《企业经营管理沙盘模拟》课程立体教学模式的构建研究

陈恺宇 赵杰 胡丹映 蔡丹丰

摘  要：近年来，越来越多的本科院校，特别是独立学院，办学定位设定为应用型本科院校，开设沙盘类课程高校数量逐年增加。作为工商管理类专业的一门重要的沙盘类课程，《企业经营管理沙盘模拟》的开设有助于提升学生综合运用各项管理知识的能力素养，能够较为系统地、直观地掌握管理各项核心流程。然而，在教学实践中，该课程也存在着一些突出的问题。鉴于此，拟从立体教学模式的三个维度探究该课程的总体教学设计与安排。

关键词：企业经营管理沙盘模拟;立体教学模式;问题研究

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2019）14-0096-04

Abstract： In recent years， more and more undergraduate colleges， especially independent colleges， have transformed their orientation into application-oriented undergraduate colleges， and the number of colleges and universities offering Business Simulation Game courses has increased year by year. As an important business simulation game course in business administration， "Business Simulation Game" helps to enhance students' ability to use various management knowledge in a comprehensive manner， and can master all core management processes more systematically and intuitively. However， in the teaching practice， there are some outstanding problems in the course. In view of this， it is proposed to explore the overall teaching design and arrangement of the course from the three dimensions of the three-dimensional teaching model.

Keywords： Business Simulation Game; three-dimensional teaching mode; problem study

实验室是高等院校作为实验教学和科学研究的承载体，是学生实践能力和创新能力培养的重要基地，是教学质量保障的基本条件之一[1]。而管理沙盘类课程作为工商管理实验室的最重要组成部分，在提升学生管理技能方面发挥越来越重要的作用。统计表明，以中国校友会发布的中国高校最具影响力的100所高校为研究对象，其中开设有企业经营管理沙盘模拟的高校数量已超过70所。以宁波市为例，目前，宁波地区高校数量为17所（含高职及成人高校），在这些高校中，凡是工商管理专业均开设了企业经营管理沙盘相关课程。可见，企业经营管理沙盘课程已经逐渐成为各高校商学院（或经济/管理学院）课程设置发展的新趋势。除此之外，伴随着MOOC时代的来临，越来越多的教师选择互联网平台进行授课，学生的学习途径逐渐呈现出多元化的趋势，其学习碎片化的特点更加突出，立体化的教学模式符合当下需求，研究该课题具有时代意义。其次，在“大众创业，万众创新”的时代背景下，越来越多的学生持有创业的梦想与激情，市场对于实训类，特别是经验管理沙盘课程需求增加，因此，本課题的研究目的主要体现为如何更为有效地在企业经营管理沙盘模拟课程建设中帮助学生相关能力提升，使其认识工作岗位，了解工作流程，进而帮助学生做好职业发展规划。

一、概述

（一）《企业经营管理沙盘模拟》课程介绍

企业经营管理沙盘实验是瑞典皇家工学院的Klas Mellan于1978年开发的课程，其特点是采用体验式培训方式，遵循“体验-分享-提升-应用”的过程达到学习的目的[2]。在多数高校的培养方案中，《企业经营沙盘模拟》是工商管理类专业的一门选修课程，开设学期一般设在第6或第7学期，学分数为2分，学时数为32学时。《企业经营管理沙盘模拟》课程其本质就是在一个竞争对抗的虚拟环境中，基于战略、财务、产品/市场、生产四个角度，让学生对企业资源计划的目标和内容、团队组建与角色分工、工作流程安排等方面进行决策分析，让学生在讨论与决策中，解决相关管理问题。

本课程的主要教学目的和任务是，使学生具备企业经营沙盘模拟的基础知识，包括涉及企业战略规划、市场预测、全面预算、财务运作、会计报表编制、采购管理、生产运营、营销策划等多学科理论知识和实践技能。同时，让学生通过本课程的学习，能够针对具体企业的实际情况进行相应的经营管理活动，提升学生的决策能力、逻辑思辨能力，以及知识转化能力。该课程以培养实用型人才为教学目标，且作为一门以学生为主导、活动性的实践课程，其开设目的是让学生获得包括直接经验和直接感知的新信息在内的个体教育性经验，通俗地讲就是让学生将大学所学知识通过该门课程得到灵活的运用与体现，增强其具体业务的处理能力。

