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昌乐县市场监管局食安专项整治护航节日消费安全

2019-09-10刘命锋傅绍良

食品安全导刊·中旬刊 2019年9期
关键词:学校食堂保健食品餐饮

刘命锋 傅绍良

随着国庆的临近,山东省昌乐县市场监管局加大市场监管力度,针对群众反映比较强烈的关注点、监管过程中发现的隐患点,严查食品生产、保健品宣传、学校食堂及周边、外卖餐饮等领域存在的违法行为,解决食品安全方面漠视侵害群众利益问题,维护消费者合法权益,确保节日消费安全。

目前已检查相关食品经营业户200余家。

全链条打击“黑窝点”。对群众投诉举报的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”线索,加强执法巡查密度,实施全链条打击,一查到底,重点查处取缔无证无照生產经营食品、生产制售假冒伪劣食品的“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”,严惩食品违法犯罪分子,加强行政执法和刑事司法的有效衔接,涉嫌犯罪线索的及时移交公安。

专项整顿保健食品行业。对在产保健食品生产企业进行产品标签说明书专项检查,严厉查处保健食品包装装潢、各类推销、现场演示等方面存在的虚假宣传行为。严厉打击销售过程中存在的价格欺诈、不明码标价等违法违规行为,对检查发现和群众举报的问题及时跟进查处,进一步规范保健食品生产经营行为。

全覆盖监督学校食堂及周边。加强对学校(幼儿园)食堂监督检查,积极推进学校食品安全“明厨亮灶”工程,配合好市级开展的飞行检查和督导检查,加大校园周边食品安全整治力度,严查无证照经营、经营场所生活区、销售区、食品处理区“三区”不分问题及销售“三无”、超期、进货渠道不明食品等违法行为。

规范网络餐饮经营行为。对全县网络订餐开展调查摸底,约谈第三方平台及其代理商,督促其线上公示食品经营许可证、量化分级等信息。加强对入网餐饮单位线下实体店的监督检查,对无实体店、无证照、网上公示信息与实际不符,加工操作、从业人员管理、环境卫生等不符合食品安全要求的入网餐饮单位进行重点查处。

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