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营销风云

2019-09-11

销售与市场(管理版) 2019年9期
关键词:瑞幸网易生鲜

营(营商环境)

01 CMO岗位价值被质疑,利润增长才是硬道理

麦当劳全球CMO(首席营销官)Silvia Lagnado在今年10月就要离职。广告行业媒体Adweek报道称,麦当劳目前不会任命新的全球CMO。CMO这一职位是否有必要存在,是近几年一些大公司思考的问题,越来越多的公司开始意识到,单纯依靠大量投放广告的方式营销,无论是转化率还是投资回报率都不理想。“只会花钱”的市场营销部门也必须带来实际的增长。

02 京东投资生活无忧,或看好下沉市场

近日,京东完成了对生活无忧的战略投资。生活无忧是定位于三四五线城市的线下平价生活家居连锁店,通过直接连接工厂和消费者,以减少中间环节,提升供应链效率。生活无忧已有店铺和未来拓店计划均以低线城市为核心。截至目前,生活无忧的店铺已经覆盖国内28个省170个县市,其中接近75%的门店位于三四线以下城市。

中国消费者的奢侈品购买力正处于一个积极的上升期,即使香港和澳门的疲软抵消了奢侈品品牌在中国内地的增长,但随着英镑疲软,中国消费者将继续寻找其他消费奢侈品的目的地。此外,中国消费者对于通过电商渠道购买奢侈品接受程度的提升也被视为一大机遇,目前Louis Vuitton、Gucci和爱马仕都在中国官网开通了电商服务。

04 “一降一升”,网易的平衡之道

本月,网易发布了2019年第二季度财报。财报显示,电商业务的净收入为52.47亿元人民币(7.64亿美元),同比增加20.2%,为自网易将电商业务收入在财报中单列以来的最低增速。好消息是,当季度网易电商的毛利率改善至10.9%。业内人士分析认为,网易在追求成本和效益的平衡,未来其电商业务会在“精耕细作”上下更多的功夫。

销(销售举措)

01 星巴克着眼新场景,开发新市场

本月,雀巢公司宣布将开始在中国内地销售星巴克品牌的咖啡产品。据了解,21款星巴克品牌的胶囊和速溶咖啡产品将在阿里巴巴旗下天猫和京东等电商平台以及一线城市的办公室和酒店出售。这也意味着,星巴克正在不断寻求新的消费场景,开始将零售业务瞄准家庭、酒店等从而拓展更多市场。

02 人造肉渐获餐饮大佬偏爱

越来越多的餐饮企业开始推广人造肉产品,三明治快餐行业老大赛百味也加入其中了。近日,赛百味宣布与人造肉制造商Beyond Meat合作测试植物肉三明治“Beyond Meatball Marinara”。这款新产品将使用Beyond Meat专为赛百味定制的植物肉丸产品替代原本的肉类。赛百味宣称这款植物肉三明治的蛋白质含量较品牌经典三明治更高。

案例教学法(Case-Study Method),也称“苏格拉底式教学法”(Socratic Method),最早可以追溯到1829年英国法学界,1919年由哈佛商学院引入商业教育,使其在MBA教育中得到推广和发展。我国20世纪80年代初首次将案例教学法引入管理教育领域,随后延伸到应用性和实践性较强的学科领域,经过多年发展仍处于起步阶段。尽管如此,案例教学法在国内的研究已得到广泛认可,并进行了相关实践[9-11]。

03 瑞幸咖啡携手网易云音乐,再“搞事情”

本月,瑞幸咖啡和网易云音乐联手推出主题咖啡店“楽岛”。这也是继联手故宫、腾讯QQ、冯唐、安德烈·拉图瓦达后,瑞幸咖啡在国内布局的第5家实体主题咖啡店。瑞幸咖啡相关负责人表示,此次跨界联手,符合瑞幸咖啡品牌“无限场景”的战略,网易云音乐的用户与瑞幸咖啡用户群体、品牌主张契合度相对较高,能为品牌吸引更多目标消费群体,也能为咖啡消费场景引入其他元素。

