农产品品牌化运作有路可循
2019-09-10
农家参谋 2019年3期
品牌农业是中国未来5年的最大商机,在中国品牌农业发展的过程中,必将诞生世界级的企业和品牌。那么,农产品品牌化运作是否有方向可循呢?广义上来讲,有四个方向可以借鉴。
产地化发展
产地化发展是农产品品牌的血统,也是农产品本身品质的衡量指標之一,比如说西湖的龙井、山西的陈醋等,这是千百年来形成并且不断传承下来的,可以说是农产品品牌的基础。所以,对十农产品企业来说,做好企业品牌化T作的第一步,其实就是做好企业品牌产地化,有了产地做依托,农产品的价值和市场潜力才能够被定性。
品质化提升
以往农产品经营都是粗放型的,大都以原料型销售为主,未经深加工和包装就推向市场,导致产品良莠不齐,价值也不高,因此很难承载企业品牌化发展需要。但是随着市场需求的不断提升,健康的、无公害的、有机的农产品的出现,使得传统的农业向精细化、精品化发展转变,从而为农产品品牌化发展创造了品质基础和消费环境。
政策化引导
结合国家及地方的政策资源,把品牌做成地方名片,可以减少企业在品牌化过程中的阻力,为企业经营赢得良好的政策环境,还可以为企业创造很多发展机会和资源,比如说很多土特产被当成当地的旅游纪念产品、特产和政府专供产品,这些都是利用政策资源为自己创造的推广资源。
渠道化深耕
以贸市场导的传统渠道网络,使得农产品难以品牌化。但是随着越来越多现代流通的兴起,以及农产品自身连锁网络的建立,为农产品企业发展提供了品牌化的渠道基础。比如, “好想你”枣片在品牌化过程中,就依托自建连锁体系,为品牌升级实现了加速度增长。