成果导向教学理念下《动物微生物及免疫》课程“凝集试验诊断羊布氏杆菌病”单元教学设计

杨井坤

摘要：2018年3月，为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教学的决定》，助推实施乡村振兴战略，提高农业职业院校教育教学水平、培育优秀教师队伍，中国职业技术教育学会农村与农业职业教学专业委员会组织开展第四届全国农业职业院校教学能力大赛，笔者有幸参与，并获得高职组三等奖，现将笔者大赛教学设计整理如下，与大家分享。

关键词：凝集试验;羊布氏杆菌病;教学设计

中图分类号：G642文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）10-0017-02

1 单元介绍

本单元选自本校畜牧兽医专业课程《动物微生物及免疫》中的情景3检查动物细菌中的项目3凝集试验诊断羊布氏杆菌病，共计6学时。

教学内容：平板凝集试验初筛待检血清、试管凝集试验确检可疑血清及相关必备知识。

教学目标：了解布氏杆菌病（简称布病）的危害及防治方法;能利用平板凝集试验、试管凝集试验进行羊布氏杆菌病诊断;养成团队合作精神及自我防护意识。

教学重点：凝集试验诊断羊布氏杆菌病的过程及结果判定。

教学难点：凝集试验的原理及诊断方案的确定。

2 教学设计

2.1 单元设计

以学生为主体、以具体工作任务为载体、以预期成果为导向进行教学单元设计。采用“学做一体化”教学模式。单元教学过程由课前自学、课上导学、课下拓展三个部分组成。

2.2 教学方法与教学手段

教学设计以羊布氏杆菌病的诊断为主线，以学生自主学习为主体，采用多种教学方法，如：演示教学用以明确技能操作的要点，案例教学用以激发学生学习兴趣，讲解点播用以突破难点，分组讨论用以培养团队配合精神。

传统与现代信息化教学手段联合使用，提高教学效果。课下利用“互联网+兽医平台”、QQ群协助学生自学，课上利用“微助教”、模拟仿真软件、网络视频资源等协助教师导学，课下利用QQ群便于学生进行交流与沟通，实现“做中学、做中教”，提高教学效果。

3 教学过程

教学过程三个阶段：课前准备、课堂实施、课下拓展。

3.1 课前准备

教师的准备工作：各类学习资料、利用QQ群及“互联网+兽医平台”上传学习资源、下发任务单及咨询单，准备试验用材料。

学生准备工作：组长组织共同学习、利用QQ群及“互联网+兽医平台”了解教师下达的任务并学习、组长根据学习情况分配任务，完成任务单、咨询单的填写，完成汇报用PPT制备。

3.2 课堂实施

3.2.1 课程导入

利用辽宁电视台说天下节目的一则新闻“吃肉串会得布病”，引入本次课学习相关内容 “人畜共患病——布氏杆菌病”。同时检查学生下课学习情况，由课下QQ群中选定的小组成员进行PPT汇报，汇报内容——布病的危害。

3.2.2 明确任务

通过视频连线，接通学校“校中厂”兽医，由兽医为同学们下发任务。某羊场，有几只母羊出现流产的情况，兽医根据临床症状怀疑为布病感染，请同学们利用实验室现有条件，完成诊断。明确本次课任务，对待检血清进行布病检查。

3.2.3 咨询

同学们以小组为单位利用各类资源进行咨询，查找布病的诊断方法。

3.2.4 制定计划

依据教师给出的计划单，以小组为单位制定学习计划并上传QQ群，组间交流。同时利用微助教选派代表宣读计划，教师协助明确计划，体现出“学生为主，教师为辅”。

3.2.5 实施计划

平板凝集试验进行初筛、试管凝集试验确检。

平板凝集试验，学生结合仿真模拟软件自主完成操作，结果展示，组间讨论。阴性反应，无凝集颗粒出现;阳性反应，有明显凝集颗粒，并利用微助教展示试验结果，教师协助确定可疑阳性血清进行确检。

试管凝集试验，教师试教用以明确技能操作的规范性，观看视频录像片用以明确操作过程，反复操控模拟仿真软件用以熟练操作环节，从而完成检查过程。

实施过程为单元教学的重点，通过增加练习时间、操控模拟实验室、观看视频录像的方式，达成技能目标。

3.2.6 结果报告

小组报告试验结果，组间交流、沟通。视频连线兽医，由学生自主报告诊断结果，通过课堂练习解决了临床问题。同时培养学生表达能力、刺激组间竞争，激发上进心，达成素质目标。

3.2.7 必备知识学习

本环节学生利用微课视频采用自主学习、小组讨论、教师提问交流的方式完成。对于较难理解的原理部分，教师采用网络下载三维动画，结合PPT和板书细致讲解，用于突破难点。

3.2.8 单元评量

改革評价方式，构建多元评价体系。科学、合理地评价学生课前、课中、课后的学习效果。本单元评量由表现性评量、理论知识评量及实作评量三部分组成。表现性评量，由学生自评、组评及教师评三方评价的方式完成，成绩评定依据微助教上学生本次课上的表现情况;理论知识评量，利用微助教网络组题、发布试题、答题的方式完成;实作评量，利用模拟仿真软件以小组为单位进行考核。

3.3 课后拓展

通过开放实验室，学生可以利用实验室所有材料进行反复练习，提升技能水平;利用互联网+兽医平台向各位专家进行咨询，扩展本次课学习内容;走访动物医学，了解布病诊断的多种方法，掌握临床常用的方法，拓展视野;同学们利用QQ群分享各自学习的心得，提升每一位学生的学习能力。

4 结语

在以上的教学设计中融入“成果导向”教学理念开发课程，目标与成果交相呼应;以学生为主体设计教学过程，完成行动学习，利用信息化教学手段，将课堂转化为诊断现场，使学生身临其境;打破传统评量办法，应用在线课程平台，完成多元评量;利用丰富信息教学资源，使教学过程信息化、趣味化;切实达成教学目标、激发了学生的兴趣、拓展了学生的视野、增加了学生的见识、大大提高了课堂的效率，同时也提高了教学质量。