该课程的培养目标包括知识目标、能力目标和素质目标。其具体内容如下：

1. 知识目标。学生能够系统地认知与理解企业经营沙盘模拟的基本情况、本质和操作原理，掌握从战略、财务、产品/市场、生产四个模块对企业经营沙盘模拟的要点。

2. 能力/技能目标。学生懂得运用企业经营沙盘模拟的方法。

3. 素质/经验目标。学生能够灵活地运用所学的原理去分析和解决某些实际问题，具备一定综合分析问题的能力，形成管理经验，为今后到企业从事相关工作打下良好基础。

实践表明，《企业经营管理沙盘模拟》课程立体教学模式的构建要紧扣上述三个教学目标来设计与安排。

（二）立体教学模式介绍

几何学上说的立体指的是具有长、宽、高的物体，该描述方式为“立体”一词定义了三个维度。故，立体教学模式应由三个维度所构成。对于立体教学模式研究，许多学者都有深入研究，并给出了各自不同的观点。结合当下MOOC时代的发展趋势，笔者认为，立体教学模式的三个维度应该由网络平台资源、数据资源和实践教学部分组成。其中依托网络平台资源和大数据资源，向学生传授知识;依托网络平台资源和实践教学方式，提升学生技能;通过大数据资源分享分析和实践教学的方式，让学生形成自身的管理经验，固化管理技能（见图1）[3]。

二、《企业经营管理沙盘模拟》课程立体教学模式构建思路

结合立体教学模式的三个构建维度，以及《企业经营管理沙盘模拟》课程的培养目标，在构建过程中，必须环环相扣，紧密衔接。

（一）网络平台资源

网络平台资源建设对于一门课程而言，不仅能够帮助任课老师很好地去发布各项教学任务，同时也能帮助到学生进行碎片化的学习。一般地，网络平台资源建设主要包括线上教学课件、教学微课视频、教学研讨区、课后线上测试等内容。对于《企业经营管理沙盘模拟》课程而言，向学生交代清楚沙盘背景案例，系统操作规则，系统路演是该课程的重要组成部分，而这个部分至少需要6-8课时。为了能进一步多做1-2年完整会计经营年度的沙盘，建议将背景案例、系统规则等内容录制成微课形式，由学生在开课前通过线上学习的方式来完成，进而提升该课程的授课效率。

（二）大数据资源

《企业经营管理沙盘模拟》最大的特点在于其竞争性，因此，作为任课老师，将学生进行分组后，要积极营造相互竞争的经营氛围，使课程进展更贴近真实市场。这就要求，教师要掌握各种经营数据，包括同期各参与课程小组间的经营业务数据，以及历年各实施班级的业务经营状况数据（例如，当期第一名小组的各项财务指标，历届受训班级第一个经营年度的业务数据等），并适时将这些数据通过网络资源平台，课程APP客户端或者是课程微信公众平台等，分享给各受训学生，以便于他们进行横向与纵向的对比分析，进而实施管理决策。实践表明，大数据资源有助于增强受训学生沙盘经营的目标感，能够充分调动其参训的积极性，确保课程的授课效果。

（三）实践教学

作为一门以学生为主导的课程，《企业经营管理沙盘模拟》的任课教师所扮演的角色是沙盘规则的讲解者、竞争氛围的制造者以及训后讨论的组织者。因此，要让学生在企业经营管理沙盘受训过程中形成自己的管理经验，在实践教学中必须加大“讨论与分享”教学环节的比重，并将训后的讨论与分享纳入到教学考核体系中。与此同时，分组设置后，可以要求每個参训对抗小组，选举一名同学担任CEO（即负责人），并赋予CEO对其小组成员期末评价一定的考核权重，一般以20%为宜，不但能调动其CEO的工作热情，也能在一定程度上提升了团队协作能力与凝聚力。

