仔猪腹泻病综合防治措施

宋海祥

摘要：仔猪肠道正常功能受损导致的仔猪营养不良、腹泻甚至死亡是造成我国生猪产业饲料报酬水平低于国际先进水平的主要原因，也是世界生猪产业面临的共同难题。仔猪腹泻病通常导致仔猪的肠道问题，肠道是营养物质消化吸收的主要部位，同时也是机体重要的免疫和内分泌器官，仔猪腹泻病的综合防治、维持仔猪肠道形态结构和功能的完整对于保证动物机体健康、提高饲料转化效率以及生猪产业的发展具有极为重要的意义。该文将对仔猪腹泻病的原因以及综合防治措施进行介绍，旨在保证仔猪的健康养殖。

关键词：仔猪;腹泻病;肠道;综合防治

中图分类号：S858.28

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.24.027

0引言

仔猪腹泻病的防治首先要清楚仔猪腹泻的原因，针对仔猪的特殊生理特点以及腹泻的诱发因素进行防治才可以得到良好的效果，以下将对导致仔猪腹泻的常见的3点因素进行介绍。

1发病原因

1.1遗传与环境因素;

幼龄仔猪免疫系统并未发育完全，多种不良因素均可能影响肠道的正常功能。在健康生理条件下，影响仔猪肠道功能的主要因素是遗传因素。研究表明，在幼龄仔猪的发育中，肠道黏膜在哺乳期与断奶期会发生剧烈变化，对应的肠道行使的功能也随之发生改变，其中包括消化酶的合成与营养物质转运方式的变化，而在此过程中遗传因素的影响占据主导地位。仔猪的生长环境对于肠道功能的影响也极为关键。由于豬是恒温动物，且具有皮下脂肪厚、汗腺不发达的特点。过热的环境温度在降低仔猪10%～20%采食量的同时，还会导致仔猪发生热应激反应，造成肠道功能的损伤，进而导致仔猪的腹泻病;而过低的环境温度也会使仔猪体表热量散失过多，造成体温下降，影响仔猪肠道正常的消化功能，导致腹泻的发生。保持恒定的昼夜温度对于维持刚断奶仔猪的肠道正常功能也十分重要。统计显示，对于刚断奶1周的仔猪，昼温差超过2C就会导致仔猪腹泻的发生[1]。

1.2断奶应激

在生猪产业中，通常会采用仔猪早期断奶的方法提高母猪的生产效益与仔猪的出栏率。在仔猪断奶中，由于食物性状以及仔猪生活环境的变化，肠道功能也会随之发生剧烈的变化，而在此过程中仔猪发生的一系列应激反应也被称为断奶应激。断奶应激通常是多种因素共同导致，其中包括母体来源的被动免疫的供给中断、自身免疫的供给中断、自身免疫系统的不完善、微生物因素的侵袭、日粮过敏源的刺激等。此外，由于早期的断奶仔猪对蛋白质的消化能力差，如结肠组织电解质平衡、肠道屏障的破坏屏障的破坏等均有可能导致仔猪的腹泻病[2]。

1.3氧化应激

氧化应激是指由于动物体内氧化系统与抗氧化系统的动态平衡被打破，导致活性氧自由基在细胞内积累而导致的一系列的应激反应。肠道的活性氧自由基可以按不同来源分为外源性的活性氧自由基以及内源性的活性氧自由基。其中内源性的活性氧自由基主要来源于肠道细胞线粒体呼吸链与后续的酶促反应以及共生菌对肠道巨噬细胞过氧化酶的活化。而外源性的活性氧自由基主要来源于外界因素刺激，如高温、过密度的饲养环境、病菌感染以及饲料中脂肪酸的氧化等。通常由线粒体产生的活性氧自由基积累会诱导细胞线粒体途径的细胞凋亡，而由细胞膜所产生的活性氧自由基是一种重要的分子信号，促使细胞的正常增殖与分化。研究表明，在生猪产业中很多因素都会破坏肠道氧化内稳态，导致动物肠道组织发生氧化应激，进而造成对肠道正常功能的损伤。肠道上皮细胞正常生理状态下的凋亡有利于促进肠道细胞的更新换代与维持氧化平衡，而过度氧化应激造成的细胞凋亡紊乱则会直接破坏肠道的屏障，损害肠道的正常功能导致仔猪的腹泻。目前已有大量研究利用过氧化氢与肠道上皮细胞体外构建肠道屏障模型评估一些饲料添加剂的抗氧化潜力[3]。

