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畜牧兽医工作中动物检疫现状

2019-09-19杨广银

农家科技 2019年8期
关键词:畜牧肉类兽医

杨广银

摘 要:随着当今经济的快速发展,出现了很多食品安全问题,这些肉类产品的安全问题引起了人们的关注。所以就要分析我国当前动物检疫工作的现状,针对目前动物检疫工作中存在的问题,进行具体的措施改进,这样才能够提高动检工作的质量,保证动物检疫对于食品安全是有效的措施。本文根据畜牧兽医工作中动物检疫现状作简要探讨,并给出一些解决这些现状的有效措施。

关键词:畜牧兽医;动物检疫

我国是一个农业大国,所以畜牧业是国家重视的一个产业之一。畜牧业的发展质量好坏会对国家的经济效益有着极大的影响,所以为了能够让畜牧业有着更好的发展,必须要改良养殖的品种,优化养殖的方法,也要不断完善动物检疫工作。而畜牧动物检疫又是在畜牧发展过程中的一项重要工作,因为一旦在动物检疫的过程中出现了差错,就会导致疫情的扩散。这会影响到我国畜牧业和养殖业的发展,严重时也会影响到人民的安全。所以要针对当前动物协议现状出现的问题提高检验人员的重视程度,将高质量的检疫措施运用到其中解决这些现存的问题。

一、畜牧兽医工作中动物检疫的现状

1.动物检疫工作效率低

尽管我国已经建立了很多的动物检疫点,动物检疫工作也已经普遍的深入到了农村当中,检疫工作的准确性有了提高,但是仍然会出现部分的农户分散养殖动物的模式。这种模式的存在会使得动物产品的来源不明,屠宰动物的时间不同,就会在一定程度上造成动物检疫工作上的困难,耗时比较长。也有可能检疫的效率也很低,所以就不能够有效达成为动物及时进行检疫这一目标。若是过于频繁进行检验工作,就会使得检疫质量不能够有效的保证问题。所以当前存在的散养动物模式给动物检疫造成了很多的困难,影响了检疫工作的高效率。

2.有些群众的检验意识薄弱

检疫工作是保证动物养殖安全的重要措施之一,因为它会影响到养殖户的经济利益,也会影响到消费者的人身安全,所以要重视检验工作。但是有一些农民他没有认识到动物检疫工作的重要性,所以在进行动物检疫工作时,不能够积极配合,对检疫工作产生抵触情绪,也不能在动物检疫工作规定的时间内送检。还有一些养殖户他们只注重个人的利益,只片面的看到检疫工作带来的成本问题,不能够正确的对待检疫工作。再就是还有一些检疫部门没有宣传到位,工作态度不积极,没有向养殖户宣传检疫工作的重要性,所以使得动物检疫这一工作在偏远的农村地区并不能够广泛施行,这严重的影响了动物检疫工作的效率,产生了很大的安全隐患。

3.动物检疫技术很落后

尽管国家已经很重视动物检疫这一工作,但是它的波及范围很巨大,所以并不能够覆盖的很全面,就存在一些农村或者偏远地区的检疫设备很落后,并不能够满足现在对检疫工作的要求。由于缺少先进的设备,检疫工作人员也没有办法进行新型阶段的学习,不能够接收到最新的检疫工作方面的消息,仍然使用落后的检疫方式,这种结果就会导致这些地区的动物检疫效率很低。另一方面就是基层的兽医人员工作水平不够,与他们理想的薪资差距大,对待新的设备和新的技术接受能力很差,这也增加了检疫工作的难度。

4.违法案件较多,法律不完善

当前与动物检疫相关的法律很不完善,所以就会有一些小贩贪图个人收益,把不合格市场标准的肉类制品投放到市场上。特别是近年来,这些违法违规的案件出现了很多,但是执法部门对于这些违法行为的处罚力度不够,就导致了很多商贩会再次违法违规。而我国目前的检疫体系已经不能够满足时代的要求,部门和市场监管之间也没有明确自己的责任。这就会造成监管责任混乱,处理不妥当,这是检疫工作的漏洞,也是法律上的漏洞。特别是最近有很多新闻都是关于不合格肉类食品流入市场,这在一定程度上会造成消费者对于肉类食品的恐慌,产生这一现象的原因就是对于肉类食品的监管很不完善,没有重视监管部门,也没有严格的把控监管指标。

二、优化畜牧兽医工作中动物检疫的方法

1.完善监管体系,严格执法

各项工作的开展都离不开政府的监管和控制,动物检疫工作也是如此。相关部门要吸收先进的知识和管理经验,建立更加完善的监管系统,扩大监管的范围。并且要不定时的抽检肉类食品,同时对待违法、违规行为要进行严格的惩罚。对于一些小贩因个人利益而违法的案件,执法人员要严厉处罚,最好形成一种每个人都是监管者的体系。比如他们若是将不符合标准的肉类投放到市场中,一旦被检查到,罚款的力度可以大幅度提高,这样高额度的罚款会让他们退而却步的。还可以通过不间断的执法,利用普通群众进行执法,相互监督。

2.提高群众的检疫意识

畜牧兽医工作动物检验的有效性就体现在是否能够发挥受益本人的作用,所以必须要通过兽医人员才能提高动物检疫工作的效率。要加强对兽医人员的动物检疫,智能的培训,让他们能够熟悉检疫工作的操作流程,这样才能够全面提高动物检疫工作的效率。当然也要加强技术考核工作,这样才能保证他们的实践操作水平是稳定并且精准的。

3.增强对动物检疫工作的宣传力度

为了能够让动物检疫工作的效率提高,广泛的覆盖动物检疫的范围,最好能够取得人民群众对于动物检疫工作的支持,这样才能够建立起覆盖广泛的动物检疫工作体系,让人民群众能够认识到动物检疫工作存在的价值。动物检疫工作首先要做的就是要加强对于这一工作的宣传,让基层的人民群众清晰明了的认识到动物检疫工作的重要性,这样才能够促进畜禽养殖人员的积极配合。其次就是让动物检疫的宣传工作具有针对性,要深入偏远地区进行宣传,也要定期开展一些讲座进行疑难解答,这样才能够提高人民群众的动物检疫意识。第三就是如今是信息时代,信息的传播有时候比人力宣传更加快捷,所以要开展信息化的宣传,可以利用新型媒体开展宣传工作,优化动物检疫的宣传工作,这样才能够对养殖户进行有效的引导,让他们能够积极配合端午节与工作。最后就是要形成一定的通报信息机制,如果出现一些重大疫情就可以及时通报,减少不必要的伤害。

三、结语

通过全文的分析可以知道,我国的动物检疫工作并不完善,还存在着很多问题,要想能够长远的进行动物检疫工作,国家必须要正视这些问题并且要合理的解决。只有將现存的问题解决好,就会让百姓享受到一定的安全感。

参考文献:

[1]薛永宪.畜牧兽医工作中动物检疫现状探析[J].中国畜禽种业,2019,15(04):13.

[2]康强,李金华.畜牧兽医工作中动物检疫现状分析[J].畜禽业,2019,30(03):29.

[3]滕菲.畜牧兽医工作动物检疫现状的探讨[J].农业开发与装备,2018(11):167+192.

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