如何加强生态养猪疫病防控

张伯洪

摘 要：加强防疫，是养猪业可持续发展的重要环节。为什么猪场都要求做好防疫措施呢？其目的就是为了防止外来病原菌的侵入。但令养猪老板最头疼的是：防疫做了、隔离也做了，可猪还是生病了。并且细菌、病毒变异速度如此之快，远远超过了疫苗的研发、生产速度，往往在疾病暴发的时候才能针对性的进行药物的研发生产，而当药物批量生产出来后，疾病却早已过去。所有，也才有了耐药菌、超级细菌说法。

关键词：加强;生态养猪;疫病;防控

一、生态养猪疫病防控主要技术措施：

1.实行保护性飼养

夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术或者封闭式圈，并定期搞好驱虫和免疫注射。

2.栏舍要简

猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了

3.防疫要严

重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。

4.出栏要适时

如二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。

二、 饲养管理技术要点

1.饲料要廉

饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。

2.推行高密度养成猪

冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。

3.育肥猪超90公斤后

日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售;不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适

4.品种要优

首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦肉率66%，料肉比2.8：1。

5.全进全出制

分阶段性管理：初生期、哺乳期、断奶期;

（1）改善仔猪。初生重与产能相比，初生重越重，达上市体重的时间越短，经济效益越高。初生重低于1.0㎏的仔猪为发育不良;1.5㎏以上则发育明显良好，初生重相差100g，饲料用量及生产成本将相差1周以上，初生体重的66%来自产前25天中的快速生长。所以，产前4周母体的摄入营养量，是直接影响胎儿大小的关键。

改善仔猪，降低死亡率的要点是：

提高初生重;提高仔猪活力;提高免疫球蛋白的保护作用或药物的保护作用;改善仔猪的营养状况（注意补铁）。

（2）改善母猪。提高母猪泌乳力、采用高脂肪日粮、提高代哺乳成活（最好在仔猪出生后6小时内完成）

（3）控制仔猪拉稀、黄白痢。可用大肠杆菌K88或K99疫苗，在产前4周母体注射，也可分2-3周和5-6周两次注射，使产生母源抗体。

三、养猪粪污无害化处理

粪物无害化不但关系到畜牧业发展，也关系到国计民生的重大问题。据联合粮农组织的研究报告，畜牧业产生的温室气体排放量占全球温室气体总排放量的18%，据不完全统计，我国每年产生的畜禽粪便量20亿吨以上。规模化猪场大多数没有粪污处理工艺流程，甚至连简单的固液分离机也没有。在采用粪污处理工艺流程的猪场中，为取得较好的经济效益，大多数以能源与综合利用为主要目的，即建立相应的沼气工程。其工艺流程为：固液分离厌氧消化一好氧处理一水生植物塘生态处理—达标排放。

为贯彻落实国家扶持生猪生产政策，探索建交生猪无害化处理、生猪保险等工作长效机制，遏制病死猪随意丢弃或流向市场现象，解决病死猪疫病传播和环境污染问题，促进现代畜牧业健康稳定发展，维护公共卫生安全和社会和谐稳定，根据有关做好生猪规模化养殖场无害化处理的通知精神，参照其他地方动物无害化处理模式，结合我地实际，全面落实病死猪统一收集、集中无害化处理。

1.明确主体责任

动物无害化处理中心作为病死猪无害化处理的唯一场所，要按相关法规和动物无害化处理程序，对辖区范围内的病死猪进行收集和处理，并积极完善配套设施，探索动物无害化处理技术和运作方法，提高无害化处理能力和水平。

2.病死猪的申报、核实、收集、处理和统计

（1）业主申报。生猪规模化养殖场业主发现病死猪，需要及时向所在地动物卫生监督分所报告（投保的，同时通知保险公司）。

（2）现场核实。各镇（街道）动物卫生监督分所，在接到生猪规模化养殖场业主报告病死猪后，要派工作人员到现场核实、拍照及发放特制死猪尸体包装袋，并要求养殖场业主在指定的时间内将装袋的死猪送到所在辖区指定的收集点，由处理中心收集后统一进行无害化处理。病死猪一次（场、户）在20头以上的，当地动物卫生监督分所所长需到场核实，并向动物卫生监督所报告。

动物卫生监督分所工作人员在对病死猪核实登记过程中，要以镇级为单位对死猪进行统一编号，每头死猪一个流水编号，生猪养殖场业主要填好《生猪养殖场养殖档案—病死猪记录》，注明死亡原因、数量、消毒方式等备查。

（3）收集和处理。各镇（街道）收集点对死猪的收集：各镇（街道）根据生猪养殖量等实际情况建设1～2个死猪收集点，动物卫生监督分所每天安排人员和时间对养殖场送来的死猪进行收集。

动物无害化处理中心要根据辖区内各地区生猪死亡情况，合理安排收集时间和地点;收集车辆必须密封，收集搬运过程要注意卫生和消毒，防止动物疫病散播和传染。处理中心要严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）标准对病死猪进行无害化处理。