螺旋上升策略在中职仓储项目教学中的实践与探索

2019-10-07项蕾蕾

新教育时代·教师版 2019年30期

项蕾蕾

摘要：中职教育以培养职业技能为目标，以增强就业能力为导向。当前中职物流专业中，仓储课程的传统课堂教学仍然以教师讲授为主，理论与实践脱节，将螺旋上升策略引入课堂中，以项目为单位开展教学，取得较好的教学效果。本文具体以《托盘堆码》为例进行展示。

关键词：螺旋上升策略项目教学法中职仓储托盘堆码

一、引言

《仓储配送与实务》作为中职物流专业的核心课程，強调对学生职业技能和操作能力的培养。在物流仓储中，托盘堆码是其中重要环节，要想对入库作业进行合理安排和组织，就必须掌握托盘堆码基本程序，并按照流程进行。在目前课堂中，教师仍然占据主导地位，教学方式仍然以“满堂灌”为主，教学评价仍然以师生一问一答为主，学生与学生之间，学生无法从学习中深窥专业和行业前景，最终失去对专业学习的积极性。

因此，中职课堂教学模式亟需改变，教学必须突破单一的授课制模式，在实际教学中以“理实一体化”为出发点，将课堂教学与企业实际项目相结合，以构建新的教学模式。根据企业的作业流程与岗位需求标准，完善课堂教学形式、教学评价机制。因此，探究螺旋式上升教学策略对于构建新的课堂教学模式具有一定借鉴意义。

二、螺旋上升策略的内涵和特点

螺旋上升策略最早是由美国教育学家布鲁纳提出，该策略的核心是“人们对知识的掌握不是通过一次学习就能达到目标，而是需要反复学习，在反复的学习过程中逐渐加深理解进而最终掌握学习内容”。根据该策略观点，在使用螺旋上升策略进行课堂教学时，教师通过整合教学内容，以项目为单位重新建构教学内容，在项目内容中融入知识点，执行多次循环学习。这里的“循环学习”不是简单机械的重复，而是层层递进的螺旋式上升，每一次的螺旋上升都包括如下过程：

三、螺旋上升策略在中职仓储项目教学中的实施过程

在《仓储与配送实务》课程教学中，结合岗位考证标准和能力标准，将教材内容整合为多个项目内容，以“学做结合”为出发点，在教学中使学生能够掌握托盘堆码技能，提高职业素养，最终达到适应仓储岗位的目的。

以下为具体教学实施过程：

1.设定教学目标

根据培养目标及课程标准，从知识、技能、情感三个维度设定相应教学目标。

（1）知识：能明确区分四种托盘货物的堆码方式，会清晰表述每一种堆码方式特点;

（2）技能：能小组合作、个人完成任意一种方式堆码，能够根据不同货物选择合适的托盘堆码方式;

（3）情感：在技能实践过程中，提升学生的规范操作，时刻牢记物流企业“7S”管理理念。

2.教学方法

建构主义强调“抛锚式”的教学，即设置真实的事件或问题情境，将学习者置身其中，使学习者能够对该事件或问题中所折射的本质或者规律有深刻的体会，也称为"情境教学法”。在托盘堆码项目教学中，笔者基于"超星学习通”的信息化教学平台，设置多个教学情境，在不同教学情境中应用不同教学方法，真正实现教师"做中教”，学生"做中学”。

3.项目教学实施过程

（1）课前准备

【师】①制作微课，在超星学习通上发布导学案，提出思考问题：合理的堆码好处;

②发布“模拟堆码游戏”活动，了解学生堆码能力;

③指导学生分组，协调组员搭配。

【生】①登陆超星学习通，学习微课，按导学案完成课前预习;

②登录平台进行模拟堆码。选择任意包装模拟堆码，在1分钟内完成，发布视频至平台;

③课前分组，每组4人，分配角色。

【设计意图】

①通过微课视频调动学生兴趣，激发内在学习动机;

②通过模拟游戏实现课前互动，了解学生操作水平;

③通过分组，按照企业管理模式，给每个学生明确职责。