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吉林省视觉艺术设计教育介入农副业设计案例实践研究

2019-09-26李金涛

福建茶叶 2019年6期
关键词:面食糕点吉林

李金涛

(东北电力大学艺术学院,吉林 132012)

我校结合吉林地域文化特色及城市个性标签,借助高校艺术设计教育实践优势,多次挖掘丰富特色、种植、养殖及农产品资源进行了艺术性实践转化,针对农副品产出粗糙,量大,精细程度不足,品牌影响力薄弱等劣势。深入地处东北的吉林省的吉林市、舒兰市、乌拉镇等地区,发掘农副产品,进行艺术设计课题化项目开发——品牌策划营销、视觉包装宣传、文创品设计与开发等实践项目教育研究,取得了一定的成果。

1 吉林省视觉艺术设计教育介入农副业实践研究现状分析

吉林有着丰富的物产资源,早在明清时期,打牲乌拉总管衙门就为皇室上贡奇珍异宝,彰显吉林丰富的物产,高贵典雅的珍稀资源。随时代更替,诸如东北师范大学、东北电力大学、吉林大学、华中农业大学等吉林高校都相继在视觉艺术设计教育教学实践及项目拓展环节中,不断挖掘出独具东北特色的珍稀资源,提炼出诸多富有地域乌拉文化和传奇的故事色彩,然而筛选、提炼、整理、挖掘鲜明乌拉特色的品牌形象及主导视觉开发,虽取得过一些成绩,但均缺少不同程度的不足,如东北电力大学艺术学院,先后在连续四届的毕业设计环节的东北地域背景选题中,对学生的引导性思维在于,给一个大的地域环境及人文特质,但存在问题是对品牌的主导视觉的梳理存在着认识不足,形象元素多样,视觉符号运用泛滥,对于提炼出的精准性、艺术性及差异性均有待进一步完善。2018年,我院拟定毕业设计为“大美吉林”选题,在具体的方向和内容上,有了针对性的品牌策略设想,关注到吉林乌拉贡品、靰鞡草等乌拉人文气息的特色主题,提炼出诸多类似以下品牌塑造类别及相应的延展产品。

2 吉林省视觉艺术设计教育介入农副业研究内涵及措施

迎合市场紧跟时代步伐,用现代科技语言重新阐释当下的东北农副业,也成为当下高等艺术设计教育服务地方经济的发展趋势,着手研究我省众多农副业资源里的物化载体的品牌内涵个性化、差异性、排他性,是基于区域性特质,进行的策略性市场细分及个性化产品内涵的深度提炼。3 娱集妖都农副品视觉艺术设计教育实践研究案例及分析

品牌创建之初,关注到其他城市地域的特色,通过调查研究比较,高校师生深入农村,走访观摩、实地考察,关注农副产品的生产、种植、养殖环境,了解其加工、制作、包装、成型等工艺制作,切实在特色高端市场定位化的“吉林特产”,艺术学院视觉系毕业选题强化特色珍稀资源品牌营销的再朔造,重新提升吉林知名品牌的市场占有率及国内知名度,关注国内品牌的影响力及辐射性。其中,笔者指导的15级毕业生李雪同学的作品(如图1所示),巧妙的打破了传统东北地域视觉的印象,给绿色特色产品注入了新的视觉基调。

图1 2015级毕设娱集妖都视觉设计作者:李雪 指导教师:李金涛

3.1 娱集妖都视觉设计理念策略的构建

娱集妖都关注财神文化,财神财富文化影响着城市乡民、市民的生活习性及地域情怀,城市形象是城市的名片,是城市发展的不可或缺的条件。地域文化透过视觉设计理念策略的介入,借助策略性思考的非可视化到视觉化的呈现,将有机的对当地农副品绿豆糕点面食、红豆沙糕点面食、玉米糕及白米糕面食等产品品牌进行重新塑造,定义品牌标志、品牌包装、品牌文化与市场定位多角度、多方位结合,运用创造性的视觉语言,展现出城市的文化精神面貌及城市个性特色的同时,关注地域特色与时代性的巧妙融合,主要体现如下:

