绿色建筑技术与湖南民宿的再生研究
2019-09-10李威兰
摘要:随着休闲旅游时代的到来,非标住宿的民宿产业以其个性化的独特体验受到越来越多游客的青睐。本文以湖南民宿为例,对湖南民宿的现状以及绿色建筑技术在湖南民宿中的再生体验进行探究,促进湖南传统民宿向精品民宿转变。
关键词:绿色建筑;技术;湖南;民宿;再生
为了更好地满足湖南民宿的现代化建设需要,以及推进资源节约型环境友好型社会创建,围绕绿色建筑材料以及绿色建筑技术在当前湖南民宿中的再生开展研究,具有重要意义。
一、湖南民宿的发展现状及存在问题
湖南省的民宿行业发展比较迅速,可以划分为城市地区的民宿(以常德、长沙等地区为主)、村镇地区的民宿(周边县市为主)。其中,村镇民宿大多数是依托当地的旅游资源来展开发展,而依托著名景区发展的民宿在湖南民宿中的占比也是最多的,例如张家界、凤凰古城等著名旅游景区的民宿已然成为了当地住宿市场的重要部分[1] 。为方便研究,本文以景区型民宿作为主要研究对象,探讨绿色建筑技术与湖南民宿的再生研究。
当前湖南景区型民宿发展中存在的问题:
第一,建筑设计同质化严重,缺乏创新。当前,湖南民宿中同类风格的民宿产品大肆泛滥,大部分民宿产品的经营形式与建筑设计都趋向同质化,包括外部建筑风格、内部布局、服务内容等几乎一致,缺乏对当地民俗资源与历史文化的利用与挖掘。民宿经营者仅仅将自用或租赁过来的民房简单装修后就展开民宿经营,没有充分挖掘并整合当地的旅游资源,缺乏民宿建筑的创新理念,导致其对游客的吸引力不强。
第二,民宿基础设施不完善。因湖南的民宿发展时间比较早,政府对其基础设施并未展开长期的规划,民宿的安保、通信、卫生等公共基础设施比较简陋,缺乏一些必要设施。部分民宿经营者不愿意花钱聘请专业人员设计房屋建设方案,不仅导致其与周边古建筑风格、自然环境的不协调,还会造成布局不合理、休闲娱乐等设施的功能不配套,这使得湖南民宿行业标准化、精品化的发展停滞。
第三,湖南民宿文化体验不足。而湖南的景区型民宿因发展时间比较早,现有配套设施与基础设施相对陈旧,难以满足当前消费者的需求,再加上因旅游景区人文旅游资源的破坏,其商业化的氛围越来越浓重,文化体验不足,这导致湖南景区型的民宿在普通酒店中的竞争落入下风。
二、绿色建筑技术在湖南民宿中的再生体现
(一)建筑特色再生
针对湖南民宿建筑的同质化现象,建议建设者在尊重客观条件的同时,运用不同的建筑手法,巧用绿色天然的建筑材料,将现代高科技建筑材料与具有本地特色的绿色建筑材料进行结合,给予游客特殊的感官体验。
第一,湖南景区型的民宿可借助地形差异等绿色建筑材料,充分利用地形,找出个性特点,将民宿建在当地地形最奇特的位置,同时因地形来确定民宿的色调明暗、外观造型、门窗方位等。例如张家界有特色的“丹霞地貌”、“张家界地貌”等,景区地处山区,其地形就更加千姿百态。民宿经营者只需认真观察,充分利用千差地别的地形,就可以找出自家民宿的个性特点,建成融入自然、个性十足的民宿。
第二,借助植物这一绿色建筑材料,凸显民宿的特色。自然界的植物千姿百态,随着季节的转换而呈现出各种颜色。湖南民宿经营者可借助主打植物群落的特点,以植物的生长规律、颜色、气味等营造民宿外观形象,提升竞争力。例如“鸟巢”、“树屋”等形式的民宿就广受游客的青睐,而湖南景区可巧打植物花开果熟的时间牌,给予游客特别的味觉、视觉、听觉、视觉等感官享受。
(二)基础设施建造再生
为更好地满足湖南民宿发展的需要,建设者可在民宿基础设施建造中融入绿色建筑技术,开展绿化停车场、屋顶绿化、雨水回收系统、生态廊道等设计,提升湖南民宿设计的环保型与美观性,实现基础设施建造的再生。
第一,屋顶绿化是绿色建筑技术应用的典型,主要围绕公共环境屋顶绿化来展开,在不影响自然通风的情况下为屋顶提供了隔热层,不仅可以有效降低建筑能源消耗,同时也能大大提升建筑内部的舒适性。针对湖南地区部分景区民宿的基础设施简陋、防潮保暖等功能欠缺的现象,可采用屋顶绿化、垂直绿化等景观设计,为湖南民宿的长期可持续发展提供支持。
第二,雨水回收系统融入了海绵城市理念,可以将收集的雨水统一汇聚到地下暗池,用以周边植被的灌溉、景观使用需要,实现水资源的节约。对于湖南山区景区型民宿来说,生活用水主要靠在山上打井,山泉水过滤后直接使用,在天气干旱时候偶尔会出现供水不足的问题,而且污水暂时还未有很好的解决办法,均是直接排放到农田或小何中,污染现象严重。雨水回收系统在经过过滤区、出去大型固体污染物、潛流等一系列操作后,用于灌溉、冲厕所等,实现水资源的循环利用,很好地解决湖南景区民宿的水资源问题。
第三,绿化停车场的设计。为满足湖南民宿的发展需要,可结合绿色建筑技术进行绿化停车场设计。例如张家界素有“森林氧吧”、“天然氧吧”等称号,植物资源种类丰富,可借助植草格与大叶蔷薇等遮阴乔木的配合,建设耐用性、环保型等较好的绿化停车场。
(三)文化价值再生
湖南民宿应以当地文化为主脉,利用当地的绿色建筑资源突出当地文化特征。游客选择民宿,是选择自己别样的住宿体验,获得心灵的满足感,而湖南具有多种民族文化特色,例如传统风格的走马吊脚楼、农家大屋等,这写都能给游客带来视觉的冲击。另外,当地的服饰也是一种绿色环保的旅游资源,包括民宿装饰的材料、色彩、图案以及民宿悬挂的大小物件等,这些个性装饰都能衬托民宿的格调与品味,塑造当地的文化特色,营造出独特的民宿风格。
三、结语
绿色建筑材料以及绿色建筑技术的应用,帮助湖南传统民宿实现新生,实现建筑特色、基础设施建造、文化价值的再生,为湖南传统民宿的设计提供了较高的策略建议。因此,民宿经营者在建造民宿时,可积极融合绿色建筑理念与绿色建筑技术,实现环保性、美观性、经济性的多丰收。
参考文献:
[1] 王英子.湖南中部山区乡村庄园化民宿设计探析——以双公山居为例[J].农村经济与科技,2017,28(03):90-91.
作者简介:
李威兰(1984-)女;甘肃兰州人;硕士;讲师;研究方向:建筑设计,规划设计,职业教育。
(作者单位:湖南高速铁路职业技术学院)