饮食指导在糖尿病护理方面的应用效果

赵霞 孙艳

[摘要]目的：研究分析对糖尿病患者施予饮食指导的效果及价值。方法回顾性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的资料，将其中接受常规护理的46例作为A组，另外接受饮食指导的46例作为B组，观察比较其结果。结果：B组患者的总体满意率、空腹血糖、餐后2h血糖好于A组患者。P<0.05.结论：饮食指导在运用到对糖尿病患者施予护理后，能够增强护理的成效。把控患者血糖产生的转变。值得医学领域的全方位推行与运用。

[关键词]糖尿病;护理;总体满意率

[中图分类号]R473.5 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2019）06-0201-02

糖尿病为十分普遍的慢性病症，这一病症具备病程过久、较难实施根治与并发症过多等特征。而我国大众生活层次的逐步提升，使得其不够健康的生活方法与进食方法也由于物质生活的逐步转变而愈加严重，如此，也使得罹患糖尿病的患者逐步增多，且恢复所需的时间有所提升。在我国与外国中，对于糖尿病患者实施进食把控也愈加被医院与医护人员所注重，被认定为保障糖尿病患者身心健康的核心方式。鉴于此，本研究为了分析对糖尿病患者施予饮食指导的效果及价值，选出本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者，现将具体情况总结如下：

1基础资料、方法

1.1临床资料

回顾性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的资料，将其中接受常规护理的46例作为A组，另外接受饮食指导的46例作为B组。A组男性患者、女性患者占据29例、17例;患者的年龄<69岁且>21岁，年龄均值（45±20.37）岁。B组男性患者、女性患者占据30例、16例;患者的年龄<68岁且>22岁，年龄均值（45±19.48）岁。對比两组相关资料，其结果显示无统计学的意义，P>0.05，可深入对比、研究。

1.2方式

A组患者施予常规的护理：为患者科学分配进食、对患者给予舒服的住院条件与环境等。B组患者施予饮食指导：

1.2.1蛋白质类

糖尿病患者在摄取蛋白质期间，与健康人群相一致，或是稍微增多，防范患者生成负氮均衡。对于蛋白质进行摄取应保障连续性，大多为肉类、奶制品等。不具备其余并发症的患者，每天摄取蛋白质的总量为体质量的1.0-1.2g/kg;对伴随了肾脏病症的患者，要维持正常摄取总量的50%-65%。而肾脏病症患者不应进食豆类，在豆类中的各类植物蛋白会给肾脏带来大量的压力。

1.2.2碳水化合物类

对碳水化合物进行摄取在短时间中不会使得血糖有所上升，而对碳水化合物进行摄取要凭借患者的相关情况为每日总共200-400g，在进食的配备中，医护人员应嘱咐患者选取各个种类的复合碳水化合物类食物。同时，应维持适宜的运动，把多余的糖加以排除，防范血糖有所上升。另外，对碳水化合物摄取过多可以保障患者对于胰岛素的吸纳，促使葡萄糖凸显出功能。

1.2.3脂肪类

糖尿病患者在对脂肪进行摄取期间，应尽力较少，并在对食品进行选取期间，尽力运用植物油脂，降低进食饱含动物脂肪类食物，以把控不饱和脂肪酸的摄取总量。

1.2.4维生素类

糖尿病患者能够摄取十分多元的维生素，医护人员要嘱咐患者凭借自己的相关情况摄取维生素类药品、保健品等。同时，应多进食各类瓜果蔬菜，而在对瓜果蔬菜进行选取期间，应多选取绿色，防范血糖有所上升。不单应多补足维生素，还应多补足水分，减少盐分的摄取。

1.2.5纤维素类

纤维素对糖尿病患者来说也尤为关键，其不单可以让患者自身的血糖获得较优的把控，还可以提升肠胃的蠕动，对于患者的身心健康具备益处。这一步骤应依据患者相关情况每日总共摄取25-35g。

1.3指标观察

估计对比A、B两组患者的空腹血糖、餐后2h血糖、总体满意率。总体满意率分数总共100分，十分满意：总分80～100分，较为满意：总分60-79分，不满意：总分0-59分，总体满意率：十分满意率与较为满意率相加。

1.4数据分析处理

此次研究中所用软件版本为SPSSl9.9，对空腹血糖、餐后2h血糖相关数据进行统计时，选（x±s）代表，对总体满意率相关数据进行统计时，选（%）代表。对比、分析两组相关数据，结果有差距，表明有统计学的意义（P<0.05）。

2结果

2.1比照两组总体满意率

A组总体满意率为86.96%，B组为97.83%，两组比较有明显的差异，P<0.05～详情如表1.

2.2比照两组空腹血糖、餐后2h血糖

B组空腹血糖、餐后2h血糖好于A组，两组比较有明显的差异，P<0.05. 详情如表2.

3讨论

糖尿病为因为内分泌丧失调节而引发的糖类代谢异常病症，现阶段，在临床中，依旧不具备对这一病症进行根治的方式，而饮食指导为把控糖尿病患者相关病情的关键方式，协同有关的药品治疗，能够把控患者身体中的血糖总量。只要患者的血糖总量失衡，就较易引发各类不良反应，比如，肾功能减弱、皮面创口愈合过慢等。所以，医护人员务必应辅助糖尿病患者对进食构造开展科学的调节与分配，在保障患者每天营养充分摄取的前提之下，把控血糖总量，全方位辅助患者把控自身的病情。

因为糖尿病患者具备不一致的进食方法，因此，医护人员在辅助患者实施科学的进食分配期间，要顾虑到患者自身的进食喜好，并改正患者对于进食不够准确的认知，提升对患者施予健康方面的宣讲，使患者把握进食构造的均衡对把控自己病情的关键性等，进而让患者可以主动接纳各类治疗与护理，减少不良反应发生的几率。另外，医护人员还要对患者施予心理方面的开导，促使患者提升对于病症的自信心，并依据相关情况辅助患者转变进食食谱，降低患者产生的厌恶感，并定时开展各类监测，方便医师把握患者病情产生的转变，辅助患者产生优良的进食与生活方法，增强其生存质量。

本研究的结果显示，饮食指导护理的B组，在护理结束后空腹血糖、餐后2b血糖、总体满意率，好于常规护理的A组，戶<0.05.

总的来说，饮食指导在运用到对糖尿病患者施予护理后，能够增强护理的成效，把控患者血糖产生的转变，值得医学领域的全方位推行与运用。