招远市“新六产”新模式探析

温少欣　赵瑞君　刘建军　姜好胜　张海波

摘要    招远市为加快农业“新六产”发展步伐，围绕“培育农业新主体、塑造农业新业态、做优农业新载体、完善利益联结新机制” 深入推进“三产”融合发展，探索建立“新六产”发展的“大户庄园”模式，为乡村振兴培植新动能。

关键词    “新六产”;融合发展;“大户庄园”模式;新动能;山东招远

中图分类号    F327         文献标识码    A

文章編号   1007-5739（2019）15-0240-01

近年来，招远市以党的十九大精神为指导，抓住实施乡村振兴战略的重大机遇，坚持绿色发展理念[1]，以农业供给侧结构性改革为主线[2]，探索建立了一二三产业“三产融合”、生产生活生态“三生三美”、农业文化旅游“三位一体”的“新六产”发展“大户庄园”模式，为乡村振兴培植新动能。

1    发展规模化经营，培育农业“新六产”新主体

1.1    建设现代化农业示范园区

大户陈家村位于招远市金岭镇，辖有招远三联化工、南海林苑、宁远药业等5家企业，年销售收入超过亿元。为了加快农业产业发展，自2014年以来，累计投资2.8亿元，流转金岭和齐山2个镇与大户陈家、梧桐夼、候家沟、南寨子等12个村的耕地和荒山荒坡，打造高端水果粮食生产基地，规模化建设大户庄园现代农业示范园区。其中建设矮砧苹果、鲜食葡萄、猕猴桃、桃等高端水果种植区233.3 hm2;建设粮食生产区333.3 hm2，生产绿色无公害农产品、开展订单农业;建设旅游休闲区133.3 hm2，打造休闲游乐和自然观光带。园区总面积20 km2，实行合作社统一领导下的家庭农场主负责制，由大户庄园农林专业合作社统一流转土地、统一建园、统一配套基础设施。

1.2    全程实施绿色规范化管理

大户庄园实行合作社统一领导下的家庭农场主负责制，按照“园区建设规模化、田间管理标准化、绿色防控生态化、管理模式农场化”的思路，将园区划分为1.3～6.0 hm2的小型农场集群，分包给农场主管理，培育农场主近百家。由合作社统一生产资料购进，统一生产管理，统一病虫害防治，统一品牌运作，统一销售，实现了管理方式由粗放型向集约型的转变。委托海达植保专业合作社，全程实施社会化服务，落实病虫害绿色防控、耕地质量提升技术，病虫害统防统治、水肥一体化技术全覆盖，实现了生产方式由数量型向质量型的转变。目前，园区生产的葡萄、苹果、大樱桃、桃、小米等农产品全部通过“三品一标”认证，其中葡萄和苹果获“中国绿色食品博览会金奖”。

2    践行“四型”发展模式，塑造农业“新六产”新业态

2.1    发展多元化“新六产”

以优势特色农业种植为发力点，不断践行“终端型、体验型、循环型、智慧型”4种新业态，通过延伸加工、储藏、物流、销售、文化传承、农耕体验、节庆采摘等功能，全力打造现代农业“新六产”。

2.2    建立果品交易中心

开展农产品的初加工和深加工项目，打造万吨果品收储加工营销中心和万吨粮食收储加工营销中心。其中，收购并改建大户陈家粮所，在原有的300 t粮食生产线基础上，新上500 t功能性果品饮料和600 t果酒生产线各1条，建设农产品收储加工中心;利用新建的2 000 t苹果冷风库、300 t葡萄冷风库和新引进法国迈夫诺达苹果自动选果生产线建设果品交易中心。

2.3    建立物联网中控中心

在智慧农业发展上，进一步完善农业智能化管理平台，将物联网技术应用于生产实践，建成了物联网中控中心，开发了“大户庄园安全农业云”系统，通过APP和PC终端实现了全程质量可追溯[3]。物联网交易平台与全市农产品监管平台信息共享，实现质量监管智慧化。

2.4    打造电子商务平台

通过淘宝、阿里巴巴、微信等互联网平台和在一、二线重点城市设立直营店、配套冷链运输车等措施，为农户销售农产品提供服务，实施品牌农产品营销，确定了“立足烟台，深耕济南，辐射北京”的销售战略。据统计，葡萄、苹果、大樱桃、猕猴桃以及面粉、葡萄酒、五谷杂粮深加工产品网上销售量占总量的50%。

3    实施乡村振兴战略，做优农业“新六产”新载体

3.1    建设现代农业“新六产”新载体

充分利用园区内钟离河流域丰富的自然资源和人文资源，打造“大户庄园国家农业公园”。委托山东农业大学勘察设计研究院规划设计，总体规划为1个综合服务中心、1条农业休闲景观带及五谷杂粮、特色林果、休闲娱乐、民宿度假、农业科普、森林养生等6大功能区，打造金水湾游乐园、汪家沟民俗村、葡萄科技馆、桃花溪、彩蝶谷等特色景观;配套七彩滑道、滑索、索桥、滑翔飞翼、CS实战基地等游乐设施;在庙儿沟新建1处植物园，栽植平阴玫瑰、莱州月季等山东特有物种以及建设北方袖珍百果园、世界鲜食葡萄优势品种种苗圃。

3.2    开展丰富多彩的文化旅游活动

从节庆活动入手，成功举办了3届南海林苑·大户庄园葡萄文化节、2届“南海林苑·大户庄园”杯摄影大赛、首届招远农民丰收节、庆新春民俗文化节、农民运动会、书法、绘画等丰富多彩的文化活动，不断拓展旅游内涵[4]，六维重构“家乡的田园、儿时的味道”。

4    坚持群众利益至上，完善“新六产”新机制

相继与农户建立了土地流转、订单带动、利润返还、股份合作、服务外包等利益联结机制，农民既可以通过土地流转和务工获得稳定收益，又可以分享产业链相加、价值链相乘、供应链相通的“三链”重构红利[5]。园区建设坚持产业扶贫，带动2个镇、117个贫困户稳定脱贫。

下一步，招远市将牢牢把握农业“新六产”发展的历史机遇，加快农业“新六产”发展步伐，打造“新六产”发展的新样板，构建深度融合的农业“新六产”发展新格局，奋力谱写新时代乡村振兴新篇章[6]。

5    参考文献

[1] 唐任伍.五大发展理念塑造未来中国[J].红旗文稿，2016（1）：14-17.

[2] 张红宇.牢牢把握农业供给侧结构性改革的方向[J].农村工作通讯，2017（8）：26-29.

[3] 姜启军，余从田，熊振海.食用农产品企业实行质量可追溯体系的决策行为分析[J].中国渔业经济，2011（4）：58-63.

[4] 王桂霞.创意农业旅游内涵及相关概念辨析[J].上海农业学报，2012，28（1）：97-101.

[5] 杜文景，李陈春.山东农村产业融合初见成效[J].农业知识，2017（20）：15.

[6] 谭明交.农村一二三产业融合发展：理论与实证研究[D].武汉：华中农业大学，2016.