来自古都西安的面食狂“享”

西安是神秘的十三古都，是夢中的大唐。在西安，食物是一种生活，而西安美食的主流一定离不开面食。西安面食千姿百态的风味让食客大饱眼福，垂涎欲滴。南京香格里拉大酒店于2月15日-2月24日请来了西安香格里拉大酒店的面食大师王全，为食客现场制面，为大家带来西安地道面食。

油泼面

热油沸腾，浇在香喷喷的西安辣子上，那个香味，吃过的人才知道。

卤肉臊子刀削面

特制的卤肉臊子配上师傅现擀的面皮，吃完一碗还想要。

香辣鸡肉面

香辣鸡块搭配手擀面条，劲道好吃，鸡肉汤汁渗入面条，每一口都透着鲜美。

蒜蘸biangbiang面

地道的西安吃法。bian曲iang面又称“裤带面”，前者因其在案板上拍打出“bfangbiang”声得名，后者因其形似裤带而得名。

番茄鸡蛋驴蹄面

驴蹄面因其形似驴蹄而得名，现场看师傅切面片十分有趣，趣味体验为美味品尝增加了一份生动色彩。