何保民 营新昌药房 守岁月情怀
2019-10-13昊辉思涵
昊辉 思涵
近七十年经营,两代人的传承
让“新昌”成为历久弥新的品牌
以诚信为宗旨,以真情作服务
何保民先生坚持多年不变的作风
换来了顾客们众口皆碑
转变成行业中努力提升的动力
长久的付出,缔结成深厚的情谊
拉近了人与人之间的距离
也提升了整个社会的温度
铜锣湾中心区的老字号
每天早上九点半,铜锣湾香港大厦一带开始变得喧嚣和忙碌,车水马龙、人流如织的街道两旁,大部分店铺已开门营业。在新昌大药房里,何保民先生也开始了一天的工作,接待顾客、收货落单、签发支票……儘管店里有众多同事各司其职,分摊不同工作,但他在许多店务方面还是坚持亲力親为,希望提供的服务让顾客感到满意。其中发生了一些有趣的事情:
何保民先生接待了一位年过70的长者,卻被对方端详一阵,心里正感到奇怪,对方带着惊喜的语气说道:“想不到这麽多年後,这家药房还在。”原来这位客人在中学时期已居住在这个区,当时就开始帮衬新昌大药房。後来,他侨居海外多年,不久前才再回到香港定居,再次到这家熟悉的店里买药,此情此景,犹如时过境迁卻故人重聚,心情难免激动。
後来,这位客人还兴致勃勃地告诉何保民先生,稍後他会介绍自己的孙子也过来。由此可见,新昌大药房获得客人的绝对信任,甚至跨越了时间,唤起了记忆,成为一种难能可贵的情谊。这一类经历,让何保民先生对自己的事业更感安慰和欢欣。
“我父亲何昌从前在广州的药行工作,後来移居香港,於1952年在香港创业,並在1973年与数位同业先驱创办港九药房总商会有限公司。”何保民先生回忆,店铺最早的位置在渣甸街,经过多年经营,生意逐步上升,顾客渐多。“父亲开店的理念並不是追求大富大贵,只要维持生计和夥计们的营生所需,並且为附近街坊提供便捷就已足夠。”也正是因为如此踏实的理念,何保民先生的父亲做生意用真心,讲信誉,得到很多客人的信赖,在社区里渐渐打稳了根基。
上世纪六十年代末,香港政治动荡,人心不安。何保民先生的父亲为了日後生意安稳,不被业主加租,本着人棄我取的心思来购买物业自用至今。时移世易,此区也成为最繁华地区。
“1985年,我从英国读完书回到香港,就参与药房的管理工作。一开始自己其实什麽都不懂,只是跟着同事一起工作,之後慢慢可以单独处理各项店务,並渐渐接手生意。”大概是从那个时候开始,客人们开始认识何保民先生,一回生二回熟,双方便在不知不觉中变得熟络起来。
经营药店虽然是一门传统的生意,不过业内的準则和智慧並不会随着时间的流逝而褪色。何保民先生至今还记得父亲的叮嘱:出售药品关繫着客人的身体健康与安全,所以讲究货真价实,不可以出售伪品欺骗人。有时一些小病小痛,若自己懂的话,要确保无误才告诉客人如何治疗;要是模糊不清,误导对方吃错了药,那更是缺乏责任心的表现。多年以来,何保民先生能取信於客户,新昌大药房能平稳发展,便是其在工作中贯彻父亲教诲的成果。他更在店里配备了药师,为有需要的客户提供服务。
“我们服务这个区域已经很久了,对一家药店而言是不简单的。”如今,新昌大药房已经将根深深地扎在了社区之中,为附近的街坊提供了便利,在某种程度上提供了健康的保障。何保民先生清晰地感受到自己常年用心地经营,以及为顾客付出的一片真心,已经换得大家同样的真情回报,就如药房成为地区重要的地标存在,客人满意的反馈,真心的讚扬,这些在他的生命中变得颇有分量,促使他进步,还能给他带来心中的满足。
兼顾好内地与香港两个市场
现在,香港大多药房里不仅出售药品、保健品,有的会出售奶粉、婴幼儿食品等,除了受经营方式多样化的影响,2003年开放的“自由行”也是一个重要的契机:当年“非典”肆虐,导致香港市场氛围低迷不振,政府为了刺激消费,面向内地开放“自由行”,引入大量遊客到港购物,振兴香地经济。其中,香港市场上出售的药物因为管制严格,信誉有保证的优点,深受内地遊客的青睐。那一段时期,香港售药的店铺挤满了来自内地的客人,即使在十几年後的今日,还不时可以见到同类的情况。
“新昌大药房目前的客人一半来自内地,可见对於香港零售业而言,内地客人的消费能力是很重要的。尤其是香港的进口药品种较多,加上严格的管控,消费者用得也放心。”
也是在商家与内地消费者如此频密的交往中,很多人发现进口的奶粉及婴幼儿食品也有很大市场,因而药店、化粧品店、超市等也开始纷纷出售此类商品。何保民先生表示,有不少药房里会摆上迎合内地消费者需求的商品,这对整体经济而言,能产生持久而有力的促进作用。
加入港九药房总商会之後,何保民先生关注的重点之一便是本地药房的经营情况,所售商品就是其中之一。尤其是荣升副会长之後,他要常常面对传媒,向广大市民传达行业讯息,也要向政府部门反应相关的问题和建议。所以现今他总是密切关注业界,肩负着更多的责任。
“香港和内地两部分客人都很重要。我们一方面要保证本地消费者能有充足供给,也可以通过内地的业务增加营业。”最近,曾一度引起重要影响的香港“限奶令”在实施六年後再引起热议,已有声音建议政府可试行放宽原本访港遊客只能携带两罐奶粉的规定。何保民先生也在接受採访时表示,本港配方奶粉供应稳定,加上内地海关执法严格,内地客亦不敢携带过量奶粉。他亦希望传达更多业界的声音,让政府、市民多多关心这个传统的零售行业。
药,用於治病,保护人体健康。服务,惠及他人,产生人文温暖。何保民先生将此合二为一,让那一份深厚的情怀,溢满了行业,蔓延到社会,让香港这座城市,也拥有了同样的暖调。