40岁后，这几样东西要少吃 你还在吃吗？

人们常说，年轻的时候是用健康换钱，老的时候用钱换健康，无论是男人还是女人，年过40岁后，就算花费再多的钱也未必能换回健康。当我们年龄过了40岁后，身体已经进入了一个分水岭阶段，预防心脑血管疾病是很重要的一种措施。

当人上了年龄就要懂得，一定要养生良好的饮食习惯，控制对食物的摄取，以下几样东西，上了年纪最好不要多吃了。保证心脑血管健康，养成良好的饮食习惯才能长寿。

1、蜜饯

蜜饯是以桃、杏等果蔬为原料，经糖（蜜）熬制或者制作的食物，因为它非常的甜，受很多人喜欢，但是蜜饯中增加了大量的钠元素，打破了心脑血管疾病人的钠钾平衡，对血管造成新的伤害，所以预防心脑血管疾病的人不合适多吃，而且上了年纪的人也要少吃。

2、榴莲

榴莲虽然闻上去味道臭臭的，但是口感的确很好，很多人喜欢吃榴莲，但是吃着吃着就吃多了，导致上火。因为榴莲的糖分比较高，而且热量也比较高，如果过多的食用榴莲的话，会影响到我们的血糖。不利于对病情的控制和治疗，还会导致血管受阻，严重的还会爆血管、中风等情况出现，所以为了预防心脑血管疾病，上了年纪的男人和女人，尽量少吃或者不吃。

3、银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但由于老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。所以在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

4、松花蛋

因为制作工艺的问题，皮蛋含铅量比较高。如果经常吃皮蛋，铅元素可能会大量积蓄在体内，铅过量后果很严重，可能会导致贫血、高血压、肾脏受损，孕妇流产、早产、婴儿畸形，也会影响儿童智力发育。老年人体质弱，皮蛋又属于含钠量很高的隐形盐食品，对于需要控制钠摄入量的高血压人群，一定要谨慎食用。

5、鱼籽

鱼籽是一种营养丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，但老年人尽可能少吃，鱼籽富含高胆固醇，老人多吃无益。另外，鱼籽很难消化，可能会造成腹泻，因此，在烹饪的过程中要煮熟煮透，吃的时候也不要过量。

6、猪肝

肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，不过，维生素A是脂溶性的，不易从身体里排出，摄入过量时可能带来毒性。猪肝是猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站”，猪肝中重金属镉与铅的含量较高，猪肝的胆固醇含量也很高，100克猪肝的胆固醇含量为288毫克，如果胆固醇摄入过高，尤其是低密度胆固醇摄入过高，会增加心血管疾病的風险。所以无论是老年人还是年轻人吃猪肝都要适量。

综合：百度 搜狐 养生