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千年年货变迁史

2019-09-10

文萃报·周五版 2019年4期
关键词:桃符门神爆竹

汉代:饺子爆竹加桃符

谈年货的历史,要从汉朝开始。因为直到汉武帝时期,才规定农历正月初一为岁首,春节的日期才算固定下来。过年期间必不可少的年货——饺子和爆竹就是这个时期出现的。

过年饮食上,汉朝人着重于防病、健身。比如,爱将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽五种辛香料放在一起吃。东汉医圣张仲景,把这些药材用面皮一包,就是饺子的雏形。

据《通俗编排优》记载:当时由于火药尚未在民间普及,爆竹都是以火烧真的竹子,产生噼噼啪啪的声音,以驱除山鬼和瘟神。

早在东汉时期,桃符就流行起来。根据《后汉书·礼仪志》记载,符长六寸,宽三寸,桃木板上书降鬼大神“神荼”“郁垒”的名字。古代人们多不识字,有人将神荼、郁垒画成画,就成了门神画的雏形。

两宋:年货开始丰盛

在宋朝过年,需要购买的年货还真不少。追忆南宋都城临安城市风貌的著作《武林旧事》第三卷,有一节《岁晚节物》,罗列了一大堆年货清单:

锦装、新历、诸般大小门神、桃符、钟馗、春帖、天行贴儿、金彩、缕花、馈岁盘盒……

“锦装”即新衣服,“新历”即新历书。宋代历书由朝廷颁行,详载一年节气与吉凶宜忌,每到年尾,须扔掉旧历,换上新历。据《宋史·礼志》,大臣的历书一般由皇帝赐给,民间则只有去市场上购买了。

清代:赶年集,办年货

到了清代,过年之前有专门的集市,叫做“年集”。

《京都风俗志》记载,年集中除了必备的一些年货,卖春联、卖年画的摊架相依,祭神日用之物堆积满道。还有给孩子准备的玩具,可谓应有尽有。狭窄的街道,则满是置办年货的人和琳琅满目的物品。

如今,随着商业结构的发展,熱闹的年集消失了,但年味从未消失。手机上的“年货节”,让辛苦一年的农民朋友年底有个好收入,让城里人能够买一份家乡的土特产。在我们的手机里,年味浓着呢。

(摘自《看天下》)

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