04 引进中国黄金,居然之家大消费深度布局已然提速

中国黄金旗舰店落户居然之家北五环店,此次引进中国黄金,补充了传统家居卖场的商业短板,而一个月前所开的AOMO奥摩室内动物乐园,丰富了居然之家的娱乐业态。此前,居然之家北五环店已经先后布局儿童、餐饮、健身、影院等业态,新业态所占面积已经超过30%,围绕“家”的大消费深度布局已然提速。

风(行业趋势)

01 生鲜电商“九死一生”洗牌加剧

生鲜电商正陷入一场“生死局”。2018年中国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元。未来3年,中国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率。不过,迅猛发展的中国生鲜电商仍处于“九死一生”煎熬阶段,88%深陷亏损泥潭。新的生鲜电商不断增加,巨头布局持续扩大,行业竞争还在持续升级,推动着原有行业格局加速洗牌。生鲜电商要在这场“生死局”中实现突围,亟须加快实现自我造血能力。

02 快时尚要变“快消失”?

自2006年进入中国市场以来,快时尚品牌因平价、上新品速度快、紧跟时尚潮流三大特点迅速占领中国市场,掀起了一股“快时尚”的风潮。时至今日,2019年已过大半,快时尚行业洗牌加剧,不少外来品牌纷纷“水土不服”,“来得快去得也快”成为了快时尚的近期状态。最终谁能称霸武林,难以预料。但只有抓住消费者偏好的快时尚品牌,才有可能走得更远。

03 “95后”烧钱的爱好中,暗藏千亿蓝海市场

在近期的游戏展会China Joy现场,天猫发布了首份《“95后”玩家剁手力榜单》。榜单显示,手办、潮鞋、电竞、摄影和Cosplay成为“95后”年轻人中热度最高、也最“烧钱”的五大爱好。而潮鞋、手办、电竞也正成为时下发展最快的领域,相比很多行业一直在哀叹市场红利消失,“95后”经济仍在保持平均50%以上的增长速率,如何在“95后”市场经济中掘金,成为时下热门的话题。

04 中国崛起新型“夜经济”

从深夜大排档到夜宵送上门,从“日落而息”到24小时不打烊……随着技术不断更新,消费加速升级,中国“夜经济”有了新的“打开方式”。 夜间淘宝网购占全天消费的比例超36%,盒马鲜生、口碑饿了么等带动夜间餐饮消费增长,观影观演等文化消费成为夜间消费的新内容……热气腾腾的夜间消费背后,新商业活力被不断激发。“夜经济”正在成为提升城市活力、形成强大国内市场的一个新引擎。

云(名人说事)

01 旧有品牌传播方式完全失灵,新方式正在崛起

江南春分众传媒董事长

——广告的本质就是去抓住、去影响那些市场的风向标人群,用这些风向标人群影响底部的人群。

中国的中产阶级人群爱什么,怕什么,缺什么呢?爱美,爱玩,爱享受,怕累,怕老,怕孤独,缺爱,缺心情,缺刺激。中产阶级的需求已经从所谓的物质主义需求在向精神主义需求转变。他们喜欢有品质的、有品牌的、能带来心理满足感的东西。实用主义的东西被情绪、氛围场景的东西替代,没有什么必要的东西,都是想要的、潮流的,因此商品不仅要能提供一种功能,更要抚慰心灵和情绪。

02 投资趋势,比投资公司更重要

孙正义软银集团创办人

——宏观趋势才是唯一,不需要把简单的问题复杂化。

做投资必须要宏观看待问题,赚钱不难,只要你有宏观概念。我告诉大家,我投资的公司,每年的净利润是44%,而且还在不断成长,因为我更看重宏观,我只是个简单的人,有一个简单的想法:投资宏观。如果你投资一家公司,两家公司,你可能投资对了,也可能投资错了,但你投资的是趋势的话,你一定会赢。

03 不急也是一种境界

胡葆森建业集团董事长

——越是成功的人,就越不急。

认识道的重要性,知道敬畏,知道任何事情都是有道的,要想得到这个道,就必须要止。一定要知道任何事情都是有规律的,当你对这个规律都还没有认知到,还没有得到的时候,首先要对它敬畏。商道,就是赢取民心。你想赢取民心,那你就得对人家好。怎么对人好?把产品做好,把服务做好,你就能得到民心。

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