青贮玉米栽培常见的问题及解决措施

郑希国

摘要：青贮玉米的特点是产量高、纤维的品质好、适口性好、持绿性强等，可作为饲喂牛、羊等草食性家畜的优良饲料，具有良好的发展前景。目前青贮玉米种植经常存在着一些问题，如耕层浅、施肥单一、肥料不足、营养失衡、水分的利用率低、品种单一、种植密度不合理等，这些都会影响到青贮玉米的产量和质量。因此，在栽培时要克服这些问题，并掌握科学的栽培技术，做到加强品种的选择、科学播种、加强田间管理、适时收获。

关键词：青贮玉米;栽培;存在问题;栽培技术;播种;田间管理;收获

中图分类号：S513 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）10-0053-02

青贮玉米是指在适宜的收获期收获包括果穗在内的地上全部绿色植株，并可以将其经切碎、加工，同时采用适宜的方法发酵而调制成青贮料饲喂牛、羊等为主要草食家畜的一种玉米，与普通的玉米不同，具有产量高、纤维品质好、持绿性强、干物质含量和水分的含量适宜厌氧发酵等特点。目前青贮玉米在我国有很好的发展前景，随着我国畜牧产业的不断壮大，对饲草饲料的数量和品质的要求都有所提高，而青贮玉米作为一种高质量的饲料，在畜牧业发展中有着突出的作用，因此提高青贮玉米的产量对于种植户来说非常重要。但是大多数的种植户在种植青贮玉米时经常存在着一些问题，克服这些问题，并采用科学的栽培技术，才是获得青贮玉米种植高产、稳产的关键。

1 青贮玉米栽培存在的问题

1.1 耕层浅

目前青贮玉米被大面积种植，有很多种植户为了降低成本，在整地时都长期使用犁地的方法，缺少深翻的操作，这样会导致耕层变浅，有的田间的有效耕层仅为10 cm左右，而10 cm以下土壤硬度要比较大，玉米作为高秆作物，根系也较为发达，需要深厚一些的耕层才能保证其良好的生长，浅薄的耕层不但会限制玉米根系的生长，影响到根系吸收水和养分，导致玉米产量下降，还易导致玉米发生倒伏，出现早衰的现象。

1.2 施肥单一

近几年来化肥的使用量较大，更为严重时有的农田施肥只用化学肥料，很少使用有机肥，并且施用的化肥偏重于使用氮肥和磷肥，如果加上降雨量大，土壤养分的流失较大，会导致土壤养分失衡，并且长期的使用化肥还会导致土壤条件变差，土壤的养分不合理，而青贮玉米植株高大，又是需肥量较大的作物，如果养分摄取不足或者不均衡，会严重影响到玉米的生长发育，导致产量下降，还易发生多种病虫害。

1.3 水分利用率低

玉米虽较其他作物耐旱，但是在需水的阶段如果水分供应不足也会受到影响。玉米的需水阶段较为明显，一般在出苗期、拔节期以及抽穗期是玉米整个生育期耗水量最大的阶段，而3～5叶期时的需水量较少，如果水量过大会造成淹苗，造成幼苗死亡。另外，如果玉米受涝严重也会发生植株死亡，严重减产，因此，需要根据玉米的实际需水阶段，人为的增加灌溉和排水次数，以提高玉米对水分的利用率。

1.4 收获时间不适宜

青贮玉米的收获对于青贮玉米种植的产量和质量都有着重要的影响，有的种植户没有安排好农时，或者机械的维持保养不当，在收获时出现问题等，错过了青贮玉米最佳的收获时间。如果青贮玉米收获过早，则达不到最大的生物产量，并且营养的累积不足，产量和质量都会受到影响，如果收获过晚，则青贮玉米的纤维含量过高，适口性变差，所以应选择最佳的收获时间。

1.5 种植密度不合理

青贮玉米因植株高大，有的品种分蘖性强，因此在种植时应注意种植密度。但是有的种植户盲目的认为种植密度越大，产量越高，或者认为种植密度低可以给青贮玉米单株更大的空间，也会提高产量，实际上这两种想法都是片面的，如果种植密度过大，会影响植株的生长发育，使产量下降，而密度过小，则会造成土地的利用率降低，同时会影响到产量。

1.6 其他问题

除了以上问题外，玉米种植还易存在其他的问题，如在选择品种时较为单一，降低了土地的利用率，另外，玉米适宜轮作，如果连作会造成极大的危害，不但产量会下降，还会导致病虫害加重。

2 常見问题的解决办法

2.1 选择适宜的品种

为了获得理想的产量，青贮玉米种植首先要选择合适的品种，在选择时要充分的考虑到当地的实际情况，包括地块的土壤条件、天气条件等选择适宜本地区种植的品种，除此之外，还要选择适应性强、抗病虫害能力强、抗倒伏能力强的品种进行种植，我国种植的青贮玉米品种包括分蘖多穗型和单秆大穗型，不同的品种具有的生态特征和优势不同，因此要切实的做好品种的选择工作，以确保获得最高的产量和质量。

2.2 选地和整地

虽然青贮玉米对地块的要求并不严格，但是为了提高产量，在选择地块时也要注意选择土壤肥沃、排灌水方便的地点，另外，青贮玉米宜轮作，前茬作物最好为豆科作物，并且在种植前要进行精细的整地，实施深耕，耕深一般在20 cm左右，耕后要将地面弄得平整，不留土块。种植地要施足基肥，随着深耕施入。

2.3 合理密植

为了合理的利用栽培空间，并且获得更高的产量，要进行合理密植，不能一味的加大种植密度，而是要充分考虑当地的条件，有针对性的对种植密度进行合理的调整，如果盲目的增大种植密度会导致产量下降，种植密度要根据土壤的条件、选择的品种等来确定。

2.4 及时排灌水

青贮玉米对水肥的需要量大，在播种、拔节、抽穗期要及时的浇水，一般浇水都伴随着追肥进行，以保证水分供应充足，但是如果遇到雨季，也要做好排水的工作，否则会引起玉米地受涝严重，导致植株死亡，严重影响产量。

2.5 适时收获

青贮玉米成熟后要适时收获，这样可以保证青贮玉米的产量和质量。收获过早或者过晚都不利，因此，要做好适时收获。过去青贮玉米多选择在乳熟期至蜡熟期收获，现在随着品种的增多，要根据所种植的品种特性选择最佳的收获时间。有的品种可选择在蜡熟末期收获，这样的品种其收获物中可以增加营养价值很高的籽实部分，而对于一些品种，籽粒在成熟时茎秆和叶片大部分还保持绿色，可以在蜡熟末期及时的采摘果穗，然后再抢收茎秆。另外，在收获时要注意留茬的高度，过高会影响产量，过低则会夹带泥土，影响质量。