胎次和配种月份对长白二元母猪繁殖性能的影响

楚 丹 陈 斌 冉茂良

（1湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙 410128；2畜禽遗传改良湖南省重点实验室，湖南长沙 410128）

长白猪，又名兰德瑞斯（Landrace），原产于丹麦，以增重快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高等优点在世界市场享有盛名，1964年由瑞典引入我国，之后又从瑞典、英国和荷兰引进，多年来被我国各地广泛用作杂交父本[1]。长白猪常被选作三元杂交（杜×长×大）的第一父本或第一母本，与其他引进品种相比，具有产仔多、泌乳能力强、仔猪成活率高等特点，繁殖性能优良。

随着居民消费水平不断提高，人们对生活质量的要求也越来越高。数据显示，中国猪肉消费总量占世界猪肉消费的1/2，2014年的猪肉消费达到最高值（5 718万t），而且进口猪肉在消费中的占比逐步上升[2]。可以说生猪行业机遇与挑战并存。众所周知，养猪的经济效益和母猪繁殖性能优劣有着直接的关系，现代化养猪场在生产和育种过程中需要确定后备母猪选留以及不同阶段生产母猪的比例，繁殖性能就是一个极其重要的指标。提高母猪的繁殖性能是提高猪场生产水平和经济效益的最直接方法。通过分析猪场生产数据可以掌握猪场的生产水平，及时发现并解决问题，做出合理的技术安排。

猪的繁殖性状属于低遗传力，通过遗传育种方向进行研究，耗费时间较长。结合营养特点、环境变化、配怀技术和饲养管理来分析并调控猪的繁殖性状，能够更快速、有效地提高其繁殖性能。母猪的繁殖性能受品种、年龄、胎次、配种月份、营养、饲养管理以及人工受精技术等多方面因素的影响[3]；我国地域辽阔，气候类型复杂多样，不同的季节及温湿度对于母猪的繁殖性能也会产生极大影响[4]。在影响母猪繁殖性能的众多因素中，胎次和配种月份是更为重要的因素。分析不同胎次和配种月份对母猪繁殖性能的影响，再结合适宜的饲养管理和选配计划，有利于稳定并提高猪群的繁殖性能。

本文研究了湖南省某种猪场不同胎次和配种月份长白二元母猪的总产仔数、产活仔数、产木乃伊胎数、产畸胎数、产死胎数、产弱仔数和仔猪初生窝重等繁殖指标，为提高长白二元母猪繁殖性能、增加生产效益，为湖南省及周边的现代化养猪场建立科学合理的管理安排制度提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料收集

收集湖南省某猪场2010年1月至2017年12月配种的长白二元母猪的繁殖性能数据，去除不完整及作废记录后，得到该猪场内3 636窝长白二元母猪的完整繁殖记录。

1.2 数据分组

1.2.1 胎次

对收集的母猪的胎次进行分组，将1个胎次记为1组。本研究获取的数据共有5个胎次，记为5组，第1胎次至第5胎次依次有1 124窝、1 014窝、717窝、494窝和190窝。

1.2.2 配种月份

将配种月份按照4个季度进行分组，其中春季组为每年3月1日至5月31日；夏季组为每年6月1日至8月31日；秋季组为每年9月1日至11月31日；冬季组为每年12月1日至翌年2月28日。春季、夏季、秋季、冬季4个分组分别有989窝、978窝、836窝、833窝。

1.3 分析指标

根据每个长白二元母猪的数据，对不同胎次和配种月份母猪的总产仔数、产活仔数、产畸胎数、产木乃伊胎数、产死胎数、产弱仔数、产死仔数和仔猪初生窝重进行分析。

1.4 饲养管理

猪场是具有现代化管理设备的种猪场，有公猪舍、后备舍、配怀舍、分娩舍、保育舍、育肥舍，所有猪均采取全进全出模式。饲养区和工人活动区分开，人员出入严格把控，进入饲养区需喷雾消毒3 min，避免人为因素对猪群造成不利影响。猪舍环境调节全自动，舍内设备主要有排风机、水帘、天窗、地暖等，可以满足不同时期猪群的生理需求，为其提供一个良好的生活环境。饲喂方式为人工给料，怀孕母猪均饲喂相同全价料。后备母猪均来自本场内部，配种方式为人工授精。