（四）小结

《企业经营管理沙盘模拟》课程立体教学模式的构建，必须建立在三个维度同时进行，缺失某一个维度的构建都会直接影响课程的实施效果，进而给教学管理带来不可预知的风险与矛盾。立体教学模式的三维度犹如稳定的等边三角形结构，牢牢地支撑起《企业经营管理沙盘模拟》课程，使得该课程更加的完善与丰满（见表1）。

三、课程构建问题分析

抽样调查表明，目前，国内高校《企业经营管理沙盘模拟》课程运用立体教学模式方法构建，占比不足三成。一方面原因是部分高校该课程由外聘老师担任，谈不上系统建设;另一方面原因是高校对该课程不够重视，认为是实践（或选修）课程，加之该课程是以学生为主导，因此不愿花更多时间与精力来完善和构建。而即使是采用立体教学模式完成《企业经营管理沙盘模拟》课程建设的高校，在教学实践中也存在一些问题。

（一）网络平台资源建设匮乏与单一

调查表明，开设《企业经营管理沙盘模拟》相关课程的高校，在教学过程中，很少使用任何教材，对于教学课件，只是停留在沙盘系统规则的宣导与解释，没有很好地去引导与启发学生进行思考，存在 “为做沙盘而做沙盘”的现象。究其根本原因，囿于师资配备有限，一个教师无暇顾及各竞争小组出现的不同沙盘经营状况。而即便是建设有教学微课的高校，其微课内容以讲解沙盘规则居多。以宁波为例，走访的5所本科院校中，对于开设有《企业经营管理沙盘模拟》线上课程的高校数量只有一家。由此可见，目前，该课程的网络平台资源建设缺失或形式单一。

（二）课程数据资源没有很好地进行整合

教学实践表明，指导教师在每一期沙盘结束后，没有很好地将数据进行整理与分类，因此指导老师不能很好地向学生提供分析过程，同时，也没办法向参训学生提供有价值的数据资源，形成不了大数据资源，难以让学生做出准确的管理决策，因此，该课程在具体实践中存在“放羊式”的教学风险。

（三）实践教学中的显性问题

实践教学作为《企业经营管理沙盘模拟》的核心环节，在实施过程中，学生层面、沙盘系统规则设置层面，以及沙盘系统供应商层面存在较为突出的问题。

首先，学生参与程度不均衡。该课程受制于教学软件的设置，在进行分组时，每位参训学生在沙盘经营过程中所扮演的角色是不同的，有CEO、财务总监、运营总监、采购总监、营销总监等。这些角色在一个虚拟公司中重要程度不同，往往出现CEO一人独挑大梁，角色分工形同虚设，导致模拟经营只是实践个人想法，独断独行，缺乏沟通[4]。另外，由于各组工作效率不同，存在进度快的小组需要等待进度较慢的小组，待指导教师下发订单，才视为一个经营周期的结束，这样容易挫伤决策效率较高小组参与课程的积极性与专注度。

其次，受制于系统算法的约束，管理沙盘仿真性仍需加强，主要体现在沙盘系统规则不够全面。例如，某经营管理沙盘系统对于汽车销量的影响因素主要体现在制造商发布会的排名、指导价格的高低、广告费的投放量、上期市场的占有率，以及经销商的销售价格、促销费用和宣传费用。然而，在现实生活中，影响汽车销量还有银行利率因素、消费者的偏好等。鉴于此，要让学生形成属于自己的管理经验，在沙盘系统开发与规则设置上，仍然需要通盘考虑，加强仿真性，才能达到引导学生思考、启发学生智慧的授课目标。

最后，管理沙盘系统供应商反应不够及时。调查表明，大多数高校的教师对于沙盘系统操作存在不够熟练，学生在进行沙盘模拟过程中一旦出现系统问题，沙盘系统供应商的售后人员若跟踪反馈不及时，便会影响课程进度，进而降低了学生对于课程的满意度。

