贵安新区马场镇畜禽粪污资源化利用现状及对策

万文华　吴涛

摘要：介绍了贵安新区马场镇畜禽养殖概况，马场镇主要采取一体化污水处理设备工艺、沼气发酵工艺、蚯蚓处理工艺、堆肥发酵工艺等方式进行粪污处理，但因群众环保意识不強、粪污处理设施落后、农牧结合技术滞后等因素，有效处理率仍不到90%。通过严格执行禁养区禁养、适度发展养殖、推进养殖场粪污处理设施改造、提高畜禽有机肥利用率等措施，积极推进畜禽粪污综合治理，为全面建设富美乡村提供有力支撑。

关键词：贵安新区马场镇;畜禽粪污;资源化利用;问题;对策建议

马场镇属于贵安新区直管乡镇，区位优越，养殖业发展已初具规模。近年来，马场镇致力打造群众“富在农家”、游客“乐在农家”的休闲农业旅游观光点，大力治理“脏、乱、差”，实施“亮丽工程”，推进人居环境整治，加强农村污水、畜禽粪污等处理，加强畜禽粪污资源化利用，有利于改善农村面源污染，改善养殖场周边生态环境，改善水质安全，为全面建设富美乡村提供有力支撑。故如何提高畜禽粪污资源化利用，是关系全镇养殖业可持续发展、农民增收致富、带动贫困户脱贫的重要课题。

一、马场镇畜禽养殖概况

（一）蓄禽养殖及粪污产生总量

2019年，全镇年出栏量为生猪5985头、肉牛988头、羊2020只、家禽出栏14.77万羽、鸡蛋年产量662.6吨，产生粪污10.17万吨。调查中发现，养殖企业（养殖场、合作社、散户）共计52家，除2家规模较小的养殖户未配备畜禽粪污处理设施外，其余50家均配备相应设施，有相应的处理方式。

（二）粪污收集工艺

针对不同类别生产企业、不同规模养殖场（户），采取不同的畜禽粪污资源化利用方式。目前，采取以修建化粪池、堆粪棚、沼气池为主，生物发酵、沼气处理、生物肥料等多种方式并存模式，进行畜禽粪污综合治理和资源化利用，实现有机“种养循环”。在调查中发现全镇畜禽养殖企业（合作社、户），主要采用以下四种粪污收集处理工艺。一是一体化污水处理设备工艺。针对养殖规模大，产生粪污多，处理难度大的企业或合作社，通过向政府申请项目资金支持或由企业或合作社自行出资，购买清粪车、干湿分离器、一体化污水处理设备等，去除污水中呈悬浮状态的固体污染，降解有机物，使污水达到Ⅰ级排放标准。一套干湿分离器、一体化污水处理设备日分离粪污能达5.5吨，日处理10吨的养殖污水，能满足养殖粪污处理需求。二是沼气发酵工艺。方法是修建沼气池，人工或机械每日分离粪便和污水后，干粪便及时进行堆肥或者自然干化，尿污排放至沼气池中进行厌氧发酵生产沼气，用于供气和发电。沼液、沼渣用于还田施肥。这种工艺多存在于小型养殖合作社和散养户中。该工艺具有投资小、运行费用低，处理量大，没有二次污染等特点，故此办法普及率较高。三是蚯蚓处理工艺。该方法是通过引种蚯蚓，用畜禽粪便养殖蚯蚓。利用蚯蚓可以改善发酵粪便堆体结构，提高透气、排水能力;降低粪污中重金属含量;与微生物协同作用加速有机物质分解转化。蚯蚓粪有良好的肥力，通气性和排水性都比较好，可以作为高档有机肥，其中的微生物及活性物质可以有效抑制大肠杆菌、变形杆菌等产恶臭气体细菌的生长繁殖，进而控制恶臭气体排放，在粪污减量化、无害化、资源化方面作用显著。此办法需要掌握蚯蚓养殖方法，目前普及率较低。四是堆肥发酵工艺。即修建化粪池，将固体粪便中加入适量的秸秆、锯末、粉煤灰等辅料进行堆积发酵，堆积时间不少于15天，待大量蛋白质分解，达到除臭、灭菌、杀虫等效果后还田利用。该方法成本低，操作方便，发酵效率高，处理速度快，较多普及用于小型养殖合作社和散养户中。

