一枚吃货的思考
2019-09-10廖慧灵
廖慧灵
你会吃饭吗?我会。
但那是以前!
自从公元2010年的那个夏天,我第一次有资格坐在堂屋的餐桌上吃饭,那双倒转的筷子狠狠敲在我的手背上,啪啪!清脆的响声便一直回响在我耳旁,时时刻刻提醒着我:你还不懂怎么吃饭哩!
直到今天,我还在学习,你呢?
一
鱼仙塘,村以鱼闻名,鱼以仙出色。那年,我家鱼塘要清塘,一大家子忙活了将近一天,终于收工。
晚上,庆功宴。
我早早地守在了堂屋大餐桌前,姐姐端着大砂锅走进来,那是妈妈最拿手的酸菜鱼,远远地就飘来了浓浓的香味,让人垂涎欲滴。仔细看这道菜,乳白色的汤,金黄色的酸菜,鲜红的辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。正当我急匆匆要率先品尝时,姐姐却狠狠瞪了我一眼,说:“玲子,先去请爷爷奶奶坐好,再请伯伯叔叔,等大人们坐好,你才可以吃。”走到门口,姐姐又回转头说,“你的位置不对,上座是爷爷的,你的在这儿。”她指了指靠近门口的椅子。
我心里很急,趕忙去请爷爷奶奶。等大人们坐好后,我兴奋地伸出了筷子,结果,一双倒转的筷子啪的一下敲在我的手背上,不疼却很响,是妈妈。她看着我委屈的样子,解释道:“吃饭时要懂规矩,长辈没动筷子,小辈不能先吃。玲玲,先给爷爷盛碗汤吧!”当我将鱼汤双手端到爷爷跟前时,爷爷直夸我懂事,大家都笑了。
大人们开始推杯换盏,高兴地谈论着今天的收获。我终于可以大肆饕餮,尽享美味了。番茄炒鸡蛋,在一块块金黄色的鸡蛋旁,伴着红彤彤的番茄,红黄相间,鲜香酸甜。一口吃过,再来一口,根本停不下来。很快,哥哥倒转筷子敲过来,却被我巧妙地躲过。哥哥笑着说:“在吃饭时,不能只吃自己喜欢的一种,不礼貌的!用筷子夹菜时,食指不能翘起来,没规矩的!”我只好吃自己跟前的一盘韭菜鱼肠,但韭菜不是我的菜,可想想“礼貌、规矩”之类的,却也无可奈何了。
饭后,照例是姑姑的拿手菜:鱼脯肉丝汤,这是我的最爱。可是,当小堂妹奇怪地发问:“怎么玲玲姐喝汤的声音这么响呢?”在大家的笑声中,我只好就着尴尬,和着难堪,灌下这碗肉丝汤,落荒而逃了。
二
公元2005年,我诞生在这个叫鱼仙塘的小村庄,那是吃货的天堂。鱼仙村,以养鱼脱贫,村里的鱼塘大户们集资建起了农家书屋。书屋毗邻鱼仙小学,用爷爷的话说,现在光赚钱了还不行,要让村里的毛孩儿明事理懂规矩。
我爱吃鱼,也爱看书。我是这书屋里的常客。可大学毕业的哥哥却总是笑话我:读书读死了。他说,要多想想生活里的书。刚上大学的姐姐也说:“为什么我们家的鱼塘的鱼很少生病,养得最好,味道最鲜?”她指了指最里面的一排书架。我知道那是叔叔伯伯们最爱看的农业类书籍。三爷爷听说了我在全鱼宴上的糗事,他让我好好看看《三字经》和《弟子规》。走在吃货的阳光大道上,我正在虚心学习。
我家老子常曰:“坐有坐相,站有站相,吃有吃相。”这句话我领悟得最深,因为我立志要做一个有品位、有内涵、有文化、明礼仪的非典型性吃货。
我是一枚吃货,我生在鱼仙塘,我为自己代言!
(指导教师:蔡厚林)