“宁夏夜市”新光台湾美食节

韩雨晨

听说新光举办了个“宁夏夜市”——台湾美食节，对于我这么个小吃货来说，怎么能错过？我早早地在网上做好了功课，趁着五一假期，我们一家人来到新光百货品尝台湾美食。

新光百货坐落在金鸡湖的东北面，宁夏夜市则被安排在了对着湖面的大露台上，现在正值春夏之交，金鸡湖凉风习习，游人如织。摩天轮在美丽的灯光掩映下熠熠生辉，湖对面的东方之门则被灯光染成了红色，为园区25周年增添了一份喜气。爸爸妈妈欣赏着美丽的景色，情不自禁地发出赞叹，而我和弟弟妹妹们則按图索骥，迫不及待地搜寻起美食来。

说到台湾美食，首先当然是蚵仔煎！这可是红遍大江南北的招牌小吃。我们来到了蚵仔煎的摊位，台湾阿伯一边热情地招呼我们，一边熟练地做着蚵仔煎。只见他在鸡蛋里加入一些作料和生菜，再包一层粉皮，翻炒几下，然后包一层蚵仔，又翻炒几下，浇上红红的番茄汁，就大功告成了。看上去就让人垂涎三尺啊！我们迫不及待地大快朵颐。

尝完蚵仔煎，接下来就是各式烧烤。台湾的烧烤也非同凡响！有烤牛肉，烤猪肉，烤鸡肉，烤鱿鱼。我们买了一份烤鱿鱼，这台湾的烤鱿鱼和一般的烤鱿鱼不太一样，酱料要刷三遍，最后还要撒上芝麻，吃起来香软入味，非常美味！

吃了两份台湾美食，我们想来份甜品润润喉，这时我想起了台湾的茶饮也是举世闻名的。于是我们来到了第三站——仙草芋圆。做仙草芋圆的是漂亮的台湾小姐姐，她用轻柔的声音向我们介绍，芋圆是用地瓜、紫薯和芋头压成泥后，搓成的，吃起来的香甜味是纯天然的。一块块布丁则是用木薯粉做的，她给我们盛了满满的一大碗芋圆和木薯布丁，上面又撒上仙草和蜜红豆，最后淋上椰汁，香气四溢。我小心翼翼地从小姐姐手里接过仙草芋圆，弟弟馋得直咽口水，而妹妹眼疾手快，抢先舀了一勺放在嘴里，甜得她眼睛都眯成了一条缝。旁边的台湾小姐姐看得都忍不住发出了银铃般的笑声。

品尝完这些美食，我们哼着小姐姐教我们唱的歌回家了。

（指导教师  吕高桥）