总而言之，正是由于上述实践教学中显性问题的存在，使得指导教师忽略了“标杆分享”，在课程实施过程中形不了“分析——讨论——再分析”的良性教学循环，进而难以实现对标的课程目标体系。

四、对策与建议

以上从立体教学模式三维度分析了当前《企业经营管理沙盘模拟》在教学实践存在的突出问题，笔者经过与部分高校指导教师的访谈，建议从以下几方面进行针对性地解决。

（一）配备一名实验助教

《企业经营管理沙盘模拟》既然作为一门工商管理类的实验课程，应专门配备一名实验室助教。所配备的助教应全面了解沙盘系统规则与熟练操作沙盘系统，并能够将每期开课的经营数据进行有效的归纳与整合，一方面，可以让指导教师将更多的时间关注于各经营小组的分析与决策，适时组织讨论，而非系统规则的讲解。另一方面，也能够为指导教师提供更多有价值的大数据资源，为课程的深入推进提供数据支持，很好地规避了课程存在“放羊式”的教学风险。

（二）深度挖掘参训学生资源，完善网络平台建设

经过随机对参训学生的访谈，学生对《企业经营管理沙盘模拟》的课程满意度达到95.8%，但参训学生也提出能够进一步开辟线上课程的建议。鉴于此，网络平台建设一方面让指导教师以及实验助教完成沙盘规则讲解微课录制的同时，另一方面，亦可以让标杆学员针对其参训的感受由教师指导进行录制，以学生的视角，用学生的语言，向后续参训学生进行传播，从而丰富该课程的网络平台资源。

（三）细化课程评价体系

针对该课程存在角色分工不同，每一位參训学生承担的工作量也不一致。建议可以采用“团队考核+个人考核”的双线考核方式对学生进行课程评价，其权重分配一般设置为团队业绩考核占50%-60%，其余的是个人工作业绩考核。而个人考核部分应给予CEO20%的权限，让CEO对其小组成员进行打分，剩下的80%部分由教师按相同的任务角色设置考核小组，进行直接排序。例如，当期参训的小组有12组，那么这12组中就有12位财务总监，将这12位财务总监分在一个考核组里，按照其沙盘的综合表现进行直接打分与排序。

（四）选择适合自己学校使用的管理沙盘教学软件

目前，许多科技公司（比如金蝶软件、用友软件、精创教育、踏瑞软件、百树科技等）都研发适合高校使用的管理沙盘教学软件。在采购管理沙盘教学软件时，应结合本校的培养方案与课程体系，进行有针对性地选择。除此之外，筛选教学软件过程中，应该重点关注其售后服务能力水平，以及软件是否提供必要的数据整合与相关经营报表和财务报表的导出，便于在教学过程中进行使用。

五、结束语

《企业经营管理沙盘模拟》实训软件对企业运营情景进行模拟，建立了一个仿真的动态环境。学生在每一次模拟对抗中，面对的情况及所处环境都是不同的，市场不断发展变化，竞争对手千差万别[5]。开设这样的课程，有助于学生认识岗位，树立职责意识，同样能够夯实学生的管理知识，增长学生的管理技能，进而形成管理经验。实践表明，立体教学模式的构建，对于《企业经营管理沙盘模拟》教学目标的实现和教学效果的达成，起着非常重要的助推作用。

参考文献：

[1]赵青山，徐荻秋，李健.高校实验室综合管理系统的开发[J].实验技术与管理，2019，36（01）：249.

[2]张前.企业沙盘模拟课程建设研究[J].山东纺织经济，2013（06）：97-99.

[3]陈恺宇.基于立体教学模式的商科跨专业仿真实训课程建设探索与实践[J].新课程研究（中旬刊），2018（01）：33.

[4]高璇.企业沙盘模拟课程教学探讨[J].太原城市技术职业学院学报，2016（01）：126.

[5]项喧，张蕊.企业经营沙盘模拟在企业管理专业中的教学研究[J].湖北开放职业学院学报，2018，31（24）：94.