3.1.1 精准意识构想及定位

关注吉林省天然的地域资源优势,丰富盛产一年一插的东北绿豆、红豆、玉米、大米等,以其优良的生态种植环境、粒粒饱满的品质及特有的口感,位居国内五谷杂粮行业领先,精准意识的五谷杂粮财神爷的构想及定位,设定为特有的人文风情品牌、高端、品质、独具传统气息的财富品质糕点定位,构想为财源滚滚精致糕点。

3.1.2 生态环保倡导及保护

生态环保,是基于对国家社会层面,高度理想化生活方式的探讨,方位、天、地、人、生态,人文及信仰等等所有的物化,是对大自然的敬畏及爱戴,是为大自然独有的天然魅力而折服,探讨吉林农副品视觉实践开发研究,应该建立在对资源的生态环境意识形象的倡导和高度保护,从源头上把握好环境大关口,因为这是一切农副资源之所以富饶,高端,尊荣的前提,要合理利用独特的地理优势的同时,关注对五谷杂粮资源生态环境优势的再保护,拒绝环境污染和食品安全等诸多问题,避免过度利益熏心财富所致的肆意破坏。

3.1.3 创意智慧介入及设计

吉林高校近几年关注到农副品包装承载物的物理属性及精神需求,对存在的可改进的材料智慧抉择等问题进行了多次试验,在高校中多次倡导创意智慧的力量,发挥学术艺术设计教育优势,对农副品承载物的材料物态视觉化、立体化、空间化、镂空化、交互化等多层面研究,借助艺术设计教育的视觉课题项目平台,有针对性的对农副品,进行全方位的改良及保鲜设计。

3.2 农副品娱集妖都品牌面食糕点视觉创意构思及设计表达

基于吉林富饶的黑土地文化等丰富的物产资源,诸多五谷杂粮资源借助财神的故事情节,设定人物、面容、场景、产品、故事情节,关注市场消费心理,提升产品品质特点、定位高端、富饶、奢华格调,基于对杂粮原生态粗细精加工、精细包装、精细营销,进行精心化视觉设计与品牌视觉推广,快速提升区域资源的品牌附加值,强化社会营销影响力,借助网络营销及交互电商平台,尝试将四大财神动态化、网络化、空间化、维度化,吸引更多的消费人群关注到不一样的北方面点糕点。

3.3 农副品娱集妖都品牌面食糕点视觉实践案例设计及分析

3.3.1 设计理念及原则

遵循市场消费心理,地域文化特质,财富文化传承及创意智慧技术的维度,有针对性的解决吉林贫困地区的特色五谷杂粮,以品牌的力量,浓缩着品牌的核心理念“原生态健康,财神爷福气,精细化品质,神仙般美食。”整体色调为富饶高端深色系,插画视觉色调鲜艳保留强烈的视觉感知力外,又蕴含着沉稳厚重,富有财富气息,在制作工艺为印刷和烫印工艺,定位为精细化包装,精细化宣传、多元化呈现、原生态材质载体,定位消费者为高端人群,打造“绿豆糕点”、“红豆沙糕点”、“玉米糕面食、“白米糕面食”四种不同种类的吉林特色面食。设计中遵循了自然资源物产丰富的绿色生态文化,财富人文民、建筑背景人居格调艺术性,鲜活化情节叙事准确性、文人诗歌内敛的文化性原则。

3.3.2 娱集妖都品牌面食糕点案例实践分析

农副品娱集妖都品牌面食糕点,以财富化、富饶化、人格化、艺术化的视觉表现,呈现出一个独具富饶饱满的气质、独特韵味的杂粮品牌,是定位富饶、高端、奢华、优质、精选的面点,在品牌整合的前提下,所进行的品牌核心理念提炼,进行艺术化再创作,字体标志及形象图形视觉冲击力强,视觉上的合理编排,方圆结合,中庸的基调及饱满的个性,有助提升产品的艺术审美及精神文化需求水准。

综上所述,从选题的设计理念定位与设计原则,设计内容及方法,案例分析的角度,进行农副品视觉微观个案研究,力求挖掘出吉林地域文化特质,关注文化的传承与延续,生态环保倡导及保护,多元视触交互及实践。

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