我国规模化畜禽养殖业存在的环境问题与防治对策

毛克宇　周宜达

摘 要：自改革开放以来，我国经济发展迅速，我国畜牧业得到发展直线上升，但同时也产生了许多畜禽废弃物，导致随意排放，对大、中城市区域环境和农村生态环境产生了巨大的压力，畜禽养殖业产生污染问题越来越严重。因此，加强畜禽养殖业的污染防治工作以及环境的管理，是当前农村环境保护工作重大而紧迫的工作。

关键词：规模化;畜禽养殖业;环境污染;防治对策

引 言

近年来，我国畜禽养殖业的养殖规模、养殖方式和分布区域都有了极大的变化，显现出来的环境污染问题主要是总量增加、程度加剧以及范围扩大了，本文分析了我国规模化畜禽养殖业环境污染的特点，生产、技术、政策和管理的问题上影响我国畜禽养殖业环境污染的原因，根据现状找到污染防治的方式方法，学习发达国家的经验水平，进行合理的规划，防治相结合，摸索出中国特色的规模化畜禽养殖污染防治经验。

一、我国畜禽养殖业环境污染的特征

（一）产生废弃物的量大

國家环保总局早在2000年就进行了相关的研究，在全国23个规模化畜禽养殖集中的省、市范围内的调研，我国在上个世纪末畜禽废弃物产生量就达到了几乎二十亿吨，是工业固体废物的两倍多，畜禽废弃物中包含了大量的污染物，COD指标这项就高达七千万吨，这项指标与工业和生活污水污染物相比都有过之而无不及[1]。

（二）畜禽废弃物严重污染环境

有相关调查显示，畜禽废弃物产生量非常多，超过90%的畜禽养殖场没有综合利用和污水治理设施，畜禽废弃物的污水最后都会随意排放，几乎所有的畜禽废弃物污水都是未经处理的，这样导致了水体的富营养化情况，环境污染的问题自然就出现了。有数据显示，现今畜禽废弃物中氮、磷的流失量非常多，甚至比化肥的流失量都要多，畜禽废弃物产生的环境污染可以说是十分严重的。

（三）大中城市的区域环境质量受到破坏

运输问题是需要改善的问题，有许多畜牧养殖基地都在大中城市周边，通常城市近郊地方都不能对土地进行消纳，导致严重的污染，相关部门的监管也不到位，畜禽废弃物的随意丢弃、污水乱排乱放情况是常有发生，这对环境污染造成了巨大的损失，城市的环境质量自然也就下降了。在某些发达地区，环境污染的影响生殖都超过了居民生活、农业、乡镇工业和餐饮业对环境的影响，这对环境质量是一个巨大的威胁。

二、畜禽养殖业环境污染的危害性

（一）对水体的污染

江河湖泊中如果排进了高浓度畜禽养殖污水，N、P量过高，水质就会产生恶化，水体的营养化现象也就会严重;鱼塘及河流被污染后，大部分水生生物都会因为对污染物不适都会死去，甚至鱼塘和河流的功能都会丧失[2]。

（二）对空气的污染

恶臭气体是畜禽养殖必然会产生的污染，气体中含有许多氨、硫化物、甲烷等有毒有害的物质，这不仅会污染了养殖场和周边的环境，甚至对养殖场的员工都会产生一定伤害。在某些城市中文教区、居民生活区周边也有很多畜禽养殖场，恶臭污染的问题会造成巨大的经济和发展机会流失，矛盾也时有发生。

（三）病菌的传播

病原微生物、寄生虫卵都是畜禽养殖业不可避免的问题，排放的废弃物中蚊蝇的出现也会让病原种类变得更复杂，寄生虫的繁殖变得越来越严重，造成人、畜传染病的蔓延，尤其是人畜共患病时，会导致疫情发生，给人畜带来灾难性危害。

（四）对农田生态的影响

畜禽养殖的污水在灌溉上用得多，浓度太高会导致作物陡长、倒伏、晚熟或不熟的情况出现，减产也在所难免，作物会有大面积腐烂的情况。此外，高浓度污水也会让土壤孔隙产生堵塞的问题，土壤透气透水的问题也会随之出现，这对土壤质量是一个重大的问题[3]。

三、我国畜禽养殖业污染防治方式策略

（一）平衡一体化的实施

强调畜禽废弃物的综合利用和资源化。发达国家的畜禽养殖业之所以发展得好，主要在于功能上既能养畜又可种田，有大量的土地资源供给利用和消化。比如荷兰的农场，整个农业、畜牧业分散在全国十三万个家庭农场，排出的畜禽废弃物都是需要自然消化的;丹麦全国上下有八万个种粮和养畜并存进行劳动的自耕农;美国常见有大型畜牧场，养猪方面还是需要依靠年产五百头猪左右的小型农牧结合的农场。

（二）政策加以支持，综合利用的方式进行

畜禽废弃物同许多工业污染源有一定的差异，其中有丰富的肥料成分，它是宝贵农业资源，畜禽废弃物的流失严重，产生了巨大浪费问题。对畜禽有机肥的科学应用，能够避免畜禽废弃物对环境方面产生更大的污染，对土壤肥力也有极大的帮助，对土壤结构也十分有利，在可持续发展的问题上有巨大的意义。因此，要采取优惠政策进行鼓励，疏堵配合。法律法规的完善是农业发展中重要的步骤，有规范的环境管理，才能更好地防治，废弃物才能做到达标排放[4]。

（三）环境管理体系的牢固加强

我国畜禽养殖业的法规体系已着手建立，早在二十一世纪初期国家就已经有了《畜禽养殖污染防治管理办法》，《畜禽养殖业污染物排放防治排放标准》和《畜禽养殖业污染防治技术规范》三个法规体系，主要还是为了牢固畜禽养殖业环境管理的建设，越来越多条例的出现，会让畜禽养殖业的环境管理变得更严格和规范。

（四）多管齐下的进行治理

执法力度要加强，部门要同心合力，加强对规模化养殖业的监控与管理，环境资源价格要更合理，把畜禽养殖业的环境管理的问题综合起来思考，环境规划方面要合理;另一方面，畜禽养殖污染防治在技术以及工艺的更新换代，比如畜禽粪制沼气、发电等方面的技术要进行不断的试验，对相关的宣传和教育问题都要进行更多的思考。

四、结束语

综上所述，我国畜禽养殖排放物的排放量越来越多，畜禽养殖造成的污染问题也越来越严重，如果不能有效地进行应对，环境问题是未来的难题。各相关部门和畜禽养殖部门都要同心协力，为了加强畜禽养殖场废弃物的综合利用与处理，积极找到更好地应对方法，促进我国养殖业的可持续发展。

参考文献

[1] 赵汉嵩.畜禽养殖业污染防治存在的问题及对策措施[J].中国畜牧兽医文摘，2015，000（006）：22-22，23.

[2] 赵希智，陈励芳，朱旭鑫.规模化畜禽养殖业污染的危害及防治对策[J].甘肃畜牧兽医，2016，046（015）：120-123.

[3] 侯萍.规模化畜禽养殖污染减排存在的问题及对策[J].科学与财富，2015（18）：135-135.

[4] 张媛媛，司倩倩，王述柏.我国规模化养殖场污水处理现状[J].山东畜牧兽医，2015，000（001）：61-64，65.