥及中微量元素肥料，增强树势。

2.2.2 科学喷药防治 抓住斑点落叶病的发病高峰期喷药防治，能够取得较好的治疗效果。春梢期从落花后开始喷药，10 d左右1次，需喷药3次左右;秋梢期根据降雨情况及时喷药，一般喷药2次左右即可控制。常用药剂为：41%甲硫·戊唑醇悬浮剂800～1 000倍液;430 g/L戊唑醇悬浮剂3 000～4 000倍液;250 g/L吡唑醚菌酯乳油2 500～3 000倍液;10%多抗霉素可湿性粉剂1 000～1 500倍液;1.5%多抗霉素可湿性粉剂300～400倍液等。尽量在雨前喷药，但必须选用耐雨冲刷的药剂。

3 黑星病

苹果黑星病的病原菌是苹果黑星菌，为子囊菌亚门真菌。该病主要危害叶片和果实，造成早期落叶，降雨多年份病情尤其严重，是世界性苹果病害（图3）。不同苹果品种易感性差异明显，榆林地区的瑞雪品种发病严重，其他品种发病较轻。

3.1 病原及症状

黑星病病菌以菌丝体和未成熟的子囊壳在田间、土壤、棚室架材上越冬，成为来年的侵染源，种子也可带菌。病菌直接穿透叶片，或从气孔、伤口侵入，经9～14 d潜育期后逐渐发病。叶片发病15 d左右，病斑开始产生分生孢子，经风雨传播再次浸染。夏季如果阴雨连绵，将加重发病程度。

病斑呈圆形或放射形，初期为淡黄绿色，之后逐渐变为褐色至黑色，并产生黑色绒毛状霉。病情严重时叶片缩小、卷曲，多数病斑并连在一起后叶片干枯脱落，叶柄有黑色长条状斑。

3.2 防控技术

3.2.1 搞好果园卫生 在果树休眠时，彻底清扫并集中深埋落叶、杂草、果袋，消灭越冬菌源。

3.2.2 适时喷药防治 果园落花后至春梢停止生长期为喷药防治的关键时期，根据降雨情况，10～15 d喷药1次。可选用的药剂有：40%氟硅唑乳油7 000～8 000倍液;50%克菌丹可湿性粉剂600～800倍液;40%晴菌唑可湿性粉剂6 000～8 000倍液;77%硫酸铜钙可湿性粉剂800～1 000倍液等。

4 锈病

苹果锈病又名赤星病、苹桧锈病。锈病严重时削弱树势，病叶变黄，出现丛毛状物，影响果实产量（图4）。

4.1 病原及症状

苹果锈病以菌丝体或冬孢子角在转主寄主桧柏上越冬，第2年春季，遇阴雨时萌发，产生冬孢子，冬孢子再萌发产生担孢子，担孢子经气流传播，从气孔浸染苹果叶片、果柄、嫩枝和幼果。是否发生锈病及严重程度与苹果园附近桧柏数量及距离密切相关，如果苹果园5 km范围内没有桧柏，则不会发病。

发病初期，叶片出现橘红色小斑点，之后逐渐扩大，形成橙黄色圆斑，边缘红色。发病1～2周后，病斑表面密生鲜黄色细小点粒。叶柄病部橙黄色，稍隆起，多呈纺锤形。

4.2 防控技术

4.2.1 减少病菌来源 彻底砍除苹果园周围5 km内桧柏，是有效防治苹果锈病最根本的措施。不能砍除桧柏的地方，可在苹果萌芽前剪除在桧柏上越冬的病瘿，也可在苹果发芽前在桧柏上喷洒1次铲除剂，可选药剂有：77%硫酸铜钙可湿性粉剂800～1 000倍液，或30%戊唑·多菌灵悬浮剂1 000～1 200倍液。

4.2.2 及时喷药保护 锈病发生严重的果园，在苹果展叶至开花前、落花后及落花后半个月左右各喷药1次，可有效控制苹果锈病。常用药剂有：40%晴菌唑可湿性粉剂6 000～8 000倍液;12.5%烯唑醇可湿性粉剂2 000～2 500倍液;50%克菌丹可濕性粉剂600～800倍液;10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500～2 000倍液;40%氟硅唑乳油7 000～8 000倍液等。

5 结语

引起苹果早期落叶的主要病害有褐斑病、斑点落叶病、黑星病和锈病。首先需要准确识别苹果早期落叶病的症状;其次，掌握苹果早期落叶病的发生规律;再次，科学喷药防治，提高喷药质量，各个部位充分着药，不仅可提高防治效果，还可以减少用药次数，节约人力和物力;最后，加强栽培管理，及时修剪，合理施肥和浇水，增强树体抗病能力。

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责任编辑：李杨

作者简介   马炳召（1965-），男，陕西杨凌人，技术员，从事野外试验及农技推广工作。

收稿日期   2019-07-05