首饰工艺专业课模块化教学初探

孙赟杰 李慧娟

[摘           要]  模块化教学法是20世纪70年代初由国际劳工组织研究开发出来的以现场教学为主，以技能培训为核心的一种教学模式，也是目前我国职业教育普遍认可的一种行之有效的技能性较强的专业教学方法，也是在首饰工艺专业几年来摸索使用的认为比较成功的教学方法。随着科学技术和珠宝首饰行业的迅速发展，传统的首饰制作工艺已发生了十分显著的变化，贵金属首饰手工制作工艺已经逐渐形成每个工序的专业化，而且新技术在不断出现。职业学校作为生产一线技术人才的培养基地，面对新技术、新工艺的不断出现，应适时合理地调整教学计划，快速高效地为现代珠宝行业培养出高素质技能型人才。

[关    键   词]  首饰工艺;模块化;教学

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）19-0084-02

贵金属首饰手工制作工课程模块化教学旨在用最高效的方法和最少的时间，让学生迅速掌握贵金属首饰手工制作技术与技能。采用模块化教学是在对每个工种的技术、技能、任务的分析基础上，严格遵循企业实际工作规范，得出科学有效的课程设置、教学大纲，并开发相应的理论实践一体化教材，并针对工作任务设置不同的教学模块。每个教学模块都确定科学的学习三维目标和要求，其中必须包括典型技能的详尽工作步骤和要求，它强调理实一体，具有很强的教学针对性、灵活性、时效性，具体实施步骤如下：

一、模块划分方法

根据课程教学大纲要求，贵金属首饰手工制作工课程采用理实一体化教学，并对实训教学提出要求，必须使学生全部具备贵金属首饰手工制作工（四级）技能水平，使一部分优秀的学生达到该工种三级技能水平。根据以上要求，将岗位技能任务逐层分解，按行业所需的技术技能要求，将贵金属首饰手工制作工课程教学划分三个实训模块：基础技能实训模块、工艺流程实训模块、专项工种实训模块。

（一）基础技能实训模块

1.锉功实训模块

此模块的教学目标是让学生掌握最基本的锉修技能：主要包括熟悉贵金属首饰手工制作工的职业道德、文明生产的规章制度;掌握首饰加工用的锉刀的种类、各种锉刀的使用方法、拿锉的姿势、各种形状的锉修方法、各种形状面的锉修技巧，锻炼学生扎实的锉功。

2.锯功实训模块

此模块的教学目标是让学生掌握最基本的锯切技能：主要包括熟悉卓弓和卓条的分类、各种卓弓和卓条的使用方法、各种形状的锯切方法和锯切技巧;掌握各种常见形状的锉修方法和锉修技巧，锻炼学生扎实的锯功。

3.焊接实训模块

此模块的教学目标是让学生掌握最基本的焊接技能：主要包括熟悉各种焊接设备的工作原理、使用方法和各种焊接材料的特性、使用方法;掌握常见焊枪组合的使用方法和技巧，能够进行常见首饰的焊接操作，锻炼学生扎实的焊功。

现代的首饰生产技术追求质量严格化，各首饰制造企业竞争日趋激烈，必然对一线技工提出更高要求，基本功必须非常扎实，目前职业學校的学生都存在这样的误区，对基本功的重要性认识不足，感觉基本功练习枯燥无味，遂忽视了基本功的训练，导致进入企业岗位以后基本功不够扎实，直接产品的质量受到影响，因此在学校加强基本功的练习显得尤为重要。

（二）工艺流程实训模块

此模块的教学目标是让学生掌握首饰生产企业中的一般首饰生产流程。主要包括起版、制作胶模、注蜡、种蜡树、倒模、执模、镶石、抛光、清洗、电镀等工艺。要求学生熟悉上述工艺中使用的各种工具、设备的工作原理、操作流程，所需材料的工艺性能、加工要求和注意事项。并要求学生能够进行首饰一般生产流程的操作。

