南平市气候条件对烤烟生产的影响分析

叶国富 郑国强 吴孙发

摘   要：结合烤烟生产过程中对气候条件的要求，分析了南平市的气候条件，发现该地区的温度、降水条件和日照时数都比较适宜烤烟生长，并探讨了气象灾害对烤烟生长的影响，给出了几点保证烤烟优质高产的对策，仅供相关部门参考借鉴。

关键词：烤烟;气候条件;生产;影响

1   南平市气候条件分析

1.1   温度

烤烟是喜温作物，对温度的适应能力较强。烤烟全生育期内的平均生长温度为12～38 ℃，其中烤烟种子萌发中需要的温度较高，适宜温度为25～28 ℃，苗床期内的温度以20～25 ℃最为适宜，若日平均气温不足10 ℃，烤烟的正常生长将会受到阻碍。为保证烟株可以正常生长，应将烤烟移栽的时间选择在霜冻结束后，同时保证日平均气温稳定在10 ℃左右;若日平均气温低于5 ℃的天气持续3 d，烟苗将会受冻而死。烟叶旺长期内的适宜温度为20～28 ℃，为了保证短时间内烟叶中的同化物质量达到最大，应确保烟叶种植区内的昼夜温差较大;烟叶采烤期的适宜温度应保证在20～25 ℃。为保证烟叶有机物质的积累，增强烟叶质量，只需要较小的昼夜温差即可;若日平均气温在35 ℃以上，则对于烟叶的生长极为不利，会降低烤烟的产量和品质。

南平市各縣（市）的年平均气温在17.4～19.5 ℃，积温在5 438.1～6 164.9 ℃，烤烟成熟期内的平均温度在21～28 ℃，温度条件比较适宜烤烟生长发育的需求。同时，温度的四季变化规律同烤烟生长发育中的温度特性应保持一致。

1.2   降水

烤烟自身不耐旱且怕洪涝灾害，对于大田内的烤烟来说，全生育期内要求月平均降水量在100～130 mm。烤烟移栽期为保证还苗的正常进行，应保证水分充足;还苗后可适当减少土壤内的水分，以确保根苗的生长发育;团棵后应确保水分供应充足，保证烟株旺盛生长。若烤烟生长过程中的水分供应过多，则会对烟株根系和地上部分的植株发育产生影响，导致叶片变软，为病虫害的繁殖提供有利条件，同时还会阻碍芳香物质的形成。

在烟叶成熟期内应保证适当的水分供应，一旦用水过多就会导致叶片含水量增加，烟叶颜色变淡，品质也会下降。正常情况下，烟株内的含水量在70%～80%之间，而旺长期内烟叶的含水量则超过了90%，是整个生育期需水量的1/2。烤烟全生育期内对水分的需求量较大，由于其自身不耐涝，若土壤内的含水量较大，会使烟草成熟时间延长，同时还会影响烟叶品质。烤烟在不同生育期内对水分的需求量不同，移栽期至还苗期的需水量为30～40 mm、伸根期为60～80 mm、旺长期为120～170 mm、成熟期为190～230 mm、大田生育期为400～520 mm。随着时间的延长，烤烟生长发育中对水分的需求也在上升。

南平市是福建省的强降水中心之一，各县（市）的年降水量在1 645～1 940 mm，每年5—6月的降水量较大，是全年降水量的34%～38%，基本可以满足烤烟生长发育过程中对水分的需求。

1.3   日照时数

烤烟是喜温作物，为增强烤烟的产量和品质，应保证适宜的光照条件。在大田生长期的烤烟，要求日照时数在700～1 000 h，且日照率应超过40%，这样才能确保优质高产烟叶的形成。尤其是对于成熟期内的烤烟来说，应保证光照充足，以提升烟叶的产量和品质。一旦日照时数不足100 h或高于300 h，日照率不足25%，此时烟叶品质将不尽人意。

南平市各县（市）的日照时数在1 550～1 730 h，基本可以满足烤烟生长发育中对日照时数的需求，尤其对成熟期内的烤烟生产比较有利。

2   烤烟生产中的气象灾害

2.1   干旱

随着全球气候变暖现象不断加剧，各种极端灾害性天气频繁出现，南平市干旱灾害也呈现出逐年增加的趋势，尤其是春季，对于烤烟苗期的生长极为不利，而夏季干旱则会影响成熟期内的烤烟生产[1]。

2.2   冰雹和大风

南平市夏季极易出现冰雹、大风等强对流天气，因烟叶较为脆弱，受冰雹和大风的危害较重。冰雹对烤烟的危害极大，若冰雹灾害出现在生长旺盛期，烟农可第一时间进行追肥、中耕等，以减少损失;若冰雹灾害出现在烤烟成熟期，其造成的损失将难以弥补。

相较于冰雹来说，大风对烤烟的危害相对较轻，若出现超过5级的大风天气，则会造成烟叶破损、烟株倒伏等情况，对于优质高产烟叶的形成极为不利，甚至造成大规模减产，降低烟农收入。

2.3   暴雨洪涝

因南平市是福建省的强降雨中心，其雨季主要集中在4—5月，此时出现暴雨天气的概率较大。持续性的暴雨天气极易引发洪涝灾害，会导致部分植株萎蔫或死亡，不利于烤烟根系的生长发育。同时还会滋生病虫害，对于烤烟的品质和产量均会产生影响。

3   烤烟优质高产对策

3.1   积极开展烤烟生产专项气象服务工作

为了减轻气象灾害对烤烟生产造成的损失，指导烟农进行科学生产，应及时规避气象灾害，确保烤烟增产丰收。南平市气象局应及时启动烤烟生产专项气象服务工作，一是组织气象技术骨干赴烤烟基地进行调研，全面了解烟农需求，制定有针对性的专项气象服务工作方案;二是安排业务工作人员对近期天气状况实施加密观测，及时发布气象预测预警，提出应对灾害性天气的意见和建议，指导烟农进行烤烟生产;三是实行上下联动，在烤烟成熟期内全力做好防雹、消雹工作[2]。

3.2   加强田间管理

应在春季将烤烟种植区的地段排水工作做好，确保烟株根系的生长发育具有良好的通风透气条件，避免因高温高湿天气导致病虫害滋生。此外，还要做好移栽期的管理，可在进入雨季之前采收完烟叶，以增强烤烟产量和品质。

3.3   做好灾害性天气防御

烤烟种植区应选择在500 m以下的低海拔区域，可有效防止温差大对烤烟品质造成影响，降低低温冷害对烤烟的危害。结合南平市的灾害性天气特征，应提前掌握当地的天气状况，做好烤烟生长发育中的气象灾害防御，以确保烤烟高产丰收。

参考文献：

[ 1 ] 杨仕贤.1961—2010年宜阳县烤烟种植的气候条件分析[J].现代农业科技，2012（15）.

[ 2 ] 孙勇，孙鹏飞，王铭.肇州县烤烟种植的气象条件分析[J].黑龙江气象，2014，31（3）.

（收稿日期：2019-06-13）