1.5 统计分析

采用SPSS 22.0软件的Anova程序进行方差分析，采用Duncan法进行多重比较，以＜0.05作为差异显著性判断标准，统计数据采用“均值±标准差”表示。

2 结果与分析

2.1 胎次对长白二元母猪繁殖性能的影响

胎次对长白二元母猪繁殖性能的影响见表1。总产仔数方面，随着胎次增加，总产仔数先上升后趋于稳定，第3胎次的总产仔数最高，为11.23头/窝，显著高于其他胎次（＜0.05）；第1胎次最低，为10.35头/窝，显著低于其他胎次（＜0.05）。产活仔数方面，变化趋势与总产仔数大致相同，第3胎次的产活仔数最高，为10.44头/窝，显著高于其他胎次（＜0.05）；第 2、4、5胎次差异不显著（＞0.05）；第1胎次最低，为9.52头/窝，显著低于其他胎次（＜0.05）。产木乃伊胎数方面，第1、2、3、4胎次的木乃伊胎数差异不显著（＞0.05），且第1、2、3、5胎次差异也不显著（＞0.05），但第5胎次显著高于第4胎次（＜0.05）。产畸胎数方面，随着胎次增加，畸形数逐渐降低，第1胎次的畸胎数最高，为0.17头/窝，显著高于第5胎次（＜0.05）。产死胎和弱仔数方面，各胎次差异不显著（＞0.05），但第1胎次的死胎数、弱仔数均最高。仔猪初生窝重方面，随着胎次增加，初生窝重逐渐增加，第1胎次的初生窝重最低，为13.60 kg，显著低于其他胎次（＜0.05）；第3胎次最高，达14.75 kg；第2、3、4、5胎次差异不显著（＞0.05），仔猪初生窝重随着胎次的增长趋于稳定。

2.2 配种月份对长白二元母猪繁殖性能的影响

配种月份对长白母猪繁殖性能的影响见表2。总产仔数方面，夏季的总产仔数最高，为11.04头/窝，显著高于其他季节（＜0.05）；春季与冬季的总产仔数、秋季与冬季的总产仔数差异不显著（＞0.05），但秋季的总产仔数显著低于春季（＜0.05）。产活仔数方面，夏季的产活仔数显著高于其他季节（＜0.05），而春季、秋季、冬季差异不显著（＞0.05）。产木乃伊胎数方面，春季和夏季产木乃伊的数量差异不显著，秋季和冬季差异不显著（＞0.05），但春季、夏季的木乃伊数显著多于秋、冬季节（＜0.05）。产畸胎数方面，夏季的畸胎数最高，显著高于冬季（＜0.05），但与春季、秋季相比差异不显著（＞0.05）；秋季和冬季差异也不显著（＞0.05）。弱仔数方面，春季的弱仔数最高，显著高于秋季（＜0.05）；秋季最低；春季、夏季、冬季差异不显著（＞0.05），夏季、秋季、冬季差异也不显著（＞0.05）。死胎数方面，春季的死胎数显著高于秋季和冬季（＜0.05），但与夏季相比差异不显著（＞0.05）；夏季、秋季、冬季差异不显著（＞0.05）。初生窝重方面，夏季（即冬、春季配种）的初生窝重最高，但4组之间数据波动不大，差异不显著（＞0.05）。

按照母猪怀孕周期114天推算，2—4月份配种母猪的总产仔数、产活仔数最高，5—7月份配种母猪的总产仔数、产活仔数最低；11月份至次年4月份配种母猪产木乃伊胎数和产死胎数最高；2—4月份配种母猪的畸形数最高；8—10月份配种母猪的产木乃伊胎数、产死胎数、产畸胎数最低；2—4月份配种母猪的产弱仔数最高；5—7月份配种母猪的产弱仔数最低；各个月份配种的母猪，其仔猪初生窝重均无显著差异。

表1 胎次对长白二元母猪繁殖性能的影响

表2 配种月份对长白母猪繁殖性能的影响

3 讨论

3.1 不同胎次对长白母猪繁殖性能的影响

本研究发现长白母猪第3胎次的总产仔数、产活仔数均最高，第1胎次时最低，且显著低于其他胎次；第1胎次的产死胎数、产畸胎数、产弱仔数均最高，且随着胎次增加而呈现递减趋势，第5胎次最低；第1胎次的初生窝重显著低于其他胎次。

吴华东等[5]研究表明，长白二元母猪第1胎次的繁殖性能最低，之后随着胎次增加，繁殖性能提升，稳定高峰期在第4～6胎次。王凤云等[6]分析河南省某猪场丹系长白二元母猪的288个生产记录发现长白二元母猪繁殖性能在5～6胎次时最佳，总产仔数达到峰值，两端呈下降趋势，初生窝重在第2胎次时最高。戴伍洲等[7]对安徽某猪场的研究和李晓霞等[8]对PIC母猪的研究均发现，母猪第1～3胎次的总产仔数随胎次增加而呈现增加趋势，第3胎次时最高，第3～5胎次处于一个相对稳定高产的状态。何兰花等[9]研究了胎次对母猪繁殖性能的影响，窝产健仔数与胎次的回归曲线表明，健仔数呈现开口向下的抛物线状，第3～5胎次的健仔数最高，第1和第8胎次最低。其他研究中健仔数的增减情况整体上相同，只是峰值出现的胎次存在轻微差异。戴伍洲、李晓霞、何兰花的研究结果与本研究结果基本一致，但吴华东、王凤云的研究结果与本研究有所差异，差异可能是区域、饲料、人工技术等因素造成的，具体原因暂不明确，有待考察证明。