2防治措施

仔猪腹泻不但严重影响仔猪的健康状况，也给养殖户带来很大的经济损失。气温的变化也是仔猪腹泻一个重要的因素，天气的急剧变化对于断奶仔猪是一次袭击，会加重断奶应激，导致仔猪出现腹泻的现象。

2.1注意仔猪舍温湿度调节

由于仔猪在断奶前跟随母猪哺乳，可依靠母猪体温获得一定温度保护，仔猪在断奶后失去这种保护，温度不足的情况下便会造成应激。初生仔猪的养殖通常保持环境温度30～34°C为宜，保育猪的养殖环境温度22～25°C为宜。另外，还要注意防止贼风侵袭，仔细观察发现靠近门窗的仔猪腹泻率高，这便由贼风造成。湿度控制方面研究发现，养殖猪舍的空气湿度为45%～75%时，仔猪最为舒适。猪舍在高湿状态下，仔猪会表现出明显不适。同时，饲养人员应及时对舍内粪污进行清理，保持舍内清洁干燥。定期对舍内外环境进行消毒，以降低致病菌数量。目前生猪养殖场中很多猪舍都是水泥地面，夏天时非常凉爽，但在寒冷季节水泥地面会比较冰凉。特别是对于仔猪，冰凉的水泥地面对仔猪具有一定的刺激性，在舍内地面铺垫一些东西可以有效缓解这种情况。常见的措施就是铺草，舍内水泥地面铺草不但减少冰冷水泥地面的刺激，而且还具有吸潮的作用[4]。

2.2加强饲养管理

仔猪饲料质量不过关会引发仔猪消化不良，进而导致仔猪腹泻。通常仔猪表现的症状为被毛粗乱且无光泽。仔猪粪便中有很多没有消化完全的饲料。通过在饲料中添加适当的益生菌、微量元素以及维生素，改善饲料品质。仔猪断奶后由母源蛋白转成植物蛋白会出现不适应，断奶后前几天应大幅度降低饲料中蛋白含量，再逐步进行恢复。此外，注意喂量，采用少喂勤填的原则，避免仔猪一次性采食过量饲料。同时，需要注意饲料质量，避免饲喂变质饲料，饲料长期不能采食容易发生变质，应及时清理避免变质以及影响仔猪食欲。仔猪在哺乳期间补料不足或不当，都是断奶时发生腹泻的诱因[5]。

3结束语

研究表明，对仔猪进行教槽处理可以有效改善仔猪胃肠道发育，同时可以一定程度上解决仔猪牙床发痒的情况，降低仔猪断奶后转换饲料的应激反应。仔猪在哺乳期间补料不足或不当，都是断奶时发生腹泻的诱因。推荐在仔猪15～20日龄开始饲喂的补料，用易消化的饲料，锻炼仔猪胃肠机能是第一位，营养放在第二位，如熟化玉米糁或玉米糊，或者用质量过硬的熟化乳猪料，或者两者逐渐混搭使用。同时，要循序渐进，逐渐增加仔猪补料量。另外，还要遵循少喂勤添的原则，料槽内饲料少可促进仔猪食欲，并且可以更好地观察仔猪的采食情况。

参考文献.

[1]王振玲.北京地区仔猪腹泻相关病原调查及大肠杆菌和轮状病毒特性的研究[D].北京：中国农业大学，2014.

[2]史自涛，姚焰础，江山，等.粪肠球菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻率、血液生化指标和免疫器官的影响[J].动物营养学报，2015，27（6）：1832-1840.

[3]周坚.早期断奶仔猪腹泻的原因与防治[J].杭州农业与科技，2019（5）：35-36.

[4]楚青惠，汪官保，曾勇庆，等.饲喂乳酸菌对母猪和哺乳仔猪生长性能、血清生化指标及粪便微生物数量的影响[J].动物营养学报，2014，26（11）：3362-3370.

[5]胡新旭，周映华，刘惠知，等.无抗发酵饲料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、血液生化指标和免疫性能的影响[J].动物营养学报，2013，25（12）：2989-2997.