不同栽培技术措施对油用牡丹生长量的影响研究

季延平，曲永蕴，王清海,朱文成，赵海军，刘 慇，亓玉昆

（1.山东省林业科学研究院，山东 济南250014；2.菏泽市牡丹区牡丹研究所，山东 菏泽274000）

牡丹（Paeonia suffruticasa），落叶灌木，具有重要的观赏价值和药用价值[1]。近年研究发现牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量达92%，人体不能自我合成的多元不饱和脂肪酸α-亚麻酸含量达42%以上[2]。牡丹的油用价值愈发重要，截止目前已经开发出了食用油、化妆品、保健品、药物、日用品等高档产品，油用牡丹种植产业得到迅猛发展。目前，油用牡丹种植品种主要有“凤丹”（P.ostii）和“紫斑”（P.rockii）[8]，生长适应性强、分布范围广、丰产时期长，适于大面积栽培种植。本试验通过研究在不同整地规格、栽植深度、栽植密度条件下，油用牡丹生长量，以期为油用牡丹的高效栽培提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 材料

油用牡丹，品种为“凤丹”牡丹，3年生苗。

1.2 方法

1.2.1 不同整地规格对油用牡丹生长量的研究

调查地点选择在菏泽市牡丹区黄岗镇大高庄村油用牡丹种植园内。以“凤丹”牡丹3年生苗木造园，株行距设为30 cm×60 cm，土壤深翻深度设为20 cm、30 cm、40 cm等3各处理，每个处理重复3次，随机区组排列。翌年调查油用牡丹植株生长量，主要包括株高、地径和复叶小叶数，统计分析不同处理对油用牡丹生长量的影响。

1.2.2 不同栽植密度对油用牡丹生长量的研究

设置 10 cm ×40 cm、20 cm ×50 cm、30 cm ×60 cm、40 cm×70 cm、50 cm×80 cm等5个处理，每个处理重复3次，随机区组排列。调查方法同1.2.1。

1.2.3 不同栽植深度对油用牡丹生长量的研究

栽植深度设置3个梯度，分别将苗木根深埋20 cm、30 cm、40 cm等3个处理。每个处理重复3次，随机区组排列。调查方法同1.2.1。

1.3 数据处理与分析

数据处理采用SPSS 20.0软件，差异显著性分析采用Duncan氏多重比较法。

2 结果与分析

2.1 不同整地规格对油用牡丹生长量的影响

由表1可知，整地规格对油用牡丹生长量具有一定的影响，其中，翻耕30 cm处理，油用牡丹生长量最好，株高达到42.79 cm，地径0.91 cm，复叶小叶数达到10.61片，在3种处理中最好，与其它2种处理相比，在P＜0.05水平上具有显著性差异。其次为翻耕20 cm处理，油用牡丹生长指标中株高达到41.98 cm，地径0.86 cm，复叶小叶数达到9.91片。综合考虑生产成本，建议翻耕深度为20cm～30cm。

表1 不同整地规格区油用牡丹生长量统计表

2.2 不同栽植密度对油用牡丹生长量的影响

由表2可知，不同栽培密度对油用牡丹生长量影响不同。栽植密度越大，油用牡丹生长量越低，栽植密度越小，生长量越大，但并不是随着栽植密度的降低，生长量无限增大。10 cm×40 cm处理和20 cm×50 cm处理后油用牡丹生长量最小，与其他处理相比，在P＜0.05水平上具有显著性差异。30 cm ×60 cm、40 cm ×70 cm、50 cm ×80 cm的生长量在P＜0.05水平上无显著性差异。综合考虑生产成本及经济效益，建议油用牡丹初期栽植密度控制在30 cm×60 cm。

表2 不同栽培密度条件下油用牡丹生长量统计表

2.3 不同栽植深度对油用牡丹生长量的影响

由表3可知，3个处理对油用牡丹株高、地径和复叶小叶数的影响不同。其中3个处理对油用牡丹株高、地径的影响在P＜0.05水平上无显著性差异。栽植深度对油用牡丹复叶小叶数具有一定的影响。栽植深度40 cm时，油用牡丹复叶小叶数仅为9.95片，低于其它两个处理，在P＜0.05水平上具有显著性差异。栽植深度20 cm和栽植深度30 cm，油用牡丹复叶小叶数无显著性差异。

表3 不同栽植深度条件下油用牡丹生长量统计表

3 结论与讨论

土壤耕层可以为植物提供物理支撑以及营养物质、水分来源。适宜的耕层有利于植物根系分布、生长[9,10]。耕层过浅，耕层有效土壤数量减少，地力下降，影响植物根系发育和水分养分吸收。耕层过深，土壤变硬，土壤通气能力和雨水渗入能力减弱，植物产量降低[11]。本研究发现耕层不同对油用牡丹的生长量影响不同。在3个处理中，耕层30 cm油用牡丹生长量大，耕层40cm时，生长量降低，可能与土壤硬度、土壤通气、水分渗透能力降低有关。

栽植密度可以控制植物有效截光叶面积，是影响植物群体光合效能的主要因素之一[12]。研究发现，栽植密度可以影响植物生长质量和产量。花生、小麦、棉花过高或过低的栽植密度均不利于产量[13,14]。本文研究发现，栽植密度过高，油用牡丹生长量低，栽植密度降低，油用牡丹生长量升高，但不是无限制提高。王晓静[15]研究发现，“凤丹”牡丹栽植密度过大，植株四周生长空间受到限制，枝条选择向上伸展生长，植株高度升高，与本研究结果有差异。这可能是本试验设计的栽植密度过大，影响油用牡丹的养分需求。

邱崇洋研究发现栽植深度可以影响植物根茎潜在的生根能力，深栽比浅栽更能促进不定根的发生，促进植株吸收更多的养分和水分[16]。杨艳平[17]认为，在黄土丘陵地区栽植深度以40cm～50cm最佳，本研究中栽植深度20cm～30cm为宜。地理类型不同，栽植深度不同，栽植时应根据当地立地条件选择不同的栽植深度。

本文研究发现，在鲁西南地区，翻耕土地20～30cm、栽植密度30cm～60cm、栽植深度30cm油用牡丹的生长量最好。研究结果可能与当地土壤类型、水分含量、植物类型等因素有关，研究结果可以为鲁西南地区油用牡丹种植提供理论依据。