无公害苹果种植的病虫害防治技术

2019-09-10黄明霞

种子科技 2019年1期

黄明霞

摘要：随着近年来我国现代农业的不断发展，无公害农业作为一项重点发展方向已经取得了较大的进展。无公害水果的种植作为其中的重要组成部分，为广大果农带来了较高的经济收益。但是，在种植过程中不可避免地会受到病虫害的侵袭，造成产量下降等情况。基于此，对无公害苹果种植过程中的各项病虫害防治技术进行了研究。

关键词：无公害;苹果种植;病虫害;防治技术

文章编号： 1005-2690（2019）01-0082-02 中图分类号： S436.611 文献标志码： B

绿色无公害食品因其绿色、健康的特点，在市场上受到广大消费者的信赖。但是，传统农业对于种植过程中出现的各种病虫害，主要通过喷洒农药进行治理。作为避免使用化学农药的无公害苹果，只有通过改进技术，才能实现病虫害的防治。因此，对无公害苹果种植过程中的病虫害防治技术进行研究具有重要意义。

1 无公害苹果病虫害防治的主要特点

1.1 农药残留不能超标

无公害苹果的主要特点是农药残留量较低，因此在进行病虫害防治过程中，所采用的也是一些易挥发、易降解的农药。例如，在很多地区种植苹果时，果实腐烂现象较为严重，导致苹果产量下降，通过喷洒一些防腐药剂，可以有效解决这一问题。选择药剂时要注意，一些药剂虽然防腐效果较好，但是由于药效较强，会长时间附着在果实表面，有些严重超标的甚至会造成食品安全问题。同样，在病虫害防治过程中，很大程度上也是以化学农药杀死害虫和细菌，起到防治效果[1]。一些农药的挥发性较弱，同时在空气中也不易降解，这就使得苹果表面农药残留较高。国家卫生部门根据这一问题制定了相关标准，作为无公害苹果种植，必须将农药残留降低到最小，以保证消费者健康。

1.2 一般需要使用无公害水果增效剂

不可否认的是，现阶段使用的大多数进行无公害水果病虫害防治的农药效果都不尽如人意。为了提高病虫害防治效果，一般在使用农药的过程中搭配一些增效剂以提高效果。但是，有些增效剂的残留情况也比较严重，因此在选择时要注意，不能一味看重病虫害的防治效果而选择残留较为严重的增效剂。要尽可能地选择无公害、无残留的增效剂，同时利用肥效提高药剂的效果，实现无公害苹果病虫害的有效防治。

1.3 农药使用体系和制度发生变化

传统的果树种植过程中，一般使用波尔多液等药剂进行杀菌处理。但是，这种方法会造成果实农药残留较为严重。随着技术的提高，现阶段使用的一般都是广谱类的多抗霉素和甲基托布津等无公害、低残留药剂进行杀菌处理。

1.4 生物防治病虫害技术

利用食物链的作用，在果树周围喂养一些害虫的天敌，可以实现对病虫害的有效防治。同时这种方法减少了化学药剂的使用，真正实现了无公害、无残留的效果，保证了果树产量。

2 苹果树不同生长阶段的多发病虫害简介

2.1 发芽期到开花期的病虫害防治

每年的4—5月是苹果树发芽开花的季节，这一阶段以蚜虫和梨星毛虫的防治为主。在此时期还容易发生腐烂病，需要采取相应的措施进行防治。

2.2 幼果期的病虫害防治

每年的5—6月，苹果树开始落花，同时幼果长出。在这个阶段易发生红蜘蛛，对果树造成侵袭。同时还容易发生干腐病等疾病，此时要及时采用各种方法进行防治。

2.3 果实收获之前的病虫害防治

每年的6—10月是苹果的收获时节，在此阶段主要防治的害虫种类是桃蛙果蛾，主要出现的病害是腐烂病，此时发生这种病害会造成苹果果实在收获之前腐烂，严重影响果实产量。

3 病虫害防治技术简介