生产流程实训适应现代化的规模培训，让学生在学校就掌握了一定的首饰生产技能，为企业节约了培训的时间和经费成本，加速了学生从实习生到生产一线技工的转变，同时也提高了学生在首饰企业的实习效率。

（三）专项工种实训模块

1.首饰锉修与打磨实训模块

首饰锉修与打磨技能是其他技能的基础，该模块是全部实训模块的重点部分，其所需的实训学时较多，该模块的教学目的是使学生执模技能水平全部达到贵金属首饰手工制作工（四级）要求，部分优秀学生达到该工种三级技能水平。主要技能包括锉修与打磨工具的熟练使用、掌握常见首饰的锉修与打磨技巧，能自制各种辅助小工具，具备快速完成生产要求的能力。

2.宝石镶嵌实训模块

该模块教学的目的是使学生宝石镶嵌技能水平全部达到贵金属首饰手工制作工（四级）要求，部分优秀学生达到该工种三级技能水平。主要包括各种首饰镶嵌技法的熟悉、各种首饰镶嵌工具及设备的熟练操作，能够制作各种辅助首饰镶嵌工具，掌握各种常见首饰镶嵌方法的操作技巧，部分学生掌握难度较高的首饰镶嵌技法，能够在较短的时间内镶嵌出较好的产品。

3.首饰抛光实训模块

该模块教学的目的是使学生首饰抛光技能水平全部达到贵金属首饰手工制作工（四级）要求，部分优秀学生达到该工种三级技能水平。具体内容包括常用抛光设备的工作原理和流程学习、各种抛光方法的学习、掌握各种抛光设备的操作方法，能够对常见首饰进行较好的抛光处理，能够在较短的时间内生产出较好的产品。

二、模块教学实施方法

（一）小组划分

为更好地实施模块教学，我采用了以小组为单位的教学方法，每个小组4～6人最佳，推选一名组长。小组间应实力均衡，组内成员实力互补，小组合作既可使优生巩固知识、培养能力，又可促进后进生技艺提高，促进学生间优势互补，以达到互相学习、取长补短、相互借鉴的目的。工艺专业每班学生为30人左右，每次课老师在对全班讲解之后对组长进行培训，然后由组长带领组员以组为单位进行学习。

（二）内容确定

每次课均需以一项或几项具体任务的完成来实现教学目标和教学内容。通过任务的执行引出教学目标，突出重点、突破难点，提升学生的学习兴趣，达到知识到技能的迁移。每项教学目标实现的关键是每项教学任务的确定，以有利于学生技能和个性发展为前提，将知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观融入任务执行过程。教师要紧扣教学大纲，认真分析教材，结合学情确定教学目标、教学内容、教学重点、难点及解决办法，寻求有效的切入点，充分结合学生的学习心理特征和爱好，确定适当的教学任务。

（三）任务布置

教师让学生清晰地掌握任务内容和实施要求，并充分调动学生学习的积极性，使学生主动并乐于完成教学任务。教师为学生预留一定的创新与创作空间，例如教师在制作花丝吊坠这一教学任务时，要求学生在花丝结构上一致，让学生在花形结构上进行自己设计、自由发挥，以更好地调动学生的积极性和主动性，取得了良好的教学效果。

（四）任务实施

在学生明确任务后，教师作为教学任务的组织者，教学组织和实施者是教师本人，指挥和调度权掌握在教师手中，不能对学生放任自流，应指导学生寻办法、找思路，对学困生给予必要的指导和帮助，让每个小组的成员在合作中都能顺利完成任务。教师要授予“渔”而非授予“鱼”，提倡学生自主钻研、探究，开拓学生的思维，培养学生的小组合作、创新能力，特别是着重加强学生职业素养和工匠精神的培养。树立学习典型，便于班内推广和后期教学应用。教师在整个教学中属于指导者和帮助者，学生作为学习主角，在友好合作、平等互助的七分钟完成知识和技能的掌握。

