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别再被饮料的“无糖”外衣所欺骗

2019-09-10

文萃报·周二版 2019年30期
关键词:酮症酸中毒甜味剂

近日,有媒体报道,浙江22岁小伙子每天喝5~6瓶无糖饮料,结果发生糖尿病酮症酸中毒而被紧急送医。糖尿病酮症酸中毒是糖尿病急性而严重的并发症,多见于严重的糖尿病,常因为感染、饥饿、治疗不当等诱发。而该患者的发病原因,却是饮用大量“无糖饮料”造成的。

无糖饮料也会导致糖尿病?北京大学第三医院内分泌科副主任医师謝超告诉记者,在导致Ⅱ型糖尿病和肥胖的风险方面,无糖饮料和传统饮料的危害几乎是一样的,不要听信“无糖”就掉进“消费陷阱”中。

谢超表示,所谓“无糖饮料”,只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖,给人以健康的错觉。

《美国临床营养学杂志》曾公布一项报告,科学家们对66118名女性进行了长达14年的研究调查,结果显示:长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及Ⅱ型糖尿病。

“事实上,‘无糖’并非绝对意义上的零糖。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,每100ml饮料中含糖≤0.5g,就可以标注为无糖饮料。”谢超补充道,倘若一瓶500ml的无糖饮料中含有2.5g糖分,那么多喝几瓶照样有害。

过量摄入糖对身体有害,过量摄入加入甜味剂的饮料对身体同样有害,为了健康,日常生活中既要减少或者避免含糖饮料的摄入,也要减少或避免以代糖制作的无糖饮料的摄入。

(摘自《新京报》)

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