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中职旅游专业创新型人才培养模式探究

2019-09-10苗永春

读与写·教师版 2019年9期
关键词:旅游专业中职学生人才培养

苗永春

摘要:最近几年来,我国旅游业得到了非常快的发展,已经成为经济发展过程中不可缺少的一股力量,旅游业发展让旅游人才教育事业的发展迎来了新的发展机遇。我国旅游业起步晚,又已经成为支撑国民经济的重要产业,随着产业发展的速度越来越快,由此对人才的需求量也骤然增加。但,由于当前旅游教育的人才培养模式比较陈旧,这样一来就限制了旅游创新人才的培养,旅游企业所需的专业人才非常匮乏。基于此,探究和中职旅游业发展相适应的人才培养模式,对于加快旅游教育和旅游业的发展有着积极的作用。

关键词:中职学生;旅游专业;人才培养

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-1578(2019)09-0265-01

1.中职旅游专业人才培养模式存在的问题

1.1 生源明显不足

现阶段,大部分中职学校存在招生难的现状,中职教育更多是培养技术性人才,但却不能应符合传统读书人出类拔萃的心理需求,由于传统思想观念的作祟,导致家长、考生不愿意选择这个行业,认为这是照料人的工作。基于此种原因下,大多数学生即便无法上高中也不愿选择职业技校。生源明显不足,中职学校旅游专业无法实现招生计划,教育资源不能得到有效的利用,进而造成旅游专业人才明显不足,无法迎合社会的需要。

1.2 教学无法适应岗位要求

教学内容不够新颖,专业教学方向定位存在偏差,且培养目标不够清楚,缺乏对用人单位具体需要的重视,导致教学和就业之间存在严重的偏差。旅游专业具有较高的实践性,需要教育方法密切联系旅游实践。但,我国传统的教学模式更多还是以教学为主,教学中理论课程设置比例远远大于技能课,缺乏对学生专业素质的有效培养,教学评价上更多是以理论课为主,缺乏对技能评价的重视。

1.3 缺乏实训设备

因为缺乏资金的支持,由此大部分学校并无实训场地、设备,一些学校即使拥有一些设施,但也非常简陋。因为学校内实习不具备现代化实习条件,不能真正意义上达到理论教育和实践的深度融合,学生的实践能力不能得到更好地培养,导致学生的动手能力差。

1.4 校企合作机制有待完善

校企合作机制有待完善。因为校企之间联系不够密切,现阶段大部分的学校单方面向旅游企业提供实习学生,这样虽然可以缓解企业的当务之急,可企业提供给学校在技术等方面的支持却少之甚少。

2.中职旅游专业创新型人才培养策略

2.1 旅游教育重视创新型人才的培养

当前社会下最离不开的就是人才。我国旅游业和国际旅游业的密切联系,增加了对高素质人才的需要。培养创新型和技能型人才对旅游业的发展有着重要的作用。其实,创新型人才的培养并不代表忽视人才的整体发展,此教育理念的重点主要是指人才在整体发展的情况下,着重突出旅游专业创新人才的培养,增强旅游职业素质的培养,发扬一心一意为人民服务的精神。

2.2 增强旅游专业方向的创新及建设

旅游企业单位要求中职旅游院校为其输送更多专业的人才,人才需求量明显增加。旅游专业岗位未设置较高的门槛,用人单位更重视专业技能和综合素质的要求。基于此,随着旅游业的迅速发展,就迫切需要中职旅游院校加强重视旅游专业方向的创新及建设。

2.3 中职院校增强校内精品课程及实训基地的建设

第一,中职院校要增强对精品课程的调整和设置,要符合实用性等特征,迎合旅游业发展的需要;第二,在教育实践期间进行旅游风景区建设,让更多的学生在创新实践的世界里尽情地遨游;第三,中职院校应尽可能的多举办一些类型丰富的旅游文化展等活动,为旅游专业的创新提供更富有特色的教育平台。

2.4 在中职院校采取专职教师责任制

中职院校為了加快创新型人才培养的脚步,可选择尝试专职教师责任制。这样不但加深了学生在课堂上所学的专业知识的记忆,还进一步提高了他们的实践专业技能,让他们的整体素质和创新能力都得到更好的提高。

2.5 建立具有创新型的旅游专业人才

旅游业行业的本质决定创新型的旅游专业人才教育,一定要和旅游实践紧密的联系在一起,此种教育培养模式的目标就是为社会旅游业提供更好的服务。同时要以制度作为保证,建立创新型的旅游专业人才的教育培养,一定要拥有旅游产业方面的实践经历,不但如此还需要资金作为强有力的支持,激励中职院校成立培养基地;要以政策宣传作为指导,营造出创业人才的教育培养环境;要以学校和企业两者合作的模式,创建中职院校和旅游企业实体交流平台,让学校的理论知识和技术能力优点在企业市场需求中得到最大的发挥。

3.结语

总而言之,旅游专业创新人才的教育和培养,是一项系统性的教育工作,要加快旅游专业人才的教育培养的脚步,而这就离不开政府、中职院校还有社会各个方面通力合作,形成一股巨大的力量,只有如此,才可以向社会不断的输送高素质的旅游专业创新人才,促进第三产业的飞快发展,进而为科学调整旅游产业结构付出不懈的努力。

参考文献:

[1]廖跃萍,尹丽梅.议中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革与创新[J].旅游纵览(下半月),2017(10):219.

[2]胡玉华.校企互动型旅游管理人才培养模式探析[J].文化创新比较研究,2018,2(31):118-119.

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