母猪的体成熟状况是胎次对繁殖性能产生影响的主要因素。刘玉贤[10]关于提高母猪产仔性能措施的研究表明，地方种猪交配时要早，而引进的猪种应晚交配，同时还需要考虑母猪个体大小。还有相关研究表明，母猪的体况对受精效果也会产生相当大的影响[11]。彭国良等[12]关于排卵数与胎次相关性的研究也表明，母猪第1胎次的排卵数最少，且显著低于其他胎次。冯艳风等[13]研究表明，母猪初胎时体内激素水平会对母猪的有效排卵数产生一定影响，且初孕时自身产生的应激反应也会对产仔性能造成一定影响。母猪第1胎次繁殖性能最差的原因是青年长白二元母猪的体况和性生殖器官成熟程度低于第3～5胎次经产母猪的成熟程度，排卵数以及体内激素水平都不如经产母猪稳定良好；第2～5胎次的经产母猪处于身体生理机能良好且发育成熟阶段，因此繁殖性能较好且稳定。湖南省及其周边的规模化长白猪场应加大第3～5胎次经产母猪的比例，控制青年母猪的配种数量，紧抓最优产仔期适时配种，以保证猪场最佳效益。

3.2 不同配种月份对长白母猪繁殖性能的影响

研究发现2—4月份配种的母猪总产仔数、产活仔数最高，5—7月份配种的母猪总产仔数、产活仔数最低；11月份至次年4月份配种的母猪产木乃伊胎数最高，11月份至次年1月份配种的母猪产死胎数最高，2—5月份配种的母猪产畸胎数最高，8—10月份配种的母猪产木乃伊胎数、产死胎数和产畸胎数最低；11月份至次年1月份配种的母猪产弱仔数偏高，5—7月份配种的母猪产弱仔数最低。

刘宇等[14]在广东惠州某种猪场关于不同配种季节对母猪繁殖性能影响的研究表明，第4季度配种母猪的窝产仔数最高，第2季度最低，且二者之间差异显著。黄名英等[15]对四川某种猪场长白、大约克和杜洛克母猪繁殖性能数据进行分析后发现，长白二元母猪产仔数在3月份和5—9月份最高，而1月份、4月份和10—12月份比较低，推测最优配种月份为1—3月份，这与本研究结果基本一致。郭建凤等[16]关于菏泽宏兴原种猪繁育有限公司法系长白二元母猪繁殖性能的研究，以及谭岳华等[17]关于不同胎次和配种季节对母猪繁殖性能影响的研究均表明，秋季、春季配种母猪的产健仔数最高，即产弱仔数最低。耿倩等[18]研究分娩胎次和季节对母猪繁殖性能的影响，结果表明秋季配种母猪的产畸胎数和产木乃伊胎数较低，夏季配种的母猪产弱仔数最低。贾娟娟等[19]关于胎次、配种及分娩月份对母猪繁殖性能影响的研究表明，秋季配种母猪的产木乃伊胎数、产死胎数最低，春季配种母猪的产木乃伊胎数最高，冬季配种母猪的产死胎数最高。部分学者（耿倩和贾娟娟等）的研究结果与本研究结果基本一致，但有的研究结果（郭建凤和谭岳华等）与本研究结果存在一些差异，差异可能是不同地域的理化环境差异，以及营养和管理差异导致的，具体原因有待深入研究。

不同配种月份对母猪繁殖性能产生显著影响的主要原因是季节性温度和湿度存在较大差异。湖南地区夏季高温炎热、冬季湿冷严寒，如果防暑防寒工作不到位，母猪则容易出现热应激或冷应激。由于猪没有功能性汗腺，且皮下有一层有效保温的脂肪层，母猪对于热应激更加敏感，朱原等[20]在研究热应激对猪的影响时提出，母猪的热应激会影响排卵数、损害受精卵和胚胎，从而导致产仔率下降。王晓林[21]关于热应激对母猪繁殖性能影响及应对的研究表明，环境温度每升高1℃，母猪平均产仔数和产活仔数分别下降0.01347头和0.02045头。因此，5—7月份配种的长白二元母猪的繁殖性能较差的原因可能是夏季高温或降温措施不当导致母猪出现热应激，影响受精效果或胚胎发育，从而导致夏季配种母猪的总产仔数最低。另有研究指出猪的胚胎发育对热应激极为敏感，严重时可能导致母猪出现季节性不孕症[22]。冬春季节配种的母猪产木乃伊胎数较高的可能原因是妊娠期经过夏季热应激导致胚胎发育不良。冷应激对初生仔猪也有较大影响，欧秀琼等[23]关于环境温度变化对仔猪和生长育肥猪健康及生产力影响的研究表明，仔猪本身体热调节和免疫机能发育不全，温度低极易诱发仔猪产生疾病，严重时可导致死亡。湖南地区夏季高温炎热、冬季湿冷严寒，一定要做好防暑降温和保暖防寒工作，适时加湿、换气，降低母猪出现热应激和冷应激的概率，以保证母猪的繁殖能力。春秋季节应加强对后备母猪的观察，一旦发情及时配种，保证母猪妊娠期在相对适宜的时间段，从而提高繁殖率。