原来山楂也是良药
2019-10-21罗大伦
罗大伦
那天,我路过街边土特产小店,发现有很多山楂在卖,突然想起,这是好东西,需要给朋友们介绍一下,让大家可以在应季的時候买点,一方面它很好吃;另一方面,它还有益于身体健康。
山楂入药的历史
早在陶弘景写的《神农本草经集注》中,就收录了山楂,但是山楂真正作为中药使用,是从金元四大家之一朱丹溪开始的。朱丹溪大力提倡山楂的药用价值,从那时开始,山楂开始被广泛应用。在朱丹溪所创立的名方“保和丸”里面,君药就是山楂。
冰糖葫芦的来历
冰糖葫芦据说源自南宋,有一次,宋光宗的妃子病了,饮食不进,御医们用尽了方法没有效果,于是张榜招贤。一位江湖郎中揭榜,他为皇妃诊脉后,让宫人将山楂与红糖煎熬,饭前服用几颗,结果,皇妃服用以后,胃口渐好,终于痊愈。于是后来这种做法就流入民间,成了冰糖葫芦。
山楂,味酸甘,性微温,归脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功效。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。
山楂效用
消食导滞,解腹胀
山楂的消食导滞作用,我们就不用多说了,大家都知道。如果有朋友肉食吃多了,觉得腹胀难受,我都会让他们去药店买点“大山楂丸”吃两丸。这个药丸是中成药里面最好吃的药丸了,很多上了年纪的朋友有这样的记忆:小的时候,没有糖和零食吃,就央求家长给自己买药,买的什么药呢?就是这个大山楂丸,然后当糖吃。
降肺胃之气,治耳鸣
大山楂丸可以降肺胃之气。曾经有一位朋友耳鸣,百治无效,问我如何治。于是我让她服用大山楂丸试试,结果,很快耳鸣就消失了。
当然,这种情况下,患者多是舌苔厚腻,口中有口气,胃脘胀满。
调理妇科病,缓解痛经
除了消食导滞,山楂还具有活血化瘀的作用,对调理妇科疾病很有帮助。
民国名医张锡纯认为山楂“善入血分,为化瘀血之要药。能除痃癖癥瘕,女子月闭,产后瘀血作痛”。
张锡纯曾用山楂来治疗女子闭经。他说:“女子至期月信不来,用山楂两许(50克左右)煎汤,冲化红蔗糖七八钱(约20克),服之即通,此方屡试屡效。若月经数月不通者,多服几次亦通下。”
防治心脑血管疾病
因为山楂有活血化瘀的作用,所以,山楂也能防治心脑血管疾病。现代药理学研究表明,山楂具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和胆固醇的作用,可防治动脉硬化。
哪些人不适合服用山楂
中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱的人不宜多食。
尤其值得注意的是,孕妇最好不要吃山楂。因为山楂有破血化瘀的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产。