（五）结果评价

任务执行结果评价结合组内自评、组间评价和教师评价的方式进行。在学生任务完成后，学生在组内进行任务和作品的内部评价，选取作品和任务执行过程在班级内部展示，小组间互相评价，教师针对学生表现进行最后评价。教师评价包括学生对知识的掌握、问题的解决能力和学生的表现等，应多褒奖，少贬低，以始终保持学生的学习积极性。通过多方评价可以让学生全方位掌握课堂任务、掌握作品制作方法和制作技巧，让学生取长补短、互相借鉴、共同进步。

三、教学实践与运用

教师在实际教学过程中，按照企业生产实际并结合学生知识迁移规律合理安排模块学习顺序，应把锉功实训、锯功实训和焊接实训三个基础模块优先安排。学生只能在掌握这些基本功的基础上，才能更好地学习高级的首饰生产流程和技艺技能，对给定的生产任务进行加工工艺的合理选取。生产流程实训模块是首饰工艺基本技术向实际生产操作的过渡。在专项工种实训模块中，必须注重锉修与打磨实训模块的教授，在熟练掌握锉修与打磨实训的基础上对其他模块触类旁通。要坚持课堂教学与技能考证相结合，重点以考取贵金属首饰手工制作工（四级）为主，并与其他技能学习相结合，鼓励优秀学生考取该三级证书，进一步把首饰工艺实训教学工作落到实处。几年来我校学生参加贵金属首饰手工制作工（四级）证书考试全部以优异的成绩通过。

随着时代发展日新月异，高科技与传统生产结合已成必然，珠宝首饰行业工业4.0的时代即将到来，这对职业学校人才培养提出了更高的要求。培养具有良好职业素养并具备创新精神和实践动手能力强的高素质技能型人才成为专业教师的艰巨使命。在专业技能教学中，必须注重培养学生的创新意识和匠人精神。教师要善于引导学生的兴趣和爱好，发挥学生的专长，激发学生的想象力、创造力，为学生提供更大的发挥空间，提升学生学习首饰工艺的兴趣，坚持理实一体，使学生能够从首饰起版、压制胶模、制作蜡树到熔金、倒模、锉修打磨、宝石镶嵌、抛光和清洗电镀全部自主完成。在自主学习过程中，学生可小组间互相参照学习，教师及时给予指导和帮助。通过模块化教学实践，学生始终保持了高度的积极性和主动性，极大地提高了实训效果。

首饰工艺专业课模块化教学的试点取得了显著的教学效果。几年来，我校该专业学生始终保持100%一次性考取贵金属首饰手工制作工（四级）证书的通过率。模块化教学的探索，对深化职业教育教学改革，具有十分重要的意义：

1.为职业学校技能教学与实训提供了科学有效的教学模式。

2.为职业学校培养学生良好的职业素养、技艺技能、创新能力、匠人精神提供了保障。

3.为职业学校培养高素质技能型人才提供了可靠保证。

4.为职业学校毕业生实习与就业提供了高效的竞争力。

5.为职业教育尚不丰富的专业教学理论发展增添了新的内涵。

近年来，人力资源部大力提倡职业资格证书与工人福利待遇相结合，实施证岗融通，这对职业学校技能教学提出了新的要求。职业资格证书已成为职校毕业生的敲门砖和企业选人的首要条件。我们在实训教学中，应当高度重视实训教学与岗位技能要求相统一，以职业资格证书岗位标准要求设置实训教学。这对首饰工艺专业人才培养方案制定、课程教学体系完善和专业技术人才评价提供了可靠保障。职业学校为现代社会生产、建设、服务等领域培养了大量高素质技能型人才，面对日趨严峻的社会就业形势，我们必须坚持学校教学与国家职业资格岗位要求的高度统一，运用模块化教学模式，加快职业教育教学模式改革，为社会培养大量高素质、创新型、技能型人才而不懈努力。