二、存在问题

（一）群众环保意识不强

养殖场主和养殖户由于环保意识和法律意识淡薄，重生产、轻治理，不顾社会影响和周边群众的生活感受，没有把环保作为长远发展的支撑和基础，偷排粪污，存在畜禽养殖废物违规处理现象。

（二）粪污处理设施落后

由于养殖业发展前期投资大、风险高，无害化投入大量资金购买先进的粪污处理设备，或者依赖政府思想较强，大部分合作社和养殖户只是修建一些面积较小的沼气池或化粪池，粪污经简单处理没有达到排放标准就直接排到外面，造成环境污染。

（三）农牧结合技术滞后

一方面，推广农牧结合，需要了解清楚粪污的营养成分，各养殖场是否有差异，果树、蔬菜等各自适用量。根据这些调查数据制定具体使用方案，才能做到精准施肥;另一方面，全镇种养结合不紧密，主要以种植为主，种植与养殖相对独立，畜禽粪污不能充分利用，造成资源浪费。

三、建议与对策

自2018年开展蓄禽粪污专项治理以来，马场镇蓄禽粪污污染情况有所改变，周边群众反映较好。为更好推进马场镇畜禽养殖业朝着生态绿色可持续方向发展，提出以下建议和对策。第一，严格执行禁养区禁养。严格按照《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等条例规定，及《贵安新区环保局关于印发（贵安新区直管区畜禽养殖场禁养区划分修订方案）的通知》（贵安环通[2020]1号）文件，对直管区行政辖区划分的禁养区、限养区和适养区，结合全镇土地利用现状及规划，对影响居住环境、群众关注度高的区域即禁养区，执行严格的禁养管控，推动长效管理，解决畜禽养殖污染问题，促进畜牧业转型升级和绿色发展，保障水源地水环境质量安全，改善和提高生态生活环境。

第二，适度发展养殖。认真贯彻落实《省人民政府办公厅关于稳定生猪生产保障市场供应的意见》（黔府办发[2019]21号）精神，进一步稳定生猪生产，结合马场镇实际，制定《马场镇贯彻落实生猪生产保障政策的实施方案（试行）》。结合土地承载力和畜地平衡原则，适当控制适养区的养殖量，不过度扩张，优化非禁养区现有畜禽养殖结构，积极推广粪污集约化利用养殖模式。加强辖区内养殖场（户）养殖状况的日常排查，发现粪污收集、储存、处理设施不完善，养殖场（户）周边环境卫生状况差，畜禽粪污溢出等问题时，立查立改，限时整改，确保养殖场（户）符合环保要求。

第三，推进养殖场粪污处理设施改造。一方面，引进干湿分离、污水处理设备，从源头上减少污水的产生，提升污水的处理工艺;另一方面，引导养殖场加强建设配套储粪池和污水储存池。按照中央、省畜禽粪污综合利用要求，不断巩固畜禽粪污综合利用治理成效，逐年提升养殖场（户）粪污处理设施装备配套率和畜禽粪污综合利用率。

第四，推进生态畜牧业绿色发展。引导养殖场和养殖户通过农牧结合的方式，促进畜禽粪便就地还田、就近还田，降低畜禽粪污处理成本，科学配置农业资源，形成以牧促农、以农养牧的生态循环发展格局。推进农牧结合，有效缓解环境污染，实现对生态环境和水源安全的保护，推进养殖业绿色可持续发展。

第五，提高畜禽有机肥利用率。畜禽粪便中大量有机质等对农作物生长、土壤结构等都有很好的作用，应大力宣传畜禽有机肥制作工艺，加大政府扶持力度。不断提升有机肥生产制作水平，提高绿色有机肥料的使用比例，促进无公害农产品、绿色食品健康生产。

（责任编辑 冯会利）