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长寿秘密:地域优势还是基因传承

2019-10-08

新传奇 2019年16期
关键词:在世炎症长寿

3月9日,吉尼斯世界纪录组织确认日本老太太田中加子的年龄为116岁零66天,她由此成为“全球在世最长寿老人”和“全球在世最长寿女性”。

长寿,永远是人类关注的话题。科学家发现,在560种疾病中,有145种存在地域之分,也就是受到社会经济的影响而多发;有36种受到环境污染程度的影响;有117種受气温变化增多。而有40%左右的疾病受基因的控制,同一家庭中,几代人患有相同疾病的可能性很高。而在共同生活的家人之间,血压、胆固醇、红白血球的数字也相近。

单就美国而言,总体上黑色人种的平均寿命最短,然后是白人、亚裔人和西班牙裔人。除了因为他们保持了高纤维、低脂肪的地中海式饮食习惯——

他们喜欢食用蔬菜、水果以及奶制品和橄榄油,并自觉地限制饮食热量,还在于西班牙裔人的基因隐藏着某些“生命机密”。

研究发现,西班牙裔人的基因能够抗击慢性阻塞性肺疾病,也就是肺部感染型疾病。加上西班牙裔人喜欢吃豆类食品,对他们的健康很有益处。其中的小扁豆对身体炎症有特殊的抑制能力和疗效,也让他们减少了炎症的困扰。西班牙裔人的家庭观念很强,家庭成员间的和谐相处,使他们的身体健康和精神健康都获得了加固,寿命也相应延长。

通常,长寿者经常成组出现,有家族和社区的支持。他们的居住区通常都盛产新鲜的蔬菜和水果。他们并不是不吃肉食,但是控制数量。长寿者总是有条不紊地处理自己的生活,按时工作和劳动,也在固定的时间里享受亲情和宗教管理。

(《